蠟梅
蠟梅①俗作臘梅。一名黃梅,本非梅類(lèi),因其與梅同放,其香又相近,色似蜜蠟,且臘月開(kāi),故有是名。樹(shù)不甚大而枝叢。葉如桃,闊而厚,有磬口、荷花、狗英②三種。惟圓瓣深黃,形似白梅,雖盛開(kāi)如半含者名磬口,最為世珍。若瓶供一枝,香可盈室。狗英亦香,而形色不及。近似(一)圓瓣者,皆如荷花而微有尖;僅象狗(二)英者,皆由用狗英接換故(三)也。若以子出不經(jīng)接過(guò)者③,花小而香淡,其品最下。實(shí)如垂鈴。夏熟(四)。采取試水,沉者種之多生。產(chǎn)荊襄者,為上。今南浙亦盛,其本宜過(guò)枝,不宜接換。
校記
(一)“似”:各版誤作“日”。
(二)“象狗”:乾本誤作“免英”。
(三)“故”:乾本誤作“過(guò)”。
(四)“熟”:乾本誤作“日”。
注解
①系蠟梅科的落葉灌木,名見(jiàn)《救荒本草》。原產(chǎn)我國(guó)中部各省。學(xué)名Chimonanthus praecox (Linn.) Link。
②所列品種名稱(chēng)與《本草綱目》稍有出入,李時(shí)珍說(shuō):“蠟梅小樹(shù),叢枝尖葉,種凡三種,以子種出不經(jīng)接者,臘月開(kāi)小花而淡香,名‘狗蠅梅’。經(jīng)接而花疏,開(kāi)時(shí)含口者,名‘盤(pán)口梅’。花密而香濃,色深黃如檀香者,名‘檀香梅’,最佳。結(jié)實(shí)如垂鈴,尖長(zhǎng)寸余,子在其中,其樹(shù)皮浸水磨墨,有光彩。”
③實(shí)生的生長(zhǎng)期長(zhǎng),質(zhì)量亦劣,故多用分根、壓條(高壓)、嫁接等方法繁殖。