第7章 送上門的大廚
- 小道仙師
- 劍道塵心
- 2854字
- 2022-05-22 22:04:59
華燈初上時(shí)分,熱鬧了一天的客棧前堂店冷清下來(lái)。
店中再無(wú)外人時(shí),李大壯不無(wú)擔(dān)憂地說(shuō):“師父,都這個(gè)時(shí)候了,老周還沒(méi)回來(lái),別是不想來(lái)了吧?”
周得旺以往請(qǐng)假回家,都會(huì)在上工的前一晚回到店里。這一次卻到這會(huì)都沒(méi)回來(lái),李大壯覺(jué)得有些不對(duì)勁。
李二妞也是一臉愁容,胖胖的臉皺得像個(gè)包子:“是啊,咱們沒(méi)招到大廚,明天可怎么辦呢?”
說(shuō)起來(lái)有些尷尬,搞了一天半的招聘,前來(lái)應(yīng)聘大廚的卻是一個(gè)也無(wú)。
其實(shí)莫揚(yáng)知道,七兩銀子一個(gè)月的工錢,并非完全沒(méi)有吸引力,卻有些不上不下。
普通廚子一個(gè)月五兩工錢,每個(gè)月還能撈一兩二兩的油水。貿(mào)然換個(gè)不熟悉的東家,只為了明面上的工錢多二兩,卻不知內(nèi)里深淺,還是要擔(dān)不少風(fēng)險(xiǎn)的。
至于高級(jí)別的大廚,那就不用想了,再多的銀子也不會(huì)來(lái)這種小店。
讓修士給普通人燒菜?你看不起誰(shuí)呢!
但莫揚(yáng)卻并不擔(dān)心,笑道:“不妨事,你們今天難道餓著了?”
這一天來(lái)參加復(fù)試的,只要堅(jiān)持到了最后,不管錄用沒(méi)錄用,客棧都管了一頓工作餐。
而中、晚這兩頓工作餐,都是在莫揚(yáng)的指導(dǎo)下,由應(yīng)聘幫廚的人做的。
雖然出現(xiàn)了一些無(wú)法上桌的黑暗料理,但最后給大家吃的飯菜倒還差強(qiáng)人意。
至少在莫揚(yáng)看來(lái),不會(huì)比以前周大廚燒制飯菜更難下咽。
最后錄用的三個(gè)幫廚,自然都是表現(xiàn)最好的。
莫揚(yáng)相信有這樣的班底,加上自己的指導(dǎo),應(yīng)付當(dāng)前客棧的生意已經(jīng)足夠了。
若是一段時(shí)間內(nèi)仍招不到大廚,將這三人培訓(xùn)上個(gè)把月,水平有所提升后,再開(kāi)包廂的筵席生意也不遲。
大家正在閑聊,忽而響起了敲門聲。
店門并沒(méi)有關(guān),四人望向門口,見(jiàn)一個(gè)大約二十多歲的青年走了進(jìn)來(lái)。
這人看著斯斯文文,白白凈凈,一雙眸子極是有神,明明穿著一襲街面上最普通的窄袖長(zhǎng)衫,卻給人一種眼前一亮的感覺(jué)。
“各位好!”青年拱了拱手,“聽(tīng)聞貴處招聘廚子,不知還缺不缺人?”
李二妞好奇道:“你要應(yīng)聘大廚?”
不光是她,其余幾人也覺(jué)得奇怪,因?yàn)檫@青年怎么看也不像是個(gè)廚子,要說(shuō)是來(lái)吃飯或住店的還差不多。
莫揚(yáng)還尋思著,難道這位是要介紹個(gè)廚子過(guò)來(lái)?
