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第93章 一動不動什么意思?

此時已經品嘗完三道菜的路民生和那位副廚師長兩人對視一眼,便小聲交談了起來。

不是他們不想給田林評價,而是田林的青椒肉絲實在是太逆天,太好吃,他們不知道給怎么樣的評價。

給的太好,怕不能服眾,畢竟一碗青椒肉絲如果被他們吹到天上去,估計在場沒有多少人會相信。

但是如果給的評價差一點,他們就不能接受了。

畢竟田林的那碗青椒肉絲確實是太好吃了。

路民生看著這位副廚師長,微笑著說道。

“王俊和宮保雞丁和陳鋒的松鼠桂魚都挺不錯的。”

“但是我覺得,田林的青椒肉絲更好吃。”

副廚師長點了點頭。

“確實,沒想到青椒的辣度他能完全釋放出來,確實很不錯。”

聽到這位副廚師長的話,路民生微微側目,小聲說道。

“我吃的青椒肉絲應該沒有那么辣吧,我的口味一般都是微辣的。”

副廚師長也驚訝的看著路民生。

“可是我吃的確實重辣,難道我們兩吃到的味道不一樣?”

一再確認之后,兩人確定了一個事實。

就是同一碗菜,他們兩人吃出了兩個辣度。

但神奇的是,都是最契合他們口味的辣度。

副廚師長腦中回憶著田林的制作的全過程,思索著其中的原理。

很快他便回憶到了。

田林在做這個青椒肉絲的過程中,一直都是處在一種快速的狀態。

并且他炒制的時候,鍋中的那團火讓他印象十分的深刻。

很快,他便想到了一個美食界中存在于傳說中的理論。

表情認真的緩緩開口說道。

“如果在做一個菜品的時候,速度足夠快,而且能完美的控制火候,便能將他們最原始的味道全部所在食物本身里面。”

“當以這種方法做出來的菜沒有被人吃的時候,會一直保持這種平衡?!?

“直到被人吃進嘴里為止?!?

“人嘴里的溫度會破壞這種平衡,讓食物的味道根據每個人嘴里溫度和味蕾的感受程度,釋放出不同的味道?!?

“這種方法能做出來最為完美的口味,因為那是最適合個人的口味,是最適合口腔味蕾的口味。”

“所以我們兩吃到的辣度是不一樣的,但是卻是最適合我們,也是我們最喜歡的辣度?!?

路民生聽著這個副廚師長的解釋,點了點頭。

心中無比震驚,沒想到田林的廚藝竟然到了這種地步。

怪不得路妙彤說田林神秘無比。

現在看來,能有這種廚藝的田林,還擁有這么多的資產,確實是很神秘。

但路民生現在考慮的不是田林身份的問題,他要考慮的是怎么給田林打分。

熊利和這時也走了過來,笑著說道。

“請兩位給他們剛剛的三道菜打分?!?

這次路民生依然沒有先打分,那位副廚師長先開始打分。

“王俊,宮保雞丁,九分!”

“陳鋒,松鼠桂魚,九分!”

“田林,青椒肉絲,十分!”

其實這位副廚師長本來是打算每個人都給十分的。

因為如果單論單一的菜品。

無論是王俊的宮保雞丁還是陳鋒的松鼠桂魚或者田林的青椒肉絲,都是目前他吃過的最好吃的。

也是目前單一菜品里能達到了最高高度了。

如果都做宮保雞丁,王俊最高分,都做松鼠桂魚,陳鋒最強,都做青椒肉絲,田林無敵。

但是田林那種能完美控制食材味道的手法,震驚了這位副廚師長。

他認為光田林這個手法就能多加一分。

但是又不能給田林打十一分,所以只有將陳鋒和王俊兩人都降了一分,給了田林十分。

熊利和聽到這位副廚師長的打分,微笑著點著頭。

隨后看向了路民生。

“王俊,宮保雞丁,零分!”

“陳鋒,松鼠桂魚,零分!”

“田林,青椒肉絲,五分!”

