主評委王翔看向了徐銘浩，總覺得有些眼熟。

不過一時半會兒，王翔還真想不出來具體是誰。

看著眼前這道菜，王翔笑了笑，他還是很佩服徐銘浩的勇氣的。

想不到剛開始比賽，就做了一到如此簡單的家常菜結束了戰斗。

不過，這也側面反應出，徐銘浩對自己的廚藝還是很有自信的。

在王翔個人看來，比賽本就會影響人的心態，自己剛才也在觀察其他的選手，確實都很緊張。

王翔用公筷夾進了自己面前的碗中，小心的品嘗的一口。

表情有些微妙，不過轉而王翔便笑了起來。

“不錯，豆腐燉的時間剛剛好，肉末也是細膩，加上水淀粉的勾芡，本就嫩滑的豆腐，在口中的感覺更讓人喜歡了，不錯！”

王翔笑著說道。

隨后，李振威、倪傳奇和杜寧寧，也都用公筷取出一點，嘗了嘗。

“嗯......味道的確不錯，雖然菜品簡單，不過時間把控的很好，越是簡單的菜，投入的精力，反而越多。”

倪傳奇說道。

然而，李振威在品嘗完后，有些詫異的看向了王翔。

“老王，味道還不錯，但我覺得有一個小缺點。”

想來，這濟市五星級酒店的五星級主廚，和省美食協會的會長，自然是認識的。

“哦？老李，你覺得哪里有問題？”

王翔笑著說道。

“嗯，卻一樣東西，香菜！”

李振威笑道：“我很喜歡吃香菜，總覺得配上一些會好一些。”

王翔翻了個白眼：“這只是你的個人想法，畢竟很多人都是討厭香菜的！”

李振威哼了哼：“行行行！其他兩位呢，覺得這道菜如何？”

杜寧寧和倪傳奇對視一眼，隨后點了點頭。

“我很喜歡，豆腐嫩滑爽口，很好吃！”

杜寧寧笑著說道。

“好，既然如此，我們給這位選手打分吧！10分是滿分，大家來表態。”

王翔笑道。

徐銘浩無比緊張的站在原地，看著面前的四位評委。

最后，杜寧寧給出9分，倪傳奇給了9分。

而王翔和李振威，則是給了7分和6分。

如此一來，徐銘浩的平均分為7.75分。

分數出來后，現場總直播間內的彈幕頓時炸了！

“臥槽？剛才這兩位評委不是還說味道不錯嘛？”

“是啊！為什么只給了7分和6分？”

“缺點沒怎么提，難不成這里面有什么人情世故？”

“有個錘子啊！又不是什么國際性的榮譽比賽，搞什么這種幺蛾子！”

“不過確實有點離譜！都評價很好吃，兩位有領域建樹的評委，分數給的卻并不高啊！”

......

觀看直播的顧客們，不禁有些不理解。

司焱打開手機，看了看直播間內水友們發的彈幕，不禁皺了皺眉頭。

其實這一點，也不難理解。

李振威畢竟是五星級飯店的五星級主廚，而王翔能夠坐到省美食協會的會長，廚師等級自然也不會低。

放眼整個龍國內，擁有五星級主廚證書的人，也就幾十人。

在他們的廚藝生涯中，做過和品嘗過的美食，自然是數不勝數。

能夠在他們手中，獲得一半以上的分數，這已經很不錯了。

司焱默默地放下了手機，看向了臺上的其他的五位比賽選手。

很快，其他的選手們也紛紛做完了自己擅長的美食，紛紛端到了評委的面前。

不過，有其中三位選手的美食，做得確實不是很好吃。

畢竟他們也不是專業的廚師，都是來自于某音的一些網紅而已。

視頻處理的好看，不過實際吃起來，還不如家常便飯好吃。

最后一位完成的，是一位女廚師。

一道青椒金針菇，完成后放在了評委的面前。

本是一道素菜，不過時間卻很長，看來這位女廚師在處理食材方面，花費了不少的時間。

王翔拿起公筷夾了一個，隨后李振威、倪傳奇和杜寧寧也紛紛開始品嘗。

吃完后，李振威和王翔對視一眼，不禁有些失望的搖了搖頭。

“可惜了，只差一點，你這道菜就可以完美的勝過剛才那道肉末嫩豆腐！”

王翔嘆了口氣。

女廚師只是笑了笑：“請問老師，是哪里出了問題呢？”

王翔解釋道：“火候。金針菇和青椒，這兩種原食材熟的時間是不同的，難點就在這里。”

“常理上來講，青椒是需要裹著金針菇放進到平底鍋內油炸的，不過考慮到熟度，需要先將金針菇在沸水中浸泡半分鐘，隨后淋干水分，再來油炸。”

“你只是將金針菇放在青椒圈內，只是在意金針菇的熟度，然而青椒圈，卻已經炸過了。”

李振威贊同的點了點頭：“沒錯，正是如此。”

女廚師恭敬的拱了拱手，最后得分為6分。

“讓我們恭喜第一組獲勝者：徐銘浩！”

“下面，有請第二組選手！”

主持人說完后，第二組選手們紛紛上臺，而就在此時，三位服務員，推著不少的糕點和水果，來到了下面。

“時間已到中午，我們給各位選手們準備了不少的糕點和水果，請各位選手品嘗！”

主持人說完后，第二組選手們也開始了他們的比試，計時器也重新恢復到了60分鐘。

......

第二組和第三組的比試進行的很快，獲勝者是來自紫翔高級廚師學校的一位年輕人：張洪瑞，第三組的獲勝者是來自省美食協會的一位三星級主廚：蔡宏力。

當然，第三組的獲勝者結果一出來以后，全網的風評就有些變了。

“省美食協會的？”

“這怕不會是有黑幕吧？”

“我也這么認為，為啥都有這么高的榮譽了，還來這里湊熱鬧？”

“嗐！這不是很正常？你看老郭當評委的時候，他手下的那些徒弟，不一樣去參加那些什么綜藝，最后拿冠軍啥的？”

......

網友們的呼聲還是很高的。

不過公道自在人心，人家這位三星級主廚做的菜，確實很不錯。

三不沾。

司焱雖然沒有聞到味道，不過這道宮廷名菜，只是看樣子就能分出好壞與否。

畢竟這道菜的重點，在于手法。

色香味，重點都在色上。

沒有個七八年的廚藝功底，這道菜是模仿都模仿不出來的！

不過只是看外表，司焱覺得還是差點意思，三不沾的顏色，有些過深了！