5月13日星期五，這天是青木秀樹在居酒屋打工的最后一晚。

放了學，青木秀樹照例先回家照顧一下家里的蔬菜，后院一片郁郁蔥蔥，很多都快可以收獲了，櫻桃蘿卜已經采摘完畢，又重新栽種了一批。

這玩意幾乎可以常年種植，生長期也短，在他的【種植】技能影響下，一個月不到就可以收獲了。

轉了一圈，滿意地離開，換了身衣服就前往居酒屋了，5點左右，他已經來到了居酒屋門口。

站在居酒屋門口，青木秀樹抬頭看了看寫著幾個大字的招牌，很樸素的名字：北原酒館，心中感慨良多，從3月初開始，在最彷徨的時候找到這份兼職，到現在已經2個半月了。

期間發生了很多事，收獲了很多經驗，不單是廚藝，還有其他人生經驗；

還認識了北原老板、井口前輩和北原康介，以及一些熟客；

得到了豐厚的工資和小費；

遇上了被搶錢的禍事；

也把【烹飪】刷到了Lv60，達成了第一個熟練技能。

雖然經濟危機還沒解除，壓力還不小，但是未來看起來也并不是那么糟糕。

即將離開一個充滿回憶的地方，總是會有點不舍的，但是離開是為了變得更好。

青木秀樹搖了搖頭不再去想，推開大門跨入店內。

北原老板和井口雅子都已經在店里了，各自在忙著，3人互相打過招呼。

等他換好店里的制服，北原老板向他招招手對他說：“青木，今天在這里的最后一天了，我們還沒試過你做的晚餐，今天就由你做吧。”

平時的晚餐都是由北原老板準備的，一般都是制作咖喱、各種蓋澆飯、拉面等容易制作且能快速吃完的，來來去去都是這些東西也覺得有點膩了。

既然老板已經這么說了，青木秀樹也不矯情，也好讓他們試試自己的廚藝。答應后，就要好好展示一下，站在擺放食材的冰箱前，思考一下該做什么，

看到冰箱有番茄、胡蘿卜和香菜，突然想起以前特別喜歡的面片湯，面片湯制作簡單、口感味道都不錯，材料也不缺，就做這個好了

前世作為一個華夏人，雖然出身于嶺南穗城，但是他對面食也是很喜歡的。在北方上大學的時候，有一次當地同學帶著他去吃面片湯，那次之后就經常吃。

面片湯便宜又好吃，有一段時間他幾乎每天都會吃，跟老板都混熟了，還特意跑去后廚偷師，想著學會以后，畢業以后自己也可以做。

想不到意外穿越來到島國，那就讓他們三人試試面片湯好了。

回想了一下4人的食量，就動手先取了600克的面粉加鹽和雞蛋揉成一個面團，再用保鮮膜包好讓它發酵一下；再切了一點牛肉片，用雞蛋清、醬油、胡椒粉腌制。

接著拿了4個熟透的番茄切小塊，然后開火下油，把番茄全倒進去，加入鹽和糖，讓番茄更快軟爛，不斷翻炒，等番茄開始變軟爛了，就倒入清水。

倒了一半記起來店里有高湯，也找出來加了一些進去，然后蓋蓋開大火煮番茄湯。

這時候就可以處理其他食材了，胡蘿卜切菱形片狀，香菜切小段，兩個雞蛋打勻。

番茄湯煮10分鐘左右就可以了，食材也準備好，就可以開始揪面片。

把火關小，把手涂上一些食用油防止面團粘手，把面團分成4小塊，再揪成手指大小的片狀，一邊揪一邊丟到番茄湯。

全部揪完，再轉大火，不一會白色面片就開始在紅色的番茄湯中上下翻滾了，接著把胡蘿卜片和牛肉片也加入，煮2分鐘，再把雞蛋也均勻地撒進去，最后把香菜、胡椒粉和鹽加入調味。

面片湯剛剛做好，北原康夫也來了，青木秀樹拿了4個平時裝拉面的大碗，裝了3大碗，井口雅子食量小一點就裝了一半，鍋里還剩一些，應該夠吃。

裝好面片端到餐桌上，招呼眾人開始吃晚餐。

北原老板三人陸續落座，看到面前一萬紅白黃綠四色的面食，以前沒見過，就問青木秀樹：“青木，聞著挺香的，你做的這個是什么？”

“華夏北方的面片湯，就是用面團揪出來的面食，然后用番茄和高湯煮成湯底，最后加入配料，應該不錯的，快嘗嘗吧！”

眾人都算餐飲行業的，而且島國人也挺喜歡吃面食，所以看著面前的面片湯，再聽完后明白大概是什么了。

春天開始褪去，夏天慢慢來臨，店里沒有開空調，4人吃的出了汗也沒顧著擦，應該算挺滿意了。

井口雅子的半碗很快就吃完了，平時食量不大的她，今天也破例去添了一些。

北原老板也給了一個很好的評價：高湯和番茄做出的湯非常鮮甜、面片也很有勁道，而且還說應該早點讓青木秀樹早點負責做晚飯。

吃完晚飯，青木秀樹拿起門簾往門外一掛，正式開始他在北原酒館最后一天的兼職。

每到周五，幾乎所有屋臺和居酒屋的生意都會比平時更好，北原酒館也不例外，今晚的客人也比以往周五更多一點，有不少熟客前幾天已經聽說青木秀樹做完今天就離職了，所以不少跟他比較熟悉的客人都特意過來捧場。

“青木君，以后開了屋臺，我也會去光顧的哦！”

“秀樹，不要忘記姐姐我哦！”

“青木君，來，跟我一起喝一杯嘛。沒成年也沒關系，我們偷偷喝又沒人知道。”

“秀樹，最后一天不給姐姐來點特別服務嗎，例如送我回家，你看我都醉了，一個人回去很危險的。”

............

他的熟客很多都是沖著他的樣貌來的女性白領社畜，知道他在這里最后一天了，調戲的更加露骨了。

青木秀樹也只好笑著跟她們周旋，雖然以后不來這里打工了，但是這些客人還會來這里或者可能去他的屋臺的，所以要站好最后一班崗。

晚上0點，一天的結束和一天的開始，青木秀樹也換下了北原酒館的制服，一一跟店里的3人道謝和告別。

四人也沒太多矯情，畢竟也不是什么生死別離，居酒屋的員工來來往往，他們也習慣了，只是跟青木秀樹關系處得比較好，才會有點不舍而已，不過既然他有更好的選擇，祝福他就好了，同在一個城區，想要見面也容易得好。

跟眾人都道別后，他們還需要營業到2點，熟客都已經提前走了，青木秀樹獨自走出了店門，帶走了經驗和經歷，還有工資和小費。

明天開始，他就要開始自己的屋臺老板生涯。