當(dāng)新的一天開始的時候，李道云叫來了李壯和李墨兩家人。出來要安排他們干一些體力活的同時，李道云還將李壯的妻子和李墨妻子一起叫到了廚房。讓后李道云便讓李壯和李墨二人燒火煮豆子。

將此前李壯的妻子帶人挑出來的那些無法種植的豆子分成了兩部分，然后交給了他們兩家后李道云便開始教她們?nèi)绾沃谱鞔筢u。

“早安，道云族長。”看到李道云后，李壯的妻子和李墨的妻子已經(jīng)不在稱呼李道云為大哥了。現(xiàn)在在她們的眼中，李道云首先是族長，然后才是大哥。

“吃完飯后過來一下，我教你們一點(diǎn)新東西。如果這個東西成功了的話，我們就又有新的調(diào)味品可以吃了。雖然我也不知道我們能不能一次就成功。”李道云對她們說道。

聽到李道云要教她們新東西的時候，兩女很是高興。更多的是期待和想要知道李道云教她們的新的調(diào)味品。在李壯和李墨忙著李道云吩咐給他們的活的同時，李道云也開始了他的教學(xué)活動。

李道云先是帶著兩女將那些挑完剩下的大豆搬到了屋里后用清水將這些豆子清洗了好幾遍。讓著些豆子都沒有了灰土之后，李道云便讓兩女將這些大豆放入木頭當(dāng)中灌入清水泡發(fā)了起來。

當(dāng)李道云帶著兩女將這些大豆都清洗好并灌入了清水泡好之后便放置到了一邊。在完成了這些前期的準(zhǔn)備工作之后，兩女便前往了豆芽工坊接續(xù)今日的工作。而李墨也開始打造起來直犁，這是老族長安排給李墨的活計，因?yàn)殚_春之后開荒種地肯定是要耕地的，所以制作耕犁成了主要的工作。

當(dāng)然李墨現(xiàn)在做的事情李道云并不知道，加上本身現(xiàn)在事情就不算多。所以李道云便回到了屋里休息。早上燒過的土炕上還帶著余溫。李道云蓋上一條毯子躺在了炕上閉目休息了起來，不過現(xiàn)在的他整個人又回到了圖書館當(dāng)中。

直到李道云得到了系統(tǒng)送的那本天工開物（殘篇）之后，他也只是研究了其中的一部分，并沒有完全消化掉書中的內(nèi)容。不過李道云知道，如果想要改造封地的話，這些東西都是他必須要掌握的東西。好在圖書管理系統(tǒng)給他提供了一個人物面板，讓他知道自己當(dāng)前所掌握了哪些東西。

李道云在圖書館的外面看到了系統(tǒng)為他提供的人物信息查詢面板：

宿主：李道云（桃源村領(lǐng)主，爵位暫無）

年齡：20（弱冠之年）

擁有物品：萬界圖書館一座（當(dāng)前一層可以進(jìn)入，一層內(nèi)容掌握90%后可以開啟第二層。）

擁有自己的書籍：天工開物殘篇，大醬的制作攻略（簡易版）

掌握的知識：大醬的制作工藝，天工開物殘篇（閱讀進(jìn)度30%）

掌握的技能：泥磚制作，房屋建造術(shù)，豆芽的種植技巧，大醬的制作，手推車圖紙繪制，火炕鋪設(shè)。

也許是因?yàn)榧Z食稀少的原故，整個桃源村里的百姓幾乎就沒有一個家庭是吃三頓飯的。所以睡著的李道云也就沒有被兩女過來打擾。

當(dāng)李道云醒來的時候已經(jīng)是華燈初上了，兩女看到已經(jīng)醒來的李道云便說道：“族長，你醒了。晚飯有些涼了，你等我們給你熱一下吧。”說完兩女在灶臺里又添了些柴火，將飯菜熱好了之后交給了李道云。

李道云簡單的吃過了晚飯之后，四下里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)消消食。李道云自己知道自己是在圖書館中待了整個下午的時間，但是在別人看了，其實(shí)就是他睡了一個下午。不過這個說不清楚，所以李道云也是懶得解釋。

李道云讓兩女早日回家休息，因?yàn)槊魈爝€需要她們繼續(xù)過來幫忙，所以就讓她們先回去了。

“今天就先這樣吧，你們也早點(diǎn)回去休息吧，明天開始正式做大醬。到時候你們就跟著我說的一步一步來吧。還有這個東西制作起來挺麻煩的，所以你們也不用太著急。美食嗎，都是需要時間的。”李道云對她們說道。

第二天，兩女在安排好早飯之后，便跟著李道云開始了大醬的制作。此時正是臘月，天寒地凍的正式制作大醬的最好時間。根據(jù)李道云學(xué)到的制作大醬的書中記載，這個時間做出的大醬發(fā)酵的味道最為濃厚。不過大醬的前期準(zhǔn)備的時間太久，而且后期還需要加水發(fā)酵，所以李道云告訴她們這個東西很是耗時間，讓她們有個心理準(zhǔn)備。

聽到李道云這么說之后，她們便表示自己明白了。

李道云帶著兩女木桶當(dāng)中的黃豆取了出來，經(jīng)過了一天一夜的泡發(fā)，黃豆體積膨脹了許多，用手捏了一下很容易碎。

李道云讓兩女將這個泡發(fā)好的豆子加入了適量的水后便上大火煮了起來，待鍋中水開之后轉(zhuǎn)小火慢慢的熬了起來，大概過去了一個時辰左右的樣子。李道云讓兩女看了一下煮的豆子。得知那個煮的豆子已經(jīng)非常的軟爛后，便讓她們將火給停了下來。

接著李道云便讓她們將煮好的豆子碾碎，并告訴她們豆子的水分不要太多，多了醬坯就不能夠成形了。

將已經(jīng)碾碎好的大豆不斷的匯聚到了一塊后，李道云便嘗試著將這些碾碎的豆子摔成應(yīng)該磚塊一樣的長方體，大小非常的適中。坯子太大容易傷熱，太小容易失水發(fā)不透，發(fā)不透就沒有油，做出來的醬不香。李道云將這幾個做好的坯子放到了炕頭上，利用火炕的溫度將醬坯烤干。

做到這里的時候，李道云便對兩女說道：“這些日子需要你們多盯著點(diǎn)，經(jīng)常給翻翻面。大概半個月左右等到它的表面干透，醬坯四周表面裂開之后，堆積在一起放入墊有茅草的背簍里，在蓋上一件布衣，等待里面的醬坯發(fā)酵，漸漸散發(fā)出一股刺鼻味道，我們就可以進(jìn)行下一步了。”

“長毛的東西還能吃嗎？”兩女聽了李道云話后下了跳。

“到時后你們就知道了。”李道云說道。

聽了李道云的話后，兩女沒在說什么，畢竟這個東西她們以前也沒有做過，還有就是提出這個東西的是李道云，對于李道云她們現(xiàn)在是非常盲目的信任。