云煜說的到底是不是真的趙皓不知道，但是第二天，兄妹三人便來到了張老三的家中。
張老三的家離云煜他們家并沒有多遠，一路走來，接受了無數的視線洗禮。
當看見他們真的踏入了張老三家中后，眾人頓時紛紛哀嘆張老三的命運坎坷。
年老了居然還被該溜子給欺上家中，這是晚年都沒個安生日子過啊。
“煜哥兒……”
一進門，張老三便搓著手擠出一副笑臉相迎。
云煜卻是臭著一張臉直接說道：
“昨日讓你弄得東西可曾準備好？”
“準備好了，就等著你來呢。老婆子！煜哥兒來了，趕緊將那盆東西拿出來。”
張老三忙不迭的點頭，然后朝著屋內喊道。
一名老婦人從屋中出來，手里端著一個小木盆，上面用鍋蓋正蓋著。
見到云煜兄妹三人，老婦人連忙笑道：
“煜哥兒可是稀客，可曾吃過了？家里還有些蒸餅，不嫌棄的話我這就去拿來。”
說著，放下木盆便準備去拿蒸餅。
云煜趕忙抬手阻止道：
“行了，別忙活了，待會這新的蒸餅做出來，有的是吃食。”
開玩笑，那又硬又酸的蒸餅，他是不想在體驗一遍了。
揭開蓋子看了看木盆里的酵母，滿意的點了點頭。
在古代，想弄酵母，這應該算是最為簡單省事的辦法了。
“打盆水來，再弄個干凈的盆子和一塊紗布。”
張老三不知道云煜葫蘆里到底賣的什么藥，做什么蒸餅要這么麻煩。
但是又不敢反抗，于是只得聽從對方的吩咐，將東西全都準備好。
而后，云煜將紗布綁在干凈的盆子上，又將在家中準備好的草木灰倒在上面。
最后將那盆水淋在草木灰上，這樣，底下盆子里的水便含有了堿性。
所有人瞪大著眼睛看著這一幕，尤其是張老三，心里大呼臥槽。
這怕不是要用這些淋過灰的水來做餅？這做出來的東西即便不吃死人，也膈應人啊，搞不好還得害肚子。
“好了，拿面粉來，就用這個水，然后加一點稀糊。”
張老三嘴唇囁喏了兩下，然后看了眼自己媳婦，被后者瞪了一眼后便老老實實的按照吩咐做了起來。
他發誓，他這一輩子就沒見過這么做餅的。
臟不說，還怪惡心人的。
趙皓在一旁也很膈應，于是就問道：
“煜哥兒，這玩意你確定能吃？”
“沾了灰的水我就不說了，那盆稀糊看著就惡心，這餅做出來后吃了不會有啥問題吧？”
云煜沒好氣的看了他一眼，這是酵母，待會就是用這玩意將面餅給徹底發起來用的。
經過草木灰的水含有堿性，是去酸味用的。
這些東西說出來，你們懂嗎？
張老三的那餅，頂多就是用老面發酵，還發酵的很不均勻，所以才會那么硬。
又缺少堿的中和，發酵出來的玩意才那么酸，那么難吃。
“怎么？不信我？那待會你就看著我們吃，你去吃張老三之前蒸好的餅吧。”
聽到我們這兩個字，張老三和面的手頓時一抖。
這個我們，看樣子是包含了他和他媳婦的。
你年輕，吃壞了肚子頂多拉一天，可我們老兩口不經造，扛不住這種折騰吶！
內心中的狂吼注定無法讓云煜聽見，當面團和好之后，用木盆一蓋。
“好了，現在就等發面了，大概一刻鐘就行了。”
一刻鐘后，當云煜將木盆揭開，張老三和他媳婦頓時驚叫出聲。
“這么大？”
此時的面團比之前蓋上木盆時大了足足有一倍，他們往常發完面撐死了也就大個兩三成。
可是今日被云煜這花里胡哨的一頓操作，這面團一下子膨脹成如此之大。
這已經完全超出了他們的認知范圍，哪怕味道口感差一些，僅憑這個大小，做出來的餅就要比之前多上近一倍的量。
云煜滿意的看著面團，吩咐道：
“好了，切劑子，搓成餅去蒸吧。”
接下來的活也不用他指揮了，在張老三夫婦兩熟練的操作下，一張張餅迅速成型。
然后又一籠籠的放到鍋上蒸了起來。
待到第一籠蒸餅出鍋，云朵朵早就急不可耐，跳著腳喊道：
“哥哥，蒸餅！我要吃好吃的蒸餅。”
云煜笑著朝她說道：
“別急，現在燙，再等等，涼一點了哥哥幫你拿。”
小丫頭很乖巧的點點頭，又坐在一旁靜靜的等了起來。
可是讓云煜想不到的是，趙皓聽到云煜愿意讓朵朵吃這個蒸餅后，便立即上手拿了一張。
蒸餅剛一入手，他便驚呼道：
“好軟！”
一口咬上去，咀嚼了幾下，再次喊道：
“好香！好吃！”
朵朵見狀頓時就不樂意了，小嘴一癟，為什么表兄能吃，她卻要等著。
這在她幼小的世界里很是不能理解。
云煜見裝，朝著趙皓一瞪眼。
后者立馬訕訕一笑，又伸手拿了一張蒸餅，然后遞到小妹面前。
“有些燙，表兄幫你拿著，你吹吹在吃。”
小丫頭杵著嘴用力的吹著蒸餅，待到她覺得應該不燙了，一口就咬了上去。
然后，一雙烏黑的大眼睛就變成了月牙狀，幸福的笑容立即掛在了臉上。
“好吃，好吃，哥哥做的蒸餅最好吃！”
張老三夫婦看著這兄妹三人，楞在了原地。
這餅？真那么好吃？
于是，他小聲的朝云煜問道：
“煜哥兒，這餅，咱能嘗嘗不？”
云煜轉頭看向他，只見老兩口正眼巴巴的看著自己。
“吃啊！這做出來就是大家一起吃的，往后咱們還要靠這個賺錢，你不嘗嘗怎么知道它的好？”
于是，張老三用那長滿老繭的手小心翼翼的拿起了一張餅。
一入手張老三就知道云煜為什么說自己的餅硬了，因為跟手上這個比起來，自己之前做的，完全可以比擬成石頭。
強忍著震驚，撕了一半給自己媳婦。
見到她也面露震驚之色后，一口咬了下去。
沒有酸味！！
還有糯米的清香！！
是那醪糟！這香氣，就是醪糟的香味！
軟、香、甜。
這是張老三的第一反應，蓬松的口感，外加醪糟的清香，以及面粉本身自帶的甜味。
這蒸餅，簡直神了！
隨即，張老三想起了之前云煜的話，頓時激動得打起了擺子。
要發達了！