宴會開場之前，是中西結合的精美食物，絕大多數的人是第一次吃中餐，肖遠和中餐大廚商量許久，才挑選出來的菜品。

這可不是后世，改良版中餐風靡歐美，有了一定的基礎，現在很多人的認知有限，他們的印象中，華夏還停留在留辮子時期呢。

推廣中餐絕對不是有錢就可以，這個需要一個漫長的過程，肖遠做的就是利用自己的影響力，挑選容易被他們接受的食物，融入自己的高端宴會。

粵菜就是一個不錯的開局，比如早...