“這是這次準備提交參賽的新款美式大麥酒——Max。ABV（酒精度數）在18%，IBU（國際苦度數值）為100整。航航你確認下，沒問題的話我就加壓封罐了~”杜莉將打好小半杯的酒遞給了許哲航。

許哲航輕輕晃了幾下品飲杯，隨后輕微彎下身，將鼻子盡可能貼近杯口，仔細聞香。

“不太對啊，Dori！”他將酒杯拿遠觀看，然后又一次的晃了晃酒杯，湊近鼻子。

“這氣味···”

“怎么了？是我香水噴的有點濃，你聞不出來了么？”杜莉邊說邊向后撤了兩步。

“不是的，Dori。”許哲航將酒杯遞給了杜莉，示意她也聞下。

那濃烈的酒精氣味直接刺痛了杜莉的鼻腔。最令兩人感到頭疼的便是，這款酒它除了一點點焦糖的香甜外，沒有任何的果香來源來幫助它獲得更有活力的層次感。

“航航你是不是忘記干投酒花了？”杜莉拿過平板，自己翻閱著配方詳細，上面明確指示，在主發酵的前期就要有“宙斯”和“西姆楚”兩款啤酒花的干投，來增加酒體的香味層次。

“我干投了！”在許哲航自信的回答下，平板上的操作記錄卻狠狠的給了他一記耳光，他起初還不相信的搶過平板自己再經過幾次仔細的翻閱記錄。

“一定是我忘記記錄了！”許哲航剛剛說完，杜莉卻又給他潑了涼涼的冷水。

“那這是什么？”杜莉拿著原本準備干投的還未拆封的“宙斯”和“西姆楚”，嚴厲的問到。

那一刻，許哲航自己都不相信自己的眼睛。

“航航···”杜莉慢慢走到許哲航的面前，右手拍了拍他的肩膀。“你也許該好好休息一下了。”

男孩的脾氣有些上來，他上頭的甩開杜莉的手，說道：“我沒事！我只是那天太忙了給忙忘了！”

杜莉沒有著急接他的話，她知道許哲航的脾氣，如果硬鋼正面會有什么結果。

“怎么？有什么好看的！？我沒事兒！！”

杜莉將頭低了下去搖了搖，說道：“你知道么，當我前夫給我鋪了前往夢想道路的橋梁時，我都認為不是所有事都能指望依靠他，但航航你不同，我一直都將自己的背后交給信賴的你，認為你值得我將所有的煩惱都托付于你，這也是我為什么會離開他和你來到美國的原因。也是我，為什么會喜歡你的原因···但你現在卻給了我很多的不安全感···”

許哲航看了看Max的發酵罐，然后又看著眼前的杜莉，終于冷靜下來不少。

“對···對不起···Dori，我···”許哲航搖了搖頭，一只手掐著兩邊的太陽穴說道：“也許，你說的沒錯，我該休息兩天了···但，Max···”

“放心交給我吧！”女孩笑的那么的自信，看著她如此的狀態，許哲航才放下心來，決定休息3天。