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第40章 39準備分店

下午五點九龍巴富街燒烤一號店。

方展明和店里員工正在吃飯,對于自己員工的伙食方展明還是非常大方的,前世身為打工人,對于他們的要求太清楚了。

打工人要求真的不會很高,只要老板多給一點,他們就會記住你的好。上一天班干一天活本來就累,如果連飯都吃不好,那就真的不好意思了。

人活一輩子總是離不開吃吃喝喝的,你一個自己做餐飲的人,如果員工的工作餐都不能安排好點,那真是有點過分了。

所以方展明有給員工規(guī)定,一般都是兩葷兩素加一個湯,湯是粵東地區(qū)必備的,菜差一點可能沒人說,要是沒湯喝他們會崩潰的。

店里員工不多,加上方展明自己才八個人,桌子上擺著四菜一湯,一條魚一個炒蛋加上肉菜青菜,黃豆排骨苦瓜湯。

大伙吃的都很開心,個個對比自家的飯菜,簡直就是一個天一個地,沒法比。

肥康吃了一口魚肉看著方展明道:“阿明,今天下午我進貨的時候,調(diào)料店老板讓我告訴你,你上次說的事有的聊。”

方展明喝了一口湯。

“好,我知道了,我會去和他商量的。”

方展明因為有計劃開分店,所以想找調(diào)料店老板壓價,他現(xiàn)在懶得自己去找工廠,因為這個時代很多調(diào)料都是單獨生產(chǎn),太分散沒有集中,你要想集中必須找調(diào)料店,畢竟人家專門做這個的。

肥康刨了兩口飯道:“素菜這邊我也和人談好了,如果咱們店里需求穩(wěn)定,可以半個月一結(jié)。”

“穩(wěn)定肯定會穩(wěn)定,但是我的要求還是壓價,節(jié)省成本,我已經(jīng)準備開分店了,就在官塘那邊,所以進貨都是準備統(tǒng)一的,咱們可以繞過他們的,直接找批發(fā)。”

肥康碗里飯沒了站起來添飯,看到方展明的碗也空了,笑著問道:“要不要幫你帶點?”

方展明也沒有客氣,直接把碗遞給他,店里的員工都知道自家老板是個大胃王,一個人頂三個人的食量。剛開始他們還好奇,后來也習慣了。

肥康拿著兩個碗裝滿飯坐回餐桌,把方展明的還給他道:“那我明天去找人問問,直接找批發(fā)肯定劃算很多。”

方展明夾了點雞蛋放碗里陪著飯刨了兩口,吞下去后道:“咱們的原材料,除了調(diào)料你都可以想辦法去直接找批發(fā)的,特別肉食,雞翅雞腿零售的還是比較貴。”

“好的,我會去想辦法!”

飯桌上一般都是肥康和方展明說話,其余的人還是有點攝于老板的身份,有點不好意思或者是怕開口,特別新來的阿姨大姐們,你說啥他都點點頭,然后笑一笑,就是不知道怎么表達,社恐太明顯了。

看來并不是每一個上了年紀的人都是社牛。

吃完飯方展明點起一根煙,老煙民的規(guī)矩,飯后一支煙賽過活神仙。專家都說這樣特別傷身,可是習慣了沒辦法,傷身就傷吧!沒幾個人能長命百歲。

就像陳楚生的歌詞一樣,他們說抽煙對身體不好,可是不抽的時候我的身體更難受。

在他吞云吐霧的時候九紋龍邁著六親不認的步伐走過來。

“剛吃飯?”

“對啊!你吃沒?還有飯菜?”

“靠,你讓我吃剩的?”

“不然嘞?專門給你炒?想啥美事?誰讓你自己不會踩著飯點。”

九紋龍租房離燒烤店并不遠,但是這小子經(jīng)常忘記店里的吃飯時間。也是他們這群矮騾子作息時間和正常人不同,長期這樣養(yǎng)成了習慣。

九紋龍搬了一張凳子坐在方展明旁邊,也給自己點起一根煙道“大佬b今天找我了。”

方展明吐出煙霧看著店外的街道。

“說什么?要斬死你?”

九紋龍翻起一個白眼,沒好氣道:“靠,這么希望我被斬,惦記我股份啊。”說完拍了拍方展明肩膀。

“不要有壓力,我現(xiàn)在肯定撐你,雖然我扛不住大佬b,但是我也不是吃素的。你不用考慮其他因素,憑著商業(yè)思維,能做就做,不能做千萬不要為難,你可是我的財神,我保證你沒事。”

大佬b,方展明知道應該是自己上次搬家,遇到陳浩南幾個小鬼,告訴了大佬b,這是他故意的。大佬b出來混這么久,也不是傻子,從他這么快搬家就能分析出來,方展明肯定賺錢了。

“我不為難,這有什么好為難的,和誰合作都是一樣,灣仔那邊比九龍城油水多,說不定賺的更多,到時候你別眼紅就好。”

九紋龍不太介意這個,兄弟有本事賺,那是他自己的事,眼紅肯定不會眼紅的。

“你不為難就好,那我通知大佬b今晚過灣仔聊,順便讓你去見識見識灣仔的洛克道。”

洛克道?又是一個和尖東一樣的紅燈區(qū)。港島的幾個油水區(qū)基本都是因為紅燈區(qū)聞名。后世港島的紅燈區(qū)分成了三個地方。

尖沙咀的尖東,灣仔的洛克道,還有中環(huán)的蘭桂坊。不能說世界聞名,但在東南亞也是赫赫有名的。

不過很可惜,方展明目前沒啥興趣,現(xiàn)在還不是瀟灑的時候,創(chuàng)業(yè)初期不能浪,這是他自己定的規(guī)矩。

剛開始不覺得有什么,但生意做起來后,他越來越警惕。態(tài)度一定要端正,還不是放松的時候。

“洛克道我就沒什么興趣了,讓他隨便找個地方聊聊就行。明天我還要過官塘看新店地址,接著裝修那些也要我去,你以為誰都和你一樣當個甩手老板啊!你個撲街仔。”

九紋龍把煙頭彈飛吐出煙霧嘻嘻一笑。

“我命好嘛!有貴人罩我。”

“靠,頂你個肺。”

方展明罵完又道:“分店和大老b那邊開店都需要人手,讓三鷹問問你那些小弟的家人誰愿意過來,咱們這里條件不差的,還是那句老話,便宜外人不如便宜你小弟家人,這樣起碼他們對你更忠心,但是一定要選老實人,要是有人亂來,那就誰都沒面給了。”

這是變相的替自己招攬人手收買人心。不是不相信九紋龍,加一道保險而已。九紋龍手下的家人都被他養(yǎng)著了,起碼以后安排吩咐什么人家會更盡心一些,對九紋龍和方展明都有好處。

九紋龍沒有多想,點點頭。

“我知道了,你放心,我會讓飛鷹他們嚴格挑選的,要是誰敢耍花招,我也不會放過他。”

“行吧!那你滾蛋吧!不要像個門神一樣影響生意了,看你兇神惡煞的樣子我怕等會兒沒人敢進來,過灣仔的時候記得來接我。”

“靠,你說什么?我長這么帥怎么會嚇到人?我看你是嫉妒了。”

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