笑著對楊妮兒點頭，楊奶奶當仁不讓的站在灶臺前面，麻利勁兒絲毫不減當年風采。

囑咐楊妮兒將灶臺里的火燒大一點，等鍋全部燒熱了之后，楊奶奶將切好的肉片丟到鍋里，接著大火讓肥肉迅速出油，稍微煎了一下，將鍋里的油逼了一點出來，舀到旁邊的油罐子里面，放了花椒粒，下去，煸出香味了之后，才下了姜片蒜片，稍微炒了炒，將早就要出來的酸辣椒倒入了鍋里，吵了一下倒了一點點水，等水分炒干了之后就起鍋裝盤了。

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