卻見(jiàn)那青年頷首道:“正是。”
李二妞眼睛一亮,這還真是瞌睡了就有人送枕頭啊!連忙拿來(lái)應(yīng)聘登記表,說(shuō):“按本店規(guī)矩,先填一下表吧。”
那青年點(diǎn)頭道:“好。”便坐在桌邊,提筆填寫(xiě),并無(wú)半點(diǎn)遲疑,似乎原本就知道這個(gè)規(guī)矩。
之前的那些應(yīng)聘者,填表時(shí)最怕有人在旁邊盯著看,手抖得筆都有些握不穩(wěn)了。
這青年卻任由四人圍觀,大大方方的填寫(xiě),一筆好字不說(shuō),還寫(xiě)得很快。
應(yīng)聘表很快就填好了。
青年名叫景林,年二十六歲,金州人士,父母雙亡,來(lái)玉州永寧府是求自謀生路。之前做過(guò)十年飯,拿手的廚藝為煮飯、烤肉、煲湯。
李大壯看了不禁說(shuō)道:“這位景兄,你的拿手廚藝,似乎很普通啊。”
李二妞笑道:“是啊,這些我也會(huì)啊。”
景林?jǐn)R下筆,很認(rèn)真地說(shuō):“雖然尋常,但我能做得比大多數(shù)人更好。”
李大壯說(shuō):“但大廚可不能光做這幾樣啊。”
景林說(shuō):“聽(tīng)聞本店有很多新穎餐食,為別處食肆所無(wú)。各位可出題,愚試為之。”
莫揚(yáng)沉吟了一下,說(shuō):“那就請(qǐng)?jiān)囎鲆坏馈~(yú)香肉絲’吧。”
李大壯走到柜臺(tái)后,從近期莫揚(yáng)整理的食譜中找到一張,交給了景林。
景林看過(guò)之后,說(shuō):“請(qǐng)帶我去廚房。”
眾人移步至廚房。景林在廚房里走了一圈,便即開(kāi)始揀選食材,詢問(wèn)作料,動(dòng)手制作。
自打景林進(jìn)了客棧說(shuō)要應(yīng)聘大廚后,莫揚(yáng)心中便有些疑忌。
觀其言談,視其文字,明顯是受過(guò)良好教育的,與之前那些應(yīng)聘者完全不可同日而語(yǔ)。
就像是在地球上的天朝,但凡接受過(guò)九年義務(wù)教育的,成績(jī)好壞姑且不論,但必然學(xué)過(guò)數(shù)理化一樣,在這個(gè)世界受過(guò)良好教育的人,必然修煉過(guò)功法。
你說(shuō)你一個(gè)修士,哪怕是背井離鄉(xiāng)自謀生路,上哪不能找個(gè)好工作,干嘛要來(lái)這當(dāng)廚子給普通人燒菜呢?
如果真是個(gè)高級(jí)大廚,會(huì)烹飪靈植、異獸之類的高端食材,去金雁樓掙上百兩的月錢他不香嗎?
反正莫揚(yáng)覺(jué)得,這人肯定不是為了掙他七兩銀子一個(gè)月的工資。
事有反常必為妖,他是打心底里不想雇這個(gè)人。
雖不知景林修為如何,但長(zhǎng)福客棧四個(gè)人全是菜雞,被碾壓是大概率事件,不可控因素實(shí)在太多了。
通常來(lái)說(shuō),修行境界并不等同于戰(zhàn)斗力。修煉也分多種領(lǐng)域,不擅長(zhǎng)打架的修士很多。
但如果差著一個(gè)以上的大境界,再不擅長(zhǎng)打架的修士,只靠平A便可克敵了。
萬(wàn)一這位是來(lái)躲仇家的,那不是招惹禍端嗎?
莫揚(yáng)這邊心里犯著嘀咕,那邊景林已經(jīng)很麻利地將各種食材料理完畢。
“魚(yú)香肉絲”這個(gè)菜對(duì)刀功要求不是很高,景林握菜刀的架勢(shì)看著有些別扭,顯然是不常用這東西的。
但不管青筍還是甘荀(即胡蘿卜),切出來(lái)的絲粗細(xì)分毫不差,就像是用尺子量過(guò)的一樣。
單憑這份掌握力,多少能代表一些戰(zhàn)力了。
莫揚(yáng)不禁又想,如果找個(gè)借口不聘這位大廚,這位會(huì)不會(huì)拿著菜刀暴走啊?
