但想到喬笙兒的話，她還是強忍著沒有阻攔。

喬笙兒很快將洗好的面筋抓出來，放在蓋簾上蒸，然后將洗過面的水放到一旁去沉淀，又讓唐熙寧去流民圈買了一個底部平整的瓷盤。

做涼皮原本鐵的最好，導熱快，但古代的碗具都是瓷的，條件有限，就只好將就用了。

趁著洗面水還沒沉淀好，喬笙兒先拿出五個干辣椒。

起鍋燒油，在趙姨娘心疼的目光下，將辣椒面往鍋里一扔，滋啦一聲，辣椒專屬的霸道香氣彌漫...