“你敢質疑老師？”“難道還可能是媽媽錯了？”“不是只要成績好就說什么都對！”

他從國內的只研究“水果”的生物，解放了自己的野心，毅然決然的來到了美國。但性格造就了他成為了一位“問題學生”，稍有不懂就立刻提問，老師一個稍有偏差的話語或是動作就要迎來他的糾正，這導致他在這片“自由”的土地，也還是時常會受到質疑或是嘲諷的目光。

“杠精”，可能會是他在別人眼里的標簽。

但憑借優異的品鑒和專業素質，他很快從精釀愛好者晉升為一位品酒師，盡管名氣不響，但他明白，名聲和功利都不是他所追尋的東西，他想要用自己的行動付出來贏得別人的掌聲和贊美。

一次啤酒品鑒大賽上，他被一道題完全的困住了，大多數品酒師都按照品嘗出的味道描述出“樹莓增味的比利時賽松?！敝挥蠱ark，等他上臺時，卻是品嘗完后又一次次的小咪一口杯中的酒液，從觀眾的角度看去，他就好似那酒吧里蹭高級酒喝的乞丐。

終于，裁判也等的有些不耐煩了，示意他快一些給出答案。

但他仍不慌不忙的小嘬了一口，表面上這款酒的沙口程度很強酸度有一點點弱，且酒體有些薄和脆，但酒體的果香和豐富程度都遠比賽松來的強，很明顯，這是在酒體完全熟成后又經一番“加工”的結果，木桶稀釋了較強段的風味，包括酒精和酸感，同時又添加了樹莓果汁，果汁的味道很新鮮，證實了他“后加工”的猜想，果汁的增味用來進一步用甜味削弱它銳利的部分，最后再桶裝增加壓力指數調大二氧化碳的量增加殺口感來偽裝成一款增味的賽松。

“這是一款法蘭德斯棕紅！”他很肯定的說到。

現場多數人都用驚訝的目光看著他。甚至有一些品酒師直接當場嘲笑他，嘲諷他。就連裁判都對他無奈的搖了搖頭，好似在說：“你個門外漢，怕不是來蹭酒喝的，抓緊退場吧！”

“請各位裁判們再仔細斟酌一下，這是一款法蘭德斯棕紅！”但面對這么多質疑嘲笑嘲諷的眼神和言論，他也忽然的有一點點的不自信了起來，又一次拿起酒杯，小嘬了一口。

這明明就是一款偽裝成增味比利時賽松的法蘭德斯棕紅，為什么大家要這樣呢？？他越來越接近崩潰的邊緣了。

“你確定這是一款法蘭德斯棕紅么？”就在大家都嘲笑他時，一個成熟又穩重的聲音從喇叭里傳了出來。

他又那么一點點的不自信，有些扭扭捏捏，大家的行為讓他變得有些束手束腳。

“小伙子，我想聽你告訴我，你確定這是一杯法蘭德斯棕紅么？”

“Mark，你行的！你可以的！自信的告訴他！”他不斷的為自己打氣，隨后，他很自信的挺起胸脯說道：“是的，這是一款偽裝成增味比利時賽松的法蘭德斯棕紅！”

全場寂靜下來，好似都在等著小丑出糗的那一幕，但沒想到的是，等來的卻是掌聲，而伴隨掌聲從后面走出來的是這款酒的釀酒師。

“厲害??！你真的很厲害！”“滿分10分，我建議給這位品酒師11分！”這句話好似一張有力的大手，將他一下托起到巨人的高度，能夠自信的挺起胸膛再一次站起來。