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第49章 釀酒

來到酒館里面,還沒開始釀酒,就已經(jīng)聞到一股淡淡的酒香味。

從屋子里面緩慢的往外飄散。

盧克拍了拍額頭,大概是出現(xiàn)了幻覺。

酒館里面只有一個(gè)長長的吧臺(tái),吧臺(tái)前面放著幾張凳子。

后面是一個(gè)酒柜,但空空如也。

已經(jīng)足夠了。

畢竟都是面板自帶的設(shè)施,有總比沒有好。

吧臺(tái)后面還有一個(gè)門。

走進(jìn)去,里面是一個(gè)存放酒桶的倉庫,同樣的,面板自帶的酒桶并不多。

看樣子,如果釀酒的產(chǎn)量超過酒館的儲(chǔ)量,還是要安排人打造一些儲(chǔ)酒的的木桶。

再往里面,是一個(gè)略微寬敞的釀酒工作間。

夏天炎熱的空氣鉆了進(jìn)來,讓盧克忍不住想要脫掉自己的上衣。

尤其是這個(gè)顯得有點(diǎn)悶熱的釀酒工作間。

當(dāng)他將隨身攜帶的藍(lán)色吊墜放在釀酒工作臺(tái)上時(shí),他卻發(fā)現(xiàn)周圍的溫度下降了不少。

盧克不以為然。

和鐵匠鋪一樣,沒有在面板里設(shè)置勞動(dòng)力,整個(gè)酒館就像進(jìn)入沉寂狀態(tài)。

沒有一點(diǎn)生氣。

甚至連釀酒工作間的工具也是一個(gè)都沒有,像一個(gè)空殼。

給人一種倒閉了的酒館的錯(cuò)覺。

在中世紀(jì),釀酒一般都是女人來操作的,她們是釀酒行業(yè)中扮演了重要角色。

她們不僅在家中釀造啤酒和葡萄酒,還通過小批量生產(chǎn)來滿足家庭需求并賺取外快。

很好的豐富生活以及填補(bǔ)家庭收入的空缺。

不僅如此,王國、領(lǐng)主以及教廷也控制著釀酒這個(gè)行業(yè)。

他們的觸手無處不在。

教廷控制了釀酒需要的草藥,并且限制它的貿(mào)易。

只有獲得教廷許可的釀酒師才可以使用他們的草藥來釀制美酒。

當(dāng)然,獲取草藥需要上交稅收,制造美酒之后一樣要上交稅收。

修道院和教堂是最早開始生產(chǎn)和釀酒的,直接從成品開始控制酒的消費(fèi)。

后來釀酒的人多了,他們才開始轉(zhuǎn)向控制釀酒需要的草藥。

不過盧克并不需要考慮這么多,因?yàn)橛忻姘濉?

即使自己不會(huì)釀酒,面板也會(huì)自己動(dòng)手。

打開面板。

【酒館:勞動(dòng)力+1】

盧克頭上突然出現(xiàn)了一頂帽子。

為了防止頭發(fā)掉落?

下一秒,整個(gè)酒館就進(jìn)入了工作狀態(tài)。

第一步是要浸泡和發(fā)芽。

盧克離開酒館,走向倉庫。

豐收的小麥堆滿了倉庫。

有一些磨成了面粉,也堆放在倉庫。

盧克運(yùn)了一點(diǎn)小麥到酒館,就開始下一步。

他從釀酒工作間里拿出一個(gè)木桶,將小麥全部倒了進(jìn)去,再使勁的將它們晃暈。

再去水井打了些水倒進(jìn)去,第一步工作就算完成了。

接下來就是耐心的等待。

等待小麥發(fā)芽。

這段時(shí)間盧克也沒閑著,利用面板的作用,他做了一個(gè)憑借好的方便攤鋪晾曬的木板。

當(dāng)小麥剛發(fā)出嫩嫩的綠芽的時(shí)候,盧克就將水全部倒掉。

把所有發(fā)芽好的小麥均勻的鋪在他做好的木板上,讓夏天的猛烈太陽將小麥曬干,防止它繼續(xù)生根發(fā)芽。

迪麗莎和艾米推著手推車送飯上山,看到盧克在晾曬麥芽,忍不住停下。

她們也釀過酒,只不過她們的手藝比較粗糙,沒有盧克那么專業(yè)。

“盧克先生有空教教我。”

