就在寶島觀眾和大陸觀眾們爭(zhēng)論時(shí)，老板娘端著菜就出來(lái)了。

身后，還跟著一位小伙子，目測(cè)應(yīng)該是她的兒子。

先上的這兩道菜，是蘇云點(diǎn)的‘白帝宴’當(dāng)中的小菜。

屬于餐前小食。

一盤爆炒雞雜，一盤酸蘿卜干。

一辣一咸，確實(shí)是非常好的開(kāi)胃菜。

蘇云早就已經(jīng)迫不及待了，拿起筷子便動(dòng)。

夢(mèng)蕊沒(méi)動(dòng)，她主要想先看蘇云吃過(guò)怎么樣。

“阿云，怎么樣？辣不辣呀？”果然她是擔(dān)心味道太辣，她吃不下。

“還好，不辣，你嘗嘗。”蘇云這次真沒(méi)說(shuō)謊，確實(shí)一點(diǎn)都不辣。

因?yàn)檫@雞雜是腌制的，有點(diǎn)像臘肉。

夢(mèng)蕊聽(tīng)后這才放心用筷子夾了一塊雞雜放進(jìn)嘴里。

幾秒過(guò)后，她驚嘆道：“好像的雞肉呀！吃起來(lái)肥而不膩！”

這微卷的雞雜不老不嫩，嚼勁恰到好處。

肥瘦相間的肉塊被腌制的非常到位，整體看上去呈透明狀，聞著還有一股特別的香味。

嘗過(guò)一口的夢(mèng)蕊，緊接著又吃下了第二口。

她主要想仔細(xì)嘗嘗，那股特別香味是什么。

可不管她怎么努力，依舊想不出來(lái)這是什么香味，于是便問(wèn)老板娘：“阿姨，你們家的雞雜是用什么東西腌制的呀？為什么這么香！”

忙碌的老板娘正給其他卓上菜，聽(tīng)到夢(mèng)蕊的發(fā)問(wèn)卻熱情回答道：“哦，那是我家那位專門用柏樹(shù)枝做香料腌制的，氣味很特殊哈？”

“柏樹(shù)香？確實(shí)特殊哇。”夢(mèng)蕊完全沒(méi)想到，自己嘗出來(lái)的那股淡香，居然是柏樹(shù)枝的香氣！

就連直播間里的觀眾都覺(jué)得不可思議。

“怎么柏樹(shù)還能用來(lái)做菜了？”

“這餐館不簡(jiǎn)單吶！居然連小小的香料都是自創(chuàng)的！”

“柏樹(shù)很香嗎？我都沒(méi)聞過(guò)柏樹(shù)什么氣味呢。”

“我其實(shí)挺好奇…后廚的老板是怎么發(fā)現(xiàn)柏樹(shù)能用來(lái)做菜的？難道他抱著樹(shù)啃過(guò)？哈哈哈……”

……

“有點(diǎn)夸張呀，一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的雞雜，做法居然還這么講究，這大陸的餐館是認(rèn)真的？”

“這有什么，我們寶島的香料也很多呀，都是獨(dú)家秘方呢！”

“開(kāi)胃小菜而已，用點(diǎn)特殊的香料調(diào)配再正常不過(guò)了，讓我們期待下正菜吧！”

寶島觀眾吵著要看老板娘她們上正菜。

簡(jiǎn)直比蘇云他們等著吃的人還著急。

不過(guò)，他們這種遠(yuǎn)程催菜，起不了任何作用，正菜就是比前菜慢。

足足十多分鐘后，老板娘和她的另外一個(gè)小兒子才從后廚出來(lái)，兩人手中，都端著超大一盆！

這架勢(shì)，是要上硬菜了啊！

蘇云都有些期待了。

這二少六千八花得值不值，估計(jì)就得看這兩道菜是什么成分了。

“清燉牛尾湯！來(lái)咯！”老板娘吆喝一聲，全客廳的食客都能聽(tīng)到。

不少人都好奇地看向了蘇云他們這桌。

他們有人從中議論說(shuō)：“牛尾湯？這不是白帝宴套餐里面才有的湯嗎？哪桌這么有錢點(diǎn)那玩意啊？”

“那邊那邊！”有人指向了老板娘走去的方向，是客廳右上方角落里的那桌。

“那幾個(gè)年輕人吃得這么補(bǔ)，晚上受得了嗎？”

“你管人家受不受得了，吃你的飯吧！”

……

清燉牛尾湯，在霧都，也是一道十分有特色的渝菜。

主料是去皮黃牛尾，一般取牛尾的中間那段，口感最佳，肉質(zhì)也更好。

牛尾的做法，不可謂不講究。

做的好的人，能把這道菜做成超級(jí)美味，廚藝不夠精湛的人，做這道菜就極容易翻車。

蘇云在其他地方吃過(guò)牛尾，但體驗(yàn)都不是很好，后來(lái)他自己也嘗試做過(guò)，做出來(lái)的味道自己也不是很滿意。

所以他很期待，這家樸素的‘餐館’能不能給他帶來(lái)驚喜？

蘇云看著熱氣騰騰的牛尾湯，對(duì)眾人說(shuō)道：“吃起來(lái)呀，動(dòng)筷子！”