路民生的打分方一說出來,所有的人都看著他。

胡波也是一臉不解的看著路民生。

如果說第一次路民生這樣打分可能還只是想拉田林一把,但路民生第二次這樣打分就是赤裸裸的偏袒了。

但一旁的那位副廚師長卻沒有說話,他知道路民生這樣打分的理由。

田林的青椒肉絲確實是完勝王俊的宮保雞丁和陳鋒的松鼠桂魚。

路民生打出這個分數,他沒有覺得意外。

如果他不是美食界的人,跟不是國宴的副廚師長,他估計也會打出這個分數。

但現在他要站在專業的角度去打分,肯定不能像路民生一樣根據個人的喜好來打分。

熊利和聽到路民生的打分,先是一驚,隨后心中很是開心。

這樣一來,剛做了兩道菜的田林就已經領先王俊和陳鋒十二分。

照這樣發展下去,田林勝出只是時間問題而已。

自己舉薦的人選勝出,而且又為龍國的美食界找到這么優秀的廚師,熊利和也很開心。

他毫不掩飾的笑著記錄著兩人的評分。

王俊和陳鋒兩人聽到路民生和那位副廚師長的評分后,心中更加的不解了。

第一輪的面食是這樣評分,現在的熱菜又是這樣評分。

大家都看出來了路民生對田林有一種偏袒,但是路民生現在這樣明目張膽的偏袒實在讓人不服氣。

王俊對自己的宮保雞丁那是很有自信的,當年的他就是憑著這道宮保雞丁一起了俏江北董事長的注意。

成為了俏江北的廚藝研發總監,這些年來他一直在不斷的完善著自己的這道成名菜。

已經將這道宮保雞丁做到近乎完美的程度了,幾乎沒有提升的空間了。

這一切也有著國內美食界的背書。

他的宮保雞丁至少被國內美食界超過十位以上的老前輩試吃過,對他的這道宮保雞丁都是贊不絕口。

而熱菜的評委,那位國宴副廚師長就是吃過他宮保雞丁的人選之一。

當時就是吃了他的宮保雞丁后大為震驚,極力邀請王俊參與國宴的制作。

但是沒想到連他都給田林打了十分而給自己打了九分。

王俊怎么都想不通,自己到底哪一方面不如田林。

看著熊利和笑著記錄著分數,路民生在一旁微笑的坐著。

王俊覺得就是路民生操縱了這次比試,這里面一定有黑幕。

但是面對熊利和還有路民生,他怎么敢公開的質問呢。

他忍住了心中的不甘和疑問,轉過頭看著田林,眼中滿是不甘。

陳鋒和王俊一樣,此時他也是死死的盯著田林。

看著這個比自己還要小上七八歲的男人,陳鋒眼中滿是不服。

上一次在居小陳的說教下,他憋屈的認輸了。

這一次,光明正大的比試,沒想到還是有人操縱。

他的松鼠桂魚早就得到了居小陳的認可。

甚至居小陳自認這一道松鼠桂魚,就算是他自己做出來的也比不上陳鋒。

據小陳的話在陳鋒這里就是真理,居小陳的地位和廚藝也擺在那里。

既然據小陳都這樣說了,那陳鋒的這道松鼠桂魚一定是達到了巔峰。

但依然在此刻被路民生和那位副廚師長判定輸給了田林的青椒肉絲。

這讓陳鋒怎么能接受。

路民生連續兩次這么偏袒的評分早已經說明了一切。

陳鋒死死的看著田林,不甘的眼神中還有著一絲不屑。

田林面對陳鋒和王俊的目光,微微一笑,淡定無比。

但田林的這個微笑,在兩人看來就像是一個嘲諷。

讓王俊和陳鋒兩人的心態更加的暴炸了。

不單單是王俊和陳鋒,下面的王強聽到路民生的評分后也是震驚不已。

但他很快的便猜到了一點什么。

畢竟路民生這絲毫不加掩飾的打分已經說明了一切。

有路民生這樣的大佬給田林撐腰,怪不得田林這么快就能聲名鵲起。

還直面硬鋼俏江北和江城藏香樓。

王強瞄了一眼路民生,又轉過頭看了看前方的田林。

將心中對田林的怨恨深深隱藏了起來。

即使他對田林一萬個不滿意,但現在,田林完全不是他能夠招惹的。

大廳內其他圍觀的食客們也有些懵逼了。

兩次一模一樣的打分,讓他們對這次比賽的評分機制也有些懷疑了。

但里面坐的人又讓他們抱有了一絲希望。

像盧明生和熊利和這種大佬,完全沒必要為了一個廚師公開的暗箱操作。

只能說明田林做的菜那是非常好吃,完全征服了路民生。

在場圍觀的食客們只能以這樣的想法來安慰著自己。

但是網友們的想法卻與現場的食客們完全不同。

網上的直播間里,在線觀看的網友們面這一輪的評分。

對路民生還有比試的真實性發出了疑問。

畢竟,網絡上的鍵盤俠那么多,就沒有他們不敢想不敢質疑的人和事。

“我擦,這么明目張膽的公開偏袒嗎?”

“沒想到堂堂路氏集團的老板居然公開在這種場合搞暗想操作?!?

“路民生和田林到底什么關系,都這樣幫他了?!?

“像路民生這種大老板都不注意一下公眾影響的嗎?”

“鬼叫什么?田林做的東西好吃,人家喜歡不行嗎?”

“就是,像路總這種大老板怎么會為了田林公開作假?肯定是田林的菜比他們兩個強,而且強的不是一點半點?!?

“只要是你們認為的贏家沒有贏就是有人操縱是嗎?”

……

面對網絡上質疑評分的網友們,也有田林的粉絲站出來反對。

一時間網絡上兩種聲音的網友們又開始了新一輪的口水戰。

但比試依然要進行下去,根本不會因為網友們的質疑而做出改變。

熊利和記錄好了評分以后,轉過身看著田林三人。

開始宣布接下來將要制作的菜品。

“接下來比試的是冷菜?!?

“你們可以開始制作了。”