“也教教我。”

“沒問題。”

盧克笑著答應(yīng)道。

哪里用教,到時(shí)候給你們安排安排。

發(fā)芽的小麥曬干后,下一步就是將它磨碎。

這一次沒有使用磨坊來研磨。

因?yàn)榫起^自帶了磨子。

將麥芽倒進(jìn)磨子,一邊手推著研磨,就可以看到磨碎的麥麩從滑道里溜出。

起鍋燒水。

沸水和磨碎的大麥發(fā)生激烈的碰撞,麥芽被全部激發(fā),所有的麥汁都釋放了出來。

瞬間整個(gè)釀酒工作間都充滿了麥芽的香氣。

下一步最為關(guān)鍵。

盧克轉(zhuǎn)身走到儲(chǔ)物臺(tái)前,這里放了很多的草藥。

這些草藥被稱為“格魯特”。

中世紀(jì)的釀酒師們都會(huì)在煮沸的麥汁中添加一些草藥。

根據(jù)添加的草藥不同,釀出來的酒也會(huì)有不同的味道和特性。

儲(chǔ)物臺(tái)上分別放著沼澤香桃木、杜松和香菜。

盧克想了想,隨手抓了點(diǎn)沼澤香桃木放了進(jìn)去。

經(jīng)過過濾和發(fā)酵之后,就成了麥芽酒。

等待一些時(shí)日,麥芽酒發(fā)酵的差不多了,盧克便拿著木勺來到酒館。

按理說,炎熱的夏天,酒館里面應(yīng)該也是悶熱。

酒館的釀酒工作間卻是一股清涼,有點(diǎn)酒窖的感覺。

盧克打開酒桶,滿懷期待的打了一小勺。

濃郁的酒香瞬間四溢,整個(gè)酒窖沉浸在滿是麥芽香氣的清涼之中。

抿了一口,一股苦澀的味道襲來,繼而是濃烈的讓他有點(diǎn)上頭。

難道是酒量下降了?

有點(diǎn)上頭的盧克趕緊扶在儲(chǔ)物臺(tái),他掃了一眼臺(tái)上的草藥。

是草藥的問題。

沼澤香桃木讓麥汁變得苦澀而且濃烈。

如果要做啤酒,應(yīng)該要加入啤酒花才對。

靠!

草率了!

這一次的麥芽酒有點(diǎn)濃烈,盧克不太喜歡。

倒是特別受肖恩和羅格他們的喜歡。

晚上,碎石廣場。

盧克抱起酒桶,給廣場上的人分酒。

一桶酒給每個(gè)人分了一碗,剛好分完。

盧克舉起手中盛滿麥芽酒的碗,高聲喊道,“大家一起干杯!”

52個(gè)碗在空中晃了晃,所有人都在篝火前喝著濃烈的烈酒來驅(qū)散這段日子的辛勞。

當(dāng)然,加了沼澤香桃木的麥芽酒苦澀濃烈,讓一些年輕女人喝不習(xí)慣。

但盧克還是感應(yīng)到了面板的變化。

【季節(jié):夏天】

【人口:52】

【房屋:14】

【健康度:9】

【幸福度:9】

看著面板的信息,盧克松了一口氣。

幸福度終于從7漲回到9了。

接下來再喝幾次酒應(yīng)該就能漲回10了吧?

不過,這健康度怎么又少了啊?

盧克有點(diǎn)無語。

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