“蘇哥，你先來(lái)吧，我晚上一個(gè)人睡，不太需要這玩意兒……”二少話里有話，悄無(wú)聲息地內(nèi)涵了一下蘇云。

蘇云只好對(duì)另外兩位提議說(shuō)：“那你們女生先嘗嘗？”

“蘇云，你害怕吃牛尾啊？”不太理解的小朵誤以為是蘇云從來(lái)不吃牛尾。

蘇云則搖頭解釋說(shuō)：“那倒不是，主要我不太喜歡吃，以前吃過(guò)的也都不怎么好吃，所以想讓你們先嘗嘗，說(shuō)不定你們會(huì)喜歡。”

實(shí)際上，蘇云只是覺(jué)得，這道清燉牛尾湯，牛尾就那么一根，如果要吃的話，最好是一個(gè)人把它吃了。

不然四個(gè)人，怎么分？

一人咬一口嗎？

那畫(huà)面也太…

兩夫妻這么吃沒(méi)問(wèn)題，可現(xiàn)在是有四個(gè)人呢。

“那我先來(lái)吧！”夢(mèng)蕊毛遂自薦。

說(shuō)完，夢(mèng)蕊就要站起身來(lái)去拿湯勺，蘇云則主動(dòng)站起來(lái)幫忙道：“我來(lái)吧，你坐著。”

如此貼心的舉動(dòng)，讓夢(mèng)蕊心中一酥。

她原來(lái)就帶著愛(ài)意看向蘇云的眼神，現(xiàn)在就更加濃烈了。

看得直播間里觀眾心中是又酸又喜！

“能不能別喂了，我自己有飯吃！”

“嫂子糊涂啊！”

“你們兩個(gè)不會(huì)有好結(jié)果的！！啊啊啊！”

……

一整根牛尾，被煮的晶瑩剔透，看不到哪怕一根毛。

可見(jiàn)這后廚把牛尾處理得非常完美。

蘇云給夢(mèng)蕊盛上的牛尾被色澤清澈明亮的湯汁包裹，看著就鮮味十足！

夢(mèng)蕊先是小喝了一口湯…

“好醇厚的湯汁啊！”夢(mèng)蕊夸贊道。

蘇云關(guān)心道：“味道怎么樣？”

“鮮鮮咸咸的，一點(diǎn)都不膻！”

夢(mèng)蕊的回答，出乎了蘇云的意料。

難道，這家店做的牛尾湯還真不錯(cuò)？

能把牛尾天生的膻味處理得一干二凈？

二少盯著蘇云，笑道：“蘇哥，我看你都饞出口水了，還說(shuō)不喜歡！”

一句話也是把小朵和夢(mèng)蕊逗得花枝亂顫。

笑罷，二少又對(duì)夢(mèng)蕊說(shuō)：“嫂子，你還沒(méi)嘗嘗牛尾呢，快替我們嘗嘗！”

二少的想法和蘇云一樣。

畢竟這些菜品他們?cè)诖箨戨S時(shí)都能吃到，夢(mèng)蕊是第一次來(lái)，許多美食和特色應(yīng)該都讓她先體驗(yàn)體驗(yàn)。

這是基本的待客之道，小朵也本能地和兩人保持著同樣的默契，都等著夢(mèng)蕊先嘗呢。

夢(mèng)蕊擦了一把額頭上的汗水，尷尬道：“你們這么多人看著我吃…我都不好意思了。”

“哪里多？不就我們?nèi)齻€(gè)嘛！”二少不以為然。

夢(mèng)蕊則有意無(wú)意地看了眼周圍，蘇云立馬就注意到，這‘餐館’客廳里的其他人，有相當(dāng)一部分人也在往這邊看！

好家伙！

蘇云都納悶了，大家都這么愛(ài)看熱鬧嘛？

直播間的觀眾也紛紛調(diào)侃起來(lái)。

“怎么了這是？是都沒(méi)喝過(guò)牛尾湯嘛？還是沒(méi)見(jiàn)過(guò)寶島妹紙？”

“要是我在現(xiàn)場(chǎng)的話，我也看啊！”

“對(duì)啊！要是有人在我面前點(diǎn)了份六千八的套餐，是我也要圍觀一下他們?cè)诔陨叮　?

……

“快吃呀！別磨磨蹭蹭了啦！吃完告訴我這牛尾湯里的牛尾究竟是什么味道！”

“牛尾巴都敢吃？我聽(tīng)著都覺(jué)得好惡呀……”

“我剛在網(wǎng)上搜索了一下牛尾的照片…說(shuō)真的！大陸人的飲食習(xí)慣真不能茍同！我想問(wèn)還有什么是你們下不去嘴的嘛？”

寶島觀眾顯然很難接受牛尾這一類食物，這對(duì)她們來(lái)說(shuō)，都算得上是一種‘獵奇’了。

直播畫(huà)面里，夢(mèng)蕊一口咬下了一小節(jié)牛尾……十幾萬(wàn)寶島觀眾紛紛皺起了眉！