“炒火鍋底料不能太著急要慢慢炒”江秋意望著香料的香味已經(jīng)被她炒出來的火鍋，把炒好的火鍋底料放在一旁備用。

“接下來我們熬清湯鍋，因?yàn)橛械姆劢z吃不了辣，所以我們今天來做鴛鴦鍋，清湯的做法不難，把骨頭焯水然后去腥接著在燉個(gè)兩個(gè)小時(shí)，這個(gè)過程大家要提前準(zhǔn)備”江秋意把洗凈的骨頭焯干凈，然后放進(jìn)燉鍋里，她從之前打算開直播的時(shí)候就已經(jīng)備下了清湯里的骨湯。

不然直播的時(shí)候熬兩個(gè)小時(shí)的骨湯太費(fèi)時(shí)間了，...