遣先歸
北京城翁府私廚中,夏谷分滿腹郁悶。到翁府來了這么些年,他專心廚技,不僅把許知味留下的冊子反反復復地琢磨了,而且還學習了很多其他菜品的做法。這得益于翁先生常年在宮中走動,得閑就會去御膳房轉一轉,見到哪個菜色美味香,便向那些御廚討了菜譜,回來讓夏谷分學做、試做。而那些御廚都知道翁先生的身份,就算是再惜技的人,也不敢得罪他,無不把菜譜做法詳盡告知。
按理說夏谷分現在技藝算得是傳承...
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遣先歸
北京城翁府私廚中,夏谷分滿腹郁悶。到翁府來了這么些年,他專心廚技,不僅把許知味留下的冊子反反復復地琢磨了,而且還學習了很多其他菜品的做法。這得益于翁先生常年在宮中走動,得閑就會去御膳房轉一轉,見到哪個菜色美味香,便向那些御廚討了菜譜,回來讓夏谷分學做、試做。而那些御廚都知道翁先生的身份,就算是再惜技的人,也不敢得罪他,無不把菜譜做法詳盡告知。
按理說夏谷分現在技藝算得是傳承...