景林按食譜中的配方調(diào)好了醬汁,便開(kāi)火炒菜。
不多時(shí)炒好裝盤,他先夾了一筷子嘗了一口,輕輕點(diǎn)了下頭,然后說(shuō):“請(qǐng)各位品鑒。”
青云眾紛紛動(dòng)筷。李二妞先贊道:“哇,很好吃,景大哥真厲害!”
李大壯和富大成也都點(diǎn)頭稱贊,水平明顯在周大廚之上。
莫揚(yáng)細(xì)細(xì)品嘗之后,發(fā)現(xiàn)真挑不出什么毛病。
這道菜周得旺也學(xué)過(guò),炒了三次才算達(dá)到莫揚(yáng)的要求。而景林只是看過(guò)菜譜后,第一次就做到這種程度,而且還是全程未經(jīng)指導(dǎo),不可謂不優(yōu)秀。
雖然知道景林在別處提前學(xué)會(huì)了這道菜式的可能性微乎其微,莫揚(yáng)還是打開(kāi)系統(tǒng)看了一眼。
——摩景林學(xué)會(huì)了制作【魚(yú)香肉絲】,獲得經(jīng)驗(yàn)值+1
喔嚯,原來(lái)這位叫摩景林啊。
摩姓在這個(gè)世界并不太多。金州有個(gè)“摩云宗”,便是由摩氏宗族主導(dǎo)的修行宗派,雖比不得七大仙門,卻也相當(dāng)顯赫。
這摩景林多半就是出自摩云宗。金州與玉州相鄰,便是普通百姓也能對(duì)另一州的事情說(shuō)上一二。他省去姓氏,自是不想讓人知道其出身。
只可惜有系統(tǒng)在,這種事根本就沒(méi)有秘密可言。
當(dāng)然,莫揚(yáng)可沒(méi)打算當(dāng)場(chǎng)拆穿,斥其填寫(xiě)虛假信息而拒絕雇傭。稍微有點(diǎn)情商的人都不會(huì)這么干。
他倒是因此有了新的想法。
雖不知摩景林是摩云宗的嫡系還是旁支,總歸是有跟腳的。若有人要找他尋仇,那也是冤有頭、債有主。
摩景林在應(yīng)聘表中所填寫(xiě)的信息,雖然避重就輕,但父母雙亡這個(gè)事情應(yīng)該是真的,正常人哪會(huì)拿這個(gè)開(kāi)玩笑。
金州摩云宗風(fēng)評(píng)甚好,摩景林若是因?yàn)榧易鍍?nèi)部矛盾而出走,摩云宗的人也不至于把賬算到一個(gè)小小客棧的頭上吧。
永寧府好歹是玉州治所,相當(dāng)于一省的省會(huì),便是七大仙門也不敢輕易在這里鬧事。
要說(shuō)摩景林對(duì)長(zhǎng)福客棧有所圖謀,就更加不可能了。他們這點(diǎn)資產(chǎn),在大宗門眼中約等于零。
既然摩景林依著規(guī)矩做完了應(yīng)聘考核,那就照著規(guī)矩來(lái)吧。拋開(kāi)其它因素不談,店里確實(shí)很需要這么一位大廚。
這些利弊分析說(shuō)起來(lái)多,于莫揚(yáng)腦中卻只是一轉(zhuǎn)念間。
他放下筷子,拱手道:“歡迎景林兄加盟本店。”
摩景林也拱手道:“多謝掌柜。愚還有一請(qǐng),不知可有寓所棲身?”
莫揚(yáng)點(diǎn)頭說(shuō):“有的。”
新錄用的十一個(gè)人中,有四人上工后要住到店里。客棧前院兩側(cè)耳房都空著,便當(dāng)作職工宿舍了。
對(duì)于摩景林,自然不能安頓到那里。好歹是個(gè)修士,不能太不把人家當(dāng)回事。
便是從公司經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)說(shuō),關(guān)鍵崗位的高級(jí)雇員,提供更好的生活條件也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?
后院客房都空置著,以后當(dāng)包廂用也不必全占,莫揚(yáng)讓李大壯帶摩景林去挑一間暫住。