葉南不緊不慢的觀察著鍋中的鹵肉與香菇，大約又過了半個小時，他拿起漏網將肉撈出，放在砧板上。

他手起刀落，煮好的鹵肉被迅速切成一口就能吃下的肉丁。

葉南將這些肉丁均勻的蓋在煮好的白米飯上，又用勺子將香菇撈出，連同肉湯一同澆在鹵肉與白米飯上。

燙幾根青菜，再將早就在鹵湯中鹵了多時的雞蛋撈出。

剝殼，對半切開，把漂亮的褐色雞蛋連同散發出肉香的蛋黃擺在碗中。

葉南的鹵肉飯，正...