說完,熊利和坐了下來,看著田林三人的制作。

冷菜,就是涼菜。

涼菜可以作為下酒菜也可以作為主菜之前的前菜,是很好的餐前菜。

涵蓋的面也很廣。

像平時普羅大眾吃的鹵菜基本都可以歸納到涼菜里面。

最經典的便是拍黃瓜、毛豆、白切雞之類的菜了。

在聽到熊利和宣布完畢后,田林沒有動。

因為他不知道要做什么涼菜。

系統獎勵給他的神級制作技能當中,還真沒有涼菜的制作方法。

如果按照他平時的廚藝,也能做出來一般的涼菜,但是與王俊和陳鋒估計肯定是不能比的。

但這些不重要,田林直接打算等到時間結束,直接棄權。

能不能參與國宴的制作他本來就沒有興趣。

自己雖然答應了熊利和,但是也沒有想到還有這樣的一場比試。

自己來參加這次的比試就算完成了對熊利和的諾言,至于能不能順利的勝出參加國宴的制作,那就一切隨緣吧。

田林就這樣的靜靜的站在那里,沒有任何動作。

和第一輪做面食的時候,一模一樣。

王俊和陳鋒看到田林的這幅模樣,楞了一下,不知道田林這次又要搞什么花樣。

連續兩次莫名其妙的輸給了田林,讓他們現在將大部分的注意力都放在了田林的身上。

王俊和陳鋒都不約而同的關注起了田林。

他們打算好好的關注田林接下來要做什么菜,用的什么手法。

等明白了田林具體的意圖之后,再來做出相應的措施。

他們這么做的目的只有一個。

那就是要針對田林做出調整,一定要勝過田林。

即便是在有人暗中操縱的情況下,他們也要拿出全力去戰勝田林。

絕不能讓田林贏的那么輕松。

但是田林沒有像上次一樣,第一個做出選擇。

這次竟然像是知道了兩人的想法一樣,靜靜的站在那里,沒有動靜。

王俊和陳鋒也站在那里關注著田林的一舉一動,等待田林有了動作之后,再做出應對的方法。

此時的三人,都靜靜的站在那里,一動不動。

似乎都在思考著什么。

時間很快的過去了十分鐘,三人還是站在那里沒有動作。

著詭異的一幕,讓下面的路民生、胡波、熊利和等人不明所以。

不知道三人究竟要做什么。

田林沒有任何的想法,就是靜靜的在那等待著時間的流逝。

但是王俊和陳鋒有點等不住了。

他們沒想到田林這么能拖,拖了十分鐘還是一點動靜都沒有。

時間依然在流逝,田林依然靜靜的站在那里。

王俊和陳鋒心中火急火燎,甚至都想開口去催一下田林了。

不然就真的沒有時間了。

連下面的路民生、胡波和熊利和等人都看的直皺眉頭。

但灶臺前的三人,還是在靜靜的站著,絲毫沒有動作。

他們保持這樣的舉止已經二十分鐘中了,路規定的制作只見也只剩二十分鐘了。

周圍觀看的食客們,也是一臉懵逼的看著三人。

不知道這三個人又是整得哪一出。

