樹根回到廚房,4個廚師在邊上看,樹根又做了一遍,做完然后說,你們看完了,能做出來嗎?我直接告訴你們,你們做不出這味道。不信你們做一遍試試,其實我做的和你們做的基本差不多,但是差就差呀在這個差不多上面,差一點味道就差很多。
4個廚師嘗完菜以后,覺得這菜他們做不出來,所以虛心求教。樹根說道:我有六個徒弟,上千個徒孫。我的六個徒弟,現在是六個大酒店的主廚。徒孫我從來沒教過,都是我徒弟教的。你們覺得我有可能教給你們嗎?
4個人啞口無言,樹根說:這樣吧,我教給你們也可以。我女朋友在這里上大一,大四畢業之前。每個星期你們都給她送兩次飯,做她愛吃的,答應這個條件,我就教給你們。4年以后,你們就可以離開這個飯店。想去哪任職,我都不可不干涉,這4道菜足以讓你們,平步青云,錢途無量。
四人同意后,樹根兒開始讓他們拿筆記,每一種主菜切多少?配菜切多少?分量多沉?用多少調料?什么火候?怎樣出?全部教給他們。至于做成什么樣,全看他們自己造化。
樹根又說道:這四道菜你們在這兒做三年。每天都做三年以后,估計我的水平也不一定能超過你們。但是我稍微變化一下調料,我就會做出別的口味,這是你們永遠也達不到的。這四道菜做好你們能吃一輩子。你們感謝我女朋友吧,這是你們的機緣。
樹根留下雨晴的班級后,兩人就走了。(三年后J省出現四位廚藝大師,他們的四道菜傳遍J省。許多人慕名前往,高薪挖人,但是四人就是呆在J省大學對面不起眼的飯店打工。聽說三年后,四人一起放棄打工的飯店,前去S省找人拜師,最后成為編外徒弟)
從此以后,雨晴在J省大學也成為神話,每周都有四位酒店大廚來請安,帶來豐富的美味。寢室幾個姐妹每個月都能吃好幾頓好飯。雨晴地位直線上升。
樹根在J省的這幾天,天天帶雨晴出去刷刷刷。買衣服,買包,買鞋,買水果零食。雨晴每天都跟生活在夢中一樣。快樂的時光總是短暫的,樹根兒呆了一個星期就回S省了。
回S省這半年里,樹根對所有服務員找專業人士專門培訓一下。廚師也進行了統一的培訓,樹根化身培訓講師,所有廚師都認真聽課,做隨堂筆記,因為這是大老板親自講課,機會難得啊,花多少錢都得不到的機會,人人珍惜。6個主廚也輪班進行了聽課,在樹根眼前他們的廚藝啥都不是,雖然他們人人都有幾百個徒弟。雖然他們現在也有錢了,有股份了,有地位有名氣了,但是這些在師傅面前一文不值。樹根現在月入過億,他都能放下身段,講課,炒菜。所以在師傅面前他們永遠是小沙丁魚,和師傅這個鯊魚比,還是低調的好,謙虛的好。
半年時間,樹根的所有酒店,人員服務,廚師廚藝都大幅度提高,這是全省乃至全國也是獨一份的。樹根的基礎非常牢固,所以他有一個穩定的來錢渠道。