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第7章

蔣月會吃也會做,手下功夫麻利,沒多久就把菜都切好了泡著,又抽空調了個韭菜餡。

可憐阿文才剛剛把面和好放到一旁醒著,就被蔣月一刻不停地支使著去把柴火弄好拿進來,正好這戶人家灶房里也剩了些柴火,倒是夠他們用的了。

這邊蔣月切了塊面團下來,分成小劑子,開始搟餃子皮。

她手快,不一會兒就搟了不少皮,餡一挑,手一摁,一個肚子渾圓的大肚餃子就包好了。

蔣月約莫包了兩百左右便停手了,剩下的韭菜餡也不多了。

蔣月順手切了幾個大劑子,把剩下的韭菜餡包進去,等著一會煎一下就成了韭菜盒子。

安向文這會早做完了蔣月吩咐的事,站在灶臺邊好奇地看著她的動作。

他的身量高,又堵著門口,在案板上投下了一片陰影。

蔣月忍了半天,終于還是沒忍住,“阿文你沒事干就去一邊坐著,不要擋在這里礙事。”

“哦。”安向文低低應了一聲,眼神無辜極了。

聞言坐在灶臺下的小板凳上,整個屁股只有二分之一貼在上面,看起來更顯委屈。

但蔣月發現她做活的時候,背后總有一道灼灼的目光似乎是要穿透她的背,讓人無法不在意。

蔣月無奈,站著擋光坐著礙事,也是沒誰了。

看來阿文是個天生的勞碌命,總得有個差事做做。

蔣月只好招招手把安向文叫來,教他怎么繼續揉面把氣泡排出去,再給它團成小劑子,放到一旁醒著。

安向文也不覺得累,有事做反而更開心,臉上掛滿了傻氣的笑容。

蔣月沒忍住跟著笑了笑,又故作兇狠地鞭斥道:“好好做,不然今晚你就只能吃到一半好吃的!”

結果安向文這廝不哭不鬧,還在那傻樂,“阿文都聽阿姐的。”

“你啊。”蔣月不知該說什么,突然手癢想摸摸阿文的頭,卻苦于在揉面,只能作罷。

蔣月把揉面的活交給阿文,就開始準備做蔥油餅。

蔥油餅聽起來尋常,但其實關鍵在于它吃起來的層次感。

一層撒一次蔥花,再折疊起來搟薄,一直搟到每一層只有普通的白紙那么薄為止。

再把餅坯放到鍋里煎熟,一口咬下去外酥里嫩,同時迸發出小蔥的清香,讓人胃口大開。

那邊安向文手下的動作越做越熟練,完全看不出是第一次學蒸饅頭。

等蔣月把蔥油餅的餅坯做好,安向文也把饅頭都團好了。

這戶人家本來有兩口鍋,但是他們帶走了一口,如今蔣月就只能用這一口鍋來做飯。

蔥油餅和饅頭倒是不急著弄,當務之急還是他們今天的晚飯。

蔣月這會使喚安向文也挺順手,張口就讓他去燒火。

“燒…火?”安向文的臉紅了紅,“阿姐,阿文不會燒火。”

“……”蔣月一下子卡殼了,她也沒想到五歲的安向文根本不會燒火。

但說實話,她用這種灶也用不太習慣,兩個人摸索著終于是把火給生起來了。

等到了自己的專業領域,蔣月臉上也難得多了幾分輕松,讓安向文在灶前看著火,先把水燒開,她再把餃子下進去煮一下。

蔣月特意把餃子包的個大肚圓,她估摸著自己吃個十來個便能吃飽。

再看一眼安向文,都說半大小子吃窮老子,他吃的肯定不會少。

蔣月干脆拿了四十個餃子下鍋煮了,等它們一個個漂起來,就帶著湯盛出來在一旁晾著。

接下來蔣月又把土豆絲和茄子炒了,再往鍋里添點油,順手就把韭菜盒子給烙好了。

蔣月沒敢停,又開始烙蔥油餅,等蔥油餅外皮的顏色變得金黃,就把它起鍋接著煎下面的。

忙活了得有小半個時辰,蔣月終于把蔥油餅全都烙好,留了幾個今天晚上吃,其他的蔣月全部都收進了系統背包里。

最后蔣月又用篦子把醒好的饅頭蒸上,撿了幾個耐燒的粗柴火填進灶里,這才得以喘口氣和安向文把晚飯吃了。

雖然這一頓晚飯是純素的,但對蔣月和安向文來說,還是難得的美味。

尤其是蔥油餅和韭菜盒子,浸透了花生油的清香,吃起來又香又勁道,讓人欲罷不能。

蔣月大概吃了十個餃子,又就著菜吃了一個蔥油餅和一個韭菜盒子就飽了。

接下來,她就靜靜地看著安向文不停地拿餅、吃菜、呼嚕兩個餃子、吃餅、吃餅、還是吃餅……

蔣月隱晦地把視線落在安向文的小腹上,看著還是平平坦坦的。

這些飯都被他吃到哪里去了?

蔣月的目光不停打量著,安向文的胃就像是一個黑洞似的,不僅吃完了三十個足有嬰兒拳頭大的餃子,還吃了一盆菜,少說七八個臉大的餅子。

安向文可能察覺到蔣月的視線,抬起頭略有些靦腆地笑了笑,和他堅毅的面龐完全不搭。

蔣月無奈,“阿文,你吃飽了嗎?”

“睡前吃到七分飽就可以了,阿文吃完這個就不吃啦。”

聽他說完,蔣月笑得有些勉強,她一時不知道是該驚訝于安向文的懂事,還是訝異于他的胃真的是黑洞嗎?

吃了這么多都只是七分飽?

蔣月本以為她準備的這些干糧怎么也能吃個一周左右,結果沒想到還是失策了。

安向文要是頓頓吃飽,那些饅頭和餅能堅持個三四天就不錯了。

蔣月有些頭疼,甚至想要把這戶人家的鐵鍋也給賣了。

但……算了,蔣月收回蠢蠢欲動的手,繼續一鍋又一鍋的蒸饅頭。

五斤面蒸了五十多個大饅頭,又白又軟。

蔣月收了一部分進系統背包,剩下的則放在外面放涼。

若是這幾天碰上了其他災民,被人看見了冒著熱氣的饅頭,恐怕也不好解釋,蔣月只能早做準備。

蒸饅頭剩下的還有一些熱水,現在用水緊張,這些水也不能浪費。

正好這幾天都沒有條件洗澡,身上都快臭了,蔣月打算拿這些水來擦擦身子。

晚上擦過身子,總算感覺爽利了些。

蔣月把背包里的睡袋拿出來,又用稻草在地上鋪了鋪,勉強算是弄了兩個鋪出來,將就著睡了。

撒上驅蟲粉,又把門插上,蔣月總算有了一些久違的安全感。

安向文目前失去了記憶,條件有限,蔣月也不和他避諱,讓安向文打了個地鋪,兩個人同住一屋。

前半夜蔣月還抱有一些警惕,睡的很淺,后來可能是潛意識里相信安向文的戰力,就沉沉睡過去了。

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