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第7章 ,回味

  • 懷念母親大人
  • 書海遨游苦做舟
  • 1381字
  • 2022-06-30 09:26:34

記得小時候,有那么一段時間老是便秘,一天跑好幾次廁所,便意很濃,蹲半天就是拉不出來,憋得直哭,好不容易出來了,痛快至極,心情無比舒暢,就好像做對了一道難題,受到老師的表揚似的,高興半天。

那段時間,供應的糧食多半是高粱米面,玉米面略少,白面更少,寶貴的白面都是留給父親帶飯的。

老媽經常說:“一家人都靠你爸掙錢養活呢,他吃不好怎么行”,我們都不反對。

高梁米面不能做窩頭狀,因為粘性小,一桶眼就散了,只能做成巴掌大扁平的,就像東北的鍋貼大餅子那樣,上鍋蒸熟不好吃,沒有一點香味,墊牙不說,最重要的是造成便秘,后來改成高粱面和玉米面兩面餅。

當時有賣一種叫榆皮面的,就是用榆樹皮經過精加工制做而成,且價格不菲。

每次取少量摻入高粱面中,做成短面條,口感滑爽,具有一種別樣的滋味,墊牙的感覺也幾乎消失了,面粥里加點也挺好吃。

上述主食輪流擺上餐桌,加之到了大批水果、蔬菜上市,野菜也多了,灰菜、莧菜、掃帚苗等,每天都管夠吃到一兩樣,慢慢地便秘的毛病就消失了。

五六年父親剛調到太原,在第一管道公司加工廠工作,擔任總工長,由于人手不夠,老爸被派去召新工人,不論地界,只要是中國人就行。

老爸一貫看重親情,時刻都惦記著他的兩個哥哥和他們的孩子們。

趁此天賜良機,到老家把他的三個侄子和一個遠房的叔伯弟弟召進了公司,被錄用后住在集體宿舍,吃食堂。

那時糧食、肉、蛋、魚,一切都沒有限制,敞開供應。

星期六,父親就告訴母親說,那四個親戚明日要來家吃飯。

父親是個大男子主義典范,母親就等同他的下屬,從來不敢反抗,言聽計從。

況且母親就是一個對外人好過自己的人,得令后,就琢磨給他們吃什么,在大腦中形成了執行食譜。

多半食材都是由老爸買來,只是一些忘記的小東西,如蔥、姜、蒜等,打發我和二妹去買,三妹四妹也要跟著我們。

她倆太小,走得太慢了,跟他們說:“太遠你們別去”,她倆都不聽,就跟著,我倆商量好,瞬間跑得很遠,他們倆追不上,就回去了。

等所需食材置辦齊全,母親早就在忙活了,父親也幫忙準備,給他們烙大餅,或者蒸饅頭,搟面條。讓我們摘菜剝大蔥剝大蒜,然后到公用水管那兒洗好端回來。

母親給我們每人抓一把生花生米,說你們玩去吧,不叫你們不要回來啊。

到了飯點他們如約而至,四個20歲左右的大小伙子個個身強力壯,穿著統一的工作服,前來拜訪老叔老嬸、表哥表嫂。

母親熱情地上前笑著打招呼,請他們坐在床上,只聽咣當一聲床翹起來了,嚇得他們趕緊站起來。

老媽笑著說:“沒關系”,這床是用兩塊板子拼起來的,底下用凳子支著,受力不勻,翹起來了,沒事兒。

大家重新就坐,重敘離別一年多,各家的變化。父親把小炕桌擺在床上,把白酒給每人倒上,母親把涼菜、熱菜順序的擺上桌,五人邊吃邊喝大談闊論。

母親不斷地給上菜,把大餅端上來。

父親聲音洪亮且口才好,多半都在聽他說。吃了好長時間,酒足飯飽后,父母親把他們送走。

我們就在家旁邊的荒地里抓螞蚱,採野花採野菜呢,走的也挺遠,聽見母親叫:“小榮子!回家吃飯了”!我們趕緊往家跑。

還以為能吃到點他們吃剩下的好吃的,跑到家一看,又是一鍋熬白菜,窩頭一盆端上桌。

原來他們吃完就剩下點菜湯,母親到在鍋里,煮了一鍋白菜。

我們雖然沒有吃到大餅,沒吃到肉,也吃著肉味的白菜了。

但是我們還是不歡迎他們再來,我們不歡迎,可是做不了父親的主,每到星期天,他們還是經常來,每次父母都如同第一次來一樣的隆重接待,真煩人!

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