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第40章 土豆

  • 科唐
  • 符寶
  • 2044字
  • 2022-06-14 23:56:28

周明貼上了‘廣告’后。

抄寫員們開始抄。揮筆如飛。

一個抄寫員率先抄完,說道,“6文錢。字跡端正,無錯漏。錯漏一字退回錢。誰要。”

趙國公府(長孫無忌)的仆人吳三七說道,“我要了。”遞出了6文錢。抄寫員接過,將抄寫的麻紙遞給吳三七,吳三七接過,看了一下,字跡倒正,也無錯漏。抄寫員繼續(xù)奮筆抄寫。速度就是金錢。。。。

吳三七一路跑回趙國公府,對等候的管家說道,“管家,出了一道炒菜,我?guī)Щ貋砹恕!闭f完,將麻紙遞給管家,管家接過,說道,“買字花了多少錢。”

吳三七說道,“6文錢。”

管家說道,“去帳房領12文錢。”

吳三七說道,“謝過趙國公,謝過管家。”準備去帳房領錢。

管家看了一下麻紙,新炒菜叫干煸泥鰍。所需食材,泥鰍,......。

管家叫住了吳三七說道,“你出城去買3斤泥鰍回來。速去速回。”

“諾。”吳三七應道。

管家去廚房,對廚房里的廚師說道,“一道新炒菜。中午要上桌。”

一個廚師問道,“炒菜叫什么。”

管家說道,“干煸泥鰍。”

......

‘抄寫員’寧采塵又抄了一份,說道,“6文錢。字跡端正,無錯漏,錯漏一字退回錢。誰要。”

“我要。”霍國公府的仆人李阿牛說道。霍國公,柴紹。凌煙閣24功臣排第14。附馬,娶了平陽昭公主。這是一個英姿颯爽的女子。可惜,死得過早,武德六年就去世了。

李阿牛遞出了6文錢,寧采塵接過,將抄寫的麻紙遞給李阿牛。李阿牛接過,看了一下,字跡倒是端正,無錯漏。然后,一路小跑回霍國公府。

寧采塵繼續(xù)奮筆疾書。

寧采塵已經(jīng)抄寫了5份,賺了30文錢。

......

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代國公府。(貞觀九年,才改封衛(wèi)國公,世稱“李衛(wèi)公”。晚唐之后,李靖就開始神化了。)

李靖一家人在吃中飯。

有一道菜,干煸泥鰍。

李靖用筷子夾了一條泥鰍,放在嘴里,品嘗,說道,“香,脆,味美。”

紅拂女也夾了一條泥鰍,放在嘴里,品嘗,也說道,“這道菜確實非常好吃。”

李靖的兒子李德謇說道,“聽管家說,炒菜周食肆推出了三道新菜。”

李靖說道,“哪三道新菜。”

李德謇說道,“一道干煸泥鰍,一道泥鰍燉豆腐,一道爆炒鱔段。”

李靖說道,“晚飯,我們?nèi)コ浴!?

紅拂女和李德謇點頭。

李靖對李德謇說道,“等會,你讓管家去訂位置。”

“諾。”李德謇應道。

......

趙國公府。

長孫無忌品嘗完了干煸泥鰍,對這道菜非常滿意。

管家說道,“炒菜周食肆推出了三道新菜。”

長孫無忌問道,“哪三道新菜。”

管家回答道,“分別為干煸泥鰍,爆炒鱔段,泥鰍燉豆腐。”

長孫無忌聽了菜名,都食指大動,說道,“晚飯我要去吃,你去訂位置。”

“諾。”管家應道。

......

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中旬第八天。

李承乾跟著周明去田里挖泥鰍,黃鱔。

第九天。

跟著周明去釣魚。

第10天。

休沐。

李承乾沒回長安,繼續(xù)跟著周明混。

玩得痛快,開心。樂不思長安。

每餐都有美味佳肴。

不帶重樣的。

昨天中午,一道椒鹽雜魚,一道炒田螺,一道香辣鹵豬耳。一道回鍋肉。

晚餐,一道咕咾肉,一道紅燒獅子頭,一道韭菜炒河蝦。

今天中午一道糖醋排骨,一道清燉羊肉,一道羊雜湯。

一想到明天,回東宮,頓時,臉上露出不開心。(1個11歲的孩子,正是貪玩的年齡,被一群大儒教導,講一堆儒家經(jīng)典。唐僧在耳邊JJWW,孫悟空都煩得恨不得一棒子打死他。。。何況,于志寧、孔穎達、張玄素這三個勸諫起來措辭是一個比一個兇狠,言語一句比一句鋒利,孔穎達只要覺得李承乾一有不對的地方就立馬犯顏直諫,“諫諍逾切,承乾不能納”,張玄素,那更是無時無刻不諫,言語之急切恨不得李承乾立刻聽他的,)

在這位老師這里,多開心,多快樂。。。

1234567,要下旬第八,第九天,加上休沐的第10天,才能來這位老師這里。

李承乾忽然想到,我是來向老師學習的。

等我回皇宮,父皇問我。你向老師學到了什么。

回答,我痛快的玩了三天。那就說不過去了。。。

下午5點半。

晚飯。

一道酸辣土豆絲,一道金銀蹄,一道清炒藕片,一道蒜子燉鯰魚。

對李承乾來說,都是美味的菜。

大鯰魚是一個半大小子捉來的。賣給周明,賣了10文錢。

鯰魚經(jīng)常鉆泥里,土腥味很重。

如果能夠壓住土腥味,肉燉軟爛一點,鯰魚其實非常味美的。

唐代人,也不吃鯰魚,因為,以唐代的烹飪方式壓不住土腥味。

李承乾夾了一筷子土豆絲,放進嘴里,品嘗,酸辣可口。

酸辣土豆絲,以其酸辣可口的味道,幾塊錢的成本,登上了大大小小的飯店餐館和百姓餐桌上。

李承乾問道,“老師,這是什么蔬菜啊。”

周明回答道,“這是土豆。”

土豆,原產(chǎn)南美安第斯山脈。大約8000年前,安第斯山脈的印加人開始馴化了馬鈴薯,開啟了人類食用馬鈴薯的序幕。野生土豆有微毒,經(jīng)過馴化后脫毒。

1532年,以弗朗西斯科.皮薩羅為首的首批西班牙殖民者抵達安第斯山地區(qū),并很快發(fā)現(xiàn)了被當?shù)赜〉诎踩朔N植的土豆,帶回歐洲,開始土豆不是食用的,因為土豆的花長得好看,用來欣賞花朵的而已。正如有第一個吃螃蟹的勇士,在瑞士也有第一個試吃土豆的勇士。

土豆在明朝末年傳入中國。

周明繼續(xù)說道,“這是一種非常高產(chǎn)的作物。畝產(chǎn)25石左右。”

唐代一石79.32公斤。158.64斤。

土豆一般畝產(chǎn)量在4000斤左右。當然,有些好的土豆品種,加上科學的管理,甚至可以達到畝產(chǎn)上萬斤。這沒有意義。

4000/158.64=25.2石。

李承乾驚呆了。

唐代的小麥畝產(chǎn)大約334斤。

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書友們,看得還可以。收藏一個。謝謝。

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