蟹粉豆腐煲是一道清淡的菜肴，蟹粉也就是蟹拆肉，蟹粉適合老人和孩子吃，不僅有蟹肉的口感，而且還非常醇厚。何落意選用的是南豆腐，南豆腐的口感比較細膩，適合多多的口味。

何落意把準備好的豆腐切成若干的小塊，塊的大小要適中，因為太細碎就沒有了口感，太大就影響入味，然后放入清水中焯一下，去除豆腐中的豆腥味。鍋中入食用油，放入蔥花、姜末、蒜片爆香，將之前準備好的蟹粉倒入鍋中，同時倒入一些黃酒去腥。煸炒幾下蟹粉的鮮味就出來了。加入焯好的豆腐，少量食鹽，高湯，慢慢加熱。燒開后轉小火，最后放入水淀粉勾芡，放一點蔥花點綴。

這邊何落意把蟹粉豆腐煲燉好，看看表八點二十，做熟的有點早，保上溫正準備歇會兒，公司技術科的張毅打來電話，說是技術圖紙第十三頁有點問題，讓何落意過去看看，何落意看時間還早，跟周文庭說了一聲就走了。

九點鐘，隨欣給多多上完了兩節課，照例是留下了復習作業和預習小卡片，帶著多多敲響了周文庭的門。一開門，撲鼻的香味陣陣襲來，多多竄了進去，一邊跑一邊說：“好香呀好香呀，落意哥哥給我做的蟹黃豆腐煲……”

多多是寧波人，寧波話屬于吳語，發音和普通話區別很大，多多嘴里發出的“落意哥哥”，在初來乍到的隨欣聽來就是“樂葉哥哥”。

隨欣和周文庭簡單交代了一下就準備走，屋里的多多跑出來拉住隨欣：“Karlyn老師，你跟我一起吃宵夜吧。課間我問你吃的什么飯，你不是說沒來得及吃飯，肚子餓的咕咕叫嘛！”

隨欣有點尷尬摸摸頭發說道：“老師開玩笑的Doris，你快吃吧，我們下節課見啦。”

多多不撒手：“Karlyn老師，你就陪我吃嘛，陪我嘛，落意哥哥做的飯可好吃啦，真的。”

周文庭在一邊看著她們笑，也幫腔：“是呀老師，栗婷說跟你很有緣分，別客氣了，正好一小鍋她自己也吃不完。”

“是呀是呀，好不好嘛Karlyn老師。”多多歪著小腦袋說。

隨欣一餓，意志力就低，沖周文庭和多多笑了笑也沒再推辭。

進屋倒是沒有看到多多嘴里說的“樂葉哥哥”，周文庭把豆腐煲端過來給她倆盛好，就轉身去了臥室。

隨欣看著碗里的蟹粉豆腐煲，清淡的豆香和濃郁的蟹粉相得益彰，蟹粉鮮美，豆腐滑嫩，兩者搭配，色彩亮麗。剛一入口，蟹粉伴著豆腐就滑入喉嚨，回味咸鮮中還帶一點甜，真真的美味！

真是餓了，那么滿滿的一鍋，她一口氣吃了三碗，多多也吃了兩碗。多多問：“Karlyn老師，怎么樣我落意哥哥做的菜好吃吧？”

隨欣拿紙巾擦擦嘴點點頭開口道：“嗯好吃，真的好吃，不過呢有點清淡，可能是根據你的口味做的。”

多多看著她說：“那你吃飽了嗎？”

隨欣摸了摸肚子逗她：“嗯四成飽吧，如果再有點實實在在的肉吃就好了。”

多多眨眨眼睛問：“可蟹肉也是肉呀。”

隨欣說：“我說的肉是大塊兒的肉，香香的肉。”

多多恍然大悟似的說：“哦我明白了，原來你愛吃肉呀！怪不得你的鑰匙扣上是一塊紅燒肉，”說著把隨欣放在桌子上的鑰匙扣拿來把玩，隨欣的家門鑰匙扣是賊仿真紅燒肉鑰匙扣掛件。

多多一邊玩鑰匙扣一邊接著說：“那我下次叫落意哥哥幫你做又香又大塊兒的肉。”

隨欣把頭靠在椅子上笑了起來。多多又問：“那Karlyn老師，你不愛吃什么呀？”

“不愛吃？嗯……沒有，只要能入口的東西我都吃。”隨欣如實回答她。

這兩人對話被出來倒水的周文庭聽了個正著，把他給逗的笑彎了腰。

隨欣聽到動靜扭頭一看，頓時尬到腳趾想摳出個泳池別墅來。

隨欣看看時間連吃帶休息的，已經快十點了，想到多多得趕緊睡覺了，囑咐了她幾句要刷牙早點睡，就跟周文庭告了別。