1.不一樣的大米

家里的米缸空了，沈子淳自告奮勇去買米。途中，她碰上了準備去家里找她玩的龔思奇，兩個人一起往超市走去。

“街口新開了一家賣米的店鋪，我們不妨去看看。”龔思奇在來的路上發現街口新開了一家米店，建議沈子淳先去那里看看。

以前，沈子淳家都是在超市買米，路程有些遠。沈子淳覺得街口離家里近，如果能從街口買到米，就能少走一段路程，便高高興興答應了。

街口的米店是一家專門賣米的店鋪，泰香米、免淘洗米、糯米、紫米、紅米，各個產地、各類品牌的大米應有盡有，看得人眼花繚亂。

“小朋友，買米嗎？小小年紀，就知道出來買米，真能干呀。”經營米店的老板熱情地迎上前，客客氣氣地說。

“是呀，我們家沒有米的時候，都是我來買米的。”沈子淳受到表揚，有些飄飄然起來。其實，她頂多就是跟著媽媽一起去超市裝裝樣子，根本就沒有單獨買過米。

“小朋友，你的眼光一定不錯吧。我這里有很多米供你選擇。”店里又來了一位顧客，老板說完便讓沈子淳、龔思奇自己挑選。

沈子淳看看這、看看那，好一陣子也沒選定要買的米。

“子淳，你們家平常吃的是哪種米？”龔思奇建議沈子淳買家里經常吃的牌子的米。沈子淳一愣，她平常根本就沒留意媽媽買了什么牌子、什么產地的米。

“顏色，應該是白色的。可以煮干飯，也可以煮稀飯。”沈子淳說。

“呵呵，你這話說得，相當于沒說。”龔思奇笑道。

“其實，我們不一定非得照著以前的牌子、以前的產地購買大米。我們——也可以來點創新，買其他米來嘗嘗。譬如，這種看起來晶瑩剔透的大米，我就覺得挺好。”沈子淳發現一種看上去特別養眼的大米。

“這米，我覺得有些不一樣。”龔思奇也發現了沈子淳所看到的那種大米。不過，她覺得那種大米看起來有些怪怪的。

“這種米，摸起來油汪汪的，一定很有營養。”沈子淳摸了摸那種大米，感覺很滑爽，于是說。

“但是，我總覺得這種米有些不自然。你聞一聞——”龔思奇抓了一把米放在鼻子附近聞了聞，發現那米有一股刺鼻的香味，便讓沈子淳也聞聞。

沈子淳還沒聞，老板就走了過來。他也抓了一把米放在手里，讓沈子淳聞聞。

“小朋友，你真有眼光。這種米是我們從馬來西亞運回來的香米，你聞一聞，香味是不是很獨特。而且，這種米還經過高科技處理，營養價值特別高、免淘洗。你這么單薄的身子，吃這種大米的話，很快就能讓身體強健起來。”那位老板對沈子淳的眼光大加贊賞。

龔思奇一聽，將手里的米放在鼻子附近重新聞了聞。那種香味雖然很刺鼻，但聞起來的確挺香。龔思奇以為自己見識少才沒見過這種大米，不再吭聲，和沈子淳商議著先買十斤回去嘗嘗。

這時，幾位穿著制服的工作人員來到米店。

“我們是市人民政府市場監督管理部門的工作人員。剛接到舉報，你們店里出售毒大米。”工作人員出示證件之后，對米店進行了一番仔細的搜查，最后將目光鎖定在沈子淳、龔思奇打算買的大米上。

“這種米，是用已經霉變的陳米反復研磨后，摻進工業原料白蠟油混合而成，雖然色澤透明，賣相好，但食用后會引起人體全身乏力、惡心、頭暈、頭疼等癥狀。霉變的大米含有黃曲霉素，會致癌。”工作人員將少許大米放進水里，水面立即漂起一層油花。

“米店剛剛開張，就進到一批霉變的大米。為了不虧本，我才……”在證據面前，米店老板不得不承認了自己的所作所為。原來，他為了賺黑錢低價買進一批霉變大米，然后通過去皮、漂白、拋光、添加礦物油、添香等處理后出售。米散發出來的獨特香味其實是他為了壓住大米霉變的味道而添加的香料。

“《食品安全法》第一百二十三條第一款規定，用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品，或者經營上述食品，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。”工作人員說。

“這個米添加一點兒香料應該不礙事，下次我不添加就是了。”米店老板賠笑著為自己開脫。

“違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留……據此，你必須立刻停止這種行為。具體罰款數額，等我們仔細調查后再決定。”工作人員沒收了米店老板用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品，并讓他等待接收罰款決定通知書。

“我錯了……”米店老板后悔不迭，但為時已晚。

“買東西不能光看表面，這還真是一門學問啦。”龔思奇感嘆道。

超強大腦

親愛的小法迷們：請認真回憶故事中的細節，然后在不回看的情況下，試著回答下列問題。

1.誰家的米缸空了？

答：沈子淳。

2.龔思奇、沈子淳去哪兒買米？

答：街口新開的米店。

3.工作人員將少許大米放進水里，發生了什么情況？

答：水面立即漂起一層油花。

“小法官”訓練營

1.用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，將會受到怎樣的法律制裁？

答：違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，處十萬元以上十五萬元以下罰款。

2.用非食品原料生產食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，違法生產經營的食品貨值金額一萬元以上的，將會受到怎樣的處罰？

答：違法生產經營的食品貨值金額一萬元以上的，處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證，并可以由公安機關對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留。

小劇場

妙招辨識毒大米

場景一：野炊的時候，朱小憨拿出剛買的大米，準備下鍋。

朱小憨：看看我買的大米，多漂亮呀。

場景二：龔思奇見了，立即制止了朱小憨的行動。

龔思奇：你這是有問題的毒大米。

朱小憨：憑什么說我買的是毒大米？

場景三：龔思奇拿出一張紙，在上面放上一些大米，輕輕揉搓。

龔思奇：我搓、搓、搓……

場景四：紙上起了一層油。朱小憨很是疑惑。

龔思奇：這一層“油”，其實是白蠟油。這是不良商家為了讓霉變的大米看起來更亮而做的手腳。

朱小憨：我又上當了啊！