網絡直播間的網友們也是一樣,懵逼的看著直播畫面中,默默站立的三人不知道發生了什么。

紛紛的在直播間發著彈幕,相互詢問猜測著。

“什么情況?我看不懂。”

“他們三個到底在干什么?集體發呆是個什么意思?”

“陳鋒和王俊擺爛我還可以理解,田林跟著一動不動我真搞不懂?”

“什么叫做擺爛?人家那是在思考,估計是在琢磨這道菜要怎么做才能勝出?!?

“樓上說的對,高手之間過招肯定都是謹慎萬分,輕易不出手一出手就是一擊必中!”

“還吹呢?屁的高手,連續兩次都輸了,現在來裝高手?”

“前兩次是陳鋒和王俊他們大意了,現在他們要認真起來了?!?

“呵呵,講個笑話,我要認真了!”

“田林站那是裝比,他倆站那是干嘛?看風景嗎?”

……

直播間的網友們面對田林三人的舉動也是疑惑不已。

但是依然瘋狂的發著彈幕支持著自己看好的人選。

路民生和熊利和等人也是疑惑著看著前方的三人。

雖然被這么多人注視了快二十分鐘,但田林站那依舊很是淡定。

涼菜他不是不會做,只是做的很一般,肯定是比不上系統獎勵的神級技能的。

到時候做出來肯定是比不上王俊和陳鋒的。

面對這種必輸的結局,田林根本沒有打算做無意義的努力。

他環顧著四周,不時的看向田文萱的位置,露出微笑。

田文萱看著沒有動作的田林也不以為然。

滿臉笑容的看著田林,似乎極其相信田林,相信她的爸爸一定會贏。

此時的陳鋒已經開始發覺有些不對經了。

按照這個樣子,田林似乎還不會動手。

面對著時間的流逝,陳鋒感覺他不能再等下去了,再等下去留給他的時間就不多了。

而田林身側的王俊卻依然靜靜的站在那里,仔細關注著田林的一舉一動。

王俊已經打定了注意,要等到田林先動手之后,再做出應對。

對比王俊,陳鋒確實還是年輕了一點。

此時他的心里已經開始著急了起來,眼神在田林和王俊兩人之間來回掃射著。

他一開始的想法也是和王俊一樣,但是現在已經過去了二十多分鐘,只剩下十幾分鐘了。

陳鋒已經有點等不起了。

前兩次輸給田林,他不甘心,也不服氣。

這次的涼菜,他本來就打算要好好針對田林做的菜品來做出調整。

不說比田林做的更好,但是至少要不比田林差。

即便田林到現在也沒有動作,也不知道田林接下來要做什么菜。

但是陳鋒的心中已經開始構思自己要做的菜了。

就等田林動手之后,根據田林的菜品來做出一些微調了。

看著依然靜靜站在那里沒有動作的田林和王俊,陳鋒轉過頭看向了自己面前桌上的各種廚具。

他感覺時間已經不夠了,他已經不能等了。

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