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第13章 釀酒

柔兒點(diǎn)點(diǎn)頭,不過她有些疑惑的是,這個味道里面還有一種腥味。

好像這種果子里面沒有這個味道,不過小香果沒成熟之前她也沒吃過,說不定還真有這味道。

周陽只是默默的吃飯,他真怕多說,一句話就被柔兒發(fā)現(xiàn)問題了。

不過這時,坐在周陽對面的小舞,突然一腳對著周陽中間踩過來。

周陽嘴角有些抽搐,這一幕倒被柔兒捕捉到了。

柔兒好奇的問道:“周陽你怎么了?”

一旁的小舞則帶著微笑說道:“周陽哥哥應(yīng)該是感覺這里的水果很好吃吧,對不對呀?”

說完小舞的腳又用力的踩了踩,周陽嚴(yán)肅的看了小舞一眼,隨后收攏雙腿笑道:“之前確實(shí)沒有吃過,這里的水果味道很好。”

小舞剛想把腳收回來,卻發(fā)現(xiàn)動不了。

此時她一臉委屈的看著周陽,周陽無奈只能把她放開,隨后小舞委屈的表情又變成了壞笑。

對于這個惡魔般的小丫頭,周陽是更加無奈了,誰讓自己喜歡她呢。

周陽夾起葡萄問道:“小舞,這種水果你還找得到嗎?”

“溫泉后面的后山里就有一大堆,不過沒成熟的話,酸酸的不好吃。”

“那等會兒我們就去收集這些葡萄,可以用來做很有意思的東西。”

柔兒和小舞都好奇的看向周陽問道:“是什么呀?”

“紅酒。”

聽到的是酒,柔兒眼前一亮,她可太喜歡酒了,好久都沒喝到了。

她非常激動的問道:“真的有酒嗎?”

“當(dāng)然,不過需要釀制一段時間,越早制作出來越好。”

“那我和你一起去吧。”

柔兒已經(jīng)迫不及待想喝酒了,不過劉陽卻笑了笑說道:“柔兒姐姐跟我一起去的話,我們今天中午可能沒飯吃了,我和小舞一起就可以。”

柔兒表情有些低落的說道:“好吧。”

接下來,劉陽便和小舞來到了溫泉,并沒有第一時間去后山。

丟下衣服之后,小舞開心的說道:“還好媽媽沒有跟過來,不然,就不能跟周陽哥哥一起玩兒。”

小舞坐在溫泉旁,一雙可愛的小腳踩在溫泉里劃水。

發(fā)現(xiàn)周陽在看自己,小舞將自己的腳抬起來伸向周陽說道:“周陽哥哥喜歡我的腳吧,幫我洗干凈。”

周陽自然不客氣,腳趾縫都幫小舞洗干凈了。

親自洗完后,又用香皂洗了一遍。

小舞開心的晃著腳丫說道:“有周陽哥哥在,小舞以后天天都是香香的~”

看著有些臭美的小舞,周陽將小舞一把抱起來,放在懷中說道:“小舞知道嗎?

小舞依偎在周陽的懷中,只感覺無比幸福。

又和小舞玩了四個多小時之后,他們才離開溫泉。

由于周陽有了無限精力,所以這次就不怕小舞了,等到小舞累了,才帶著她出來。

接下來兩人到了后山,后山里面確實(shí)有不少葡萄。

雖然都是野葡萄,不過這些葡萄還是和經(jīng)過篩選的品種有些類似,看樣子至少能吃。

不過周陽也不是用它們直接做食物的,將所有葡萄收集好之后,劉陽這才帶著小舞回來。

這時的柔兒也做好飯菜了,不過吃飯倒不是終點(diǎn)。

柔兒在飯桌上一直討論酒的事情,詢問周陽要如何釀酒。

不過周陽也沒有直接告訴他們,等到大家吃完飯之后,周陽拿出一個大盆子。

將收起來的葡萄清洗干凈后倒在里面說道:“來,你們把鞋脫掉進(jìn)來把葡萄踩碎。”

柔兒有些猶豫的說道:“要用腳踩釀酒嗎?這樣是不是味道會很怪呀?”

周陽笑著解釋道:“不會的,你們的腳都很干凈,這樣可以快點(diǎn)將葡萄踩碎,方便發(fā)酵。”

周陽自然是有快速弄碎葡萄的,基本不過釀酒就要有釀酒的工藝,少女紅酒怎么可以缺少少女才的步驟呢?

這必須要追求匠人精神!

所以周陽只堅持讓她們來踩,看著周陽一臉確信的表情。

最終柔兒只能聽話,鞋和襪子都在一旁,和小舞一起進(jìn)來踩葡萄。

剛一踩她們就發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺好玩兒的,把葡萄踩破之后有一種特殊的解壓感。

一時間,柔兒也喜歡上了這種感覺。

兩人踩了三個小時之后,充分讓葡萄破碎,她們的腳也和所有葡萄接觸了一次。

看著滿滿一大盆葡萄,周陽恨不得立刻舀一勺來嘗嘗味道。

不過他還是忍住了,這些葡萄全都是那種酸澀的口感,這要是喝一口,簡直澀死個人。

不只是周陽想喝,柔兒看著腳下的葡萄汁也想嘗嘗,隨后她用手指蘸了一點(diǎn),緊接著整個臉全是嫌棄的表情。

周陽在一旁笑道:“這必須要經(jīng)過充分發(fā)酵才可以,等個七天就差不多了。

七天之后得到的原液就是紅酒,可以把它進(jìn)行蒸餾得到白酒。

不過新鮮出爐的酒,需要經(jīng)過長時間的放置才好喝,少說也要幾個月的時間。”

兩人似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,只是柔兒有些無奈的說道:“那我還要更久的時間才可以喝,我想快點(diǎn)。”

周陽想了想道:“也有一種可以快速獲得酒味飲品的方法,只是酒精濃度沒有純酒高。”

柔兒眼前一亮說道:“是什么方法,我要去試試。”

周陽則笑著說道:“口嚼酒。”

聽到這種酒的名字,兩人也是一頭霧水。

周陽只是去做飯了,蒸了一大鍋的米飯之后。

把這些米飯全部帶過來,隨后又帶了一個大木罐子對小舞和柔兒說道:“你們把這些飯都放到嘴里嚼,嚼完之后吐到這個罐子里面來,之后這些米就可以用來釀酒。”

柔兒看著周陽露出了懷疑的目光,小舞則是好奇的舀了一勺米放在嘴里,嚼了嚼,隨后吐到了罐子里。

“挺簡單的。”

周陽揉了揉小舞的腦袋笑道:“小舞最乖了,不過盡量要多嚼一會兒,讓口水和米一起混合,再吐出來效果會更好。”

隨后小舞更聽話的,繼續(xù)嚼米,這一次她只嚼了一點(diǎn),盡量把米全部嚼碎再吐出來。

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