靈魂式的發(fā)問，讓兩個防護服男子汗流浹背，頭皮發(fā)麻。

他們當(dāng)然知道這個數(shù)據(jù)比例。

盼盼集團在食品行業(yè)做了這么多年，每一個產(chǎn)品線都有詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析。

辣椒素含量的多少，決定了辣度值的高低。

根據(jù)某個權(quán)威發(fā)布，常見的辣度又分為十級。

一級：0-500。

二級：500-1000。

三級：1000-1500。

...

十級：100000。

像我們平常家庭吃的甜椒、菜椒，它們含有的辣椒素都比較有限。

所以，它們的辣度也基本都在一級。

絕大多數(shù)人也都能夠接受。

再比如我們平常吃的火鍋，辣度最高也就維持在第二級到第三級。

當(dāng)然，我們?nèi)粘Ｉ钪校苡鲆娎倍茸罡叩氖澄铮赡芤簿褪悄蟻喅旖妨税伞?

朝天椒的辣度，恐怕就不是各位讀者爸爸能含得住的了喲(*^▽^*)！

“劉董...您說的我也懂，但我們只有三個辣度的變化，并不是級別的波動，這在我們食品數(shù)據(jù)庫中，算正常的呀...并且，原來那家供應(yīng)商，的確出了一些問題，我覺得這個批次...沒有太大的問題。”

另外一個防護服男子，忍受著后背煎出的滾滾熱汗，咬著牙匯報著。

這下，劉志軍轉(zhuǎn)過頭，機槍嘴又對準(zhǔn)了該男子。

“正常？我正常你大爺！我們盼盼集團的立足產(chǎn)品，十幾年都保持著之前的辣度，你突然將辣度一變，你以為消費者是木嘴嗎？”

說著說著，劉志軍吐了一口濁氣，指著兩人平靜輸出道：“行了，我懶得跟你們兩個說了，辣椒供應(yīng)商可以變...但辣度不能變！”

“老張，老章，你們倆都跟我這么多年了，不能在小魚仔生產(chǎn)線上掉鏈子，明白了沒有？”

“明白！”

張?zhí)锔玛杺z人重重答應(yīng)道。

同時，也松了一口氣。

劉董氣場太強了，根本就不會給他們喘息的時間。

“回來！”

突然，劉志軍猛地一開口，又叫住了兩人。

蹬蹬蹬...

兩人就像小學(xué)生一樣，微低著頭站到了原先的位置。

“我昨天跟你們兩提的小米粥生產(chǎn)線，整備的怎么樣了？”

劉志軍盯著兩人問道。

“劉董，1號生產(chǎn)線已經(jīng)空出來了，工作人員也基本到位了，就等劉總您說的那位粥道大師光臨了！”張?zhí)锘貞?yīng)道。

昨天，劉志軍跟他說，必須要整一條粥道生產(chǎn)線出來的時候，張?zhí)锖驼玛杺z人的下意識是很抗拒的。

第一，粥道生產(chǎn)線在盼盼集團本來就不多，因為粥產(chǎn)品的市場占有率，目前已經(jīng)被其他幾個集團給牢牢占住了，盼盼集團曾經(jīng)也推出過幾個粥類產(chǎn)品，但是一直反響平平。

大眾的味覺，已經(jīng)被幾個品牌給占領(lǐng)了。

新產(chǎn)品想要重新廝殺出一條路，很難。

就比如，市面上火爆幾十年的哇哈哈八寶粥。

不管其它集團推出再多的八寶粥，但在哇哈哈八寶粥面前，都難以撼動對方。

第二，粥道利潤率不太高，因為劉董給的原材料標(biāo)準(zhǔn)高，這年代，優(yōu)質(zhì)的原材料價格一路上升，但粥產(chǎn)品的價格卻一直上不去，也不敢提上去。

一罐八寶粥十五元，爸爸們舍得喝嗎？

“劉董，我個人不建議開啟粥類生產(chǎn)線，您也知道，粥類不是咱集團拿手的業(yè)務(wù)，就算出了...很可能跟之前我們推出粥類產(chǎn)品的結(jié)果一樣，而且，現(xiàn)在的粥道大師...劉董，您別被騙了呀。”章陽也回應(yīng)道。

現(xiàn)在速食圈內(nèi)卷太狠了，復(fù)刻極其嚴(yán)重。

誰知道這個粥道大師，到底是個什么情況。

再說，粥類生產(chǎn)線的大數(shù)據(jù)，他們掌握的也很多。

每一種原材料的比例放多少，根據(jù)數(shù)據(jù)庫里的精準(zhǔn)線索來生產(chǎn)就行了。

這粥道大師的配比方法，無非就是數(shù)據(jù)庫里的某一種而已。

將1號生產(chǎn)線改成奧爾良雞翅生產(chǎn)線，利潤率不香嗎？

“劉董，不能信那些粥道大師呀，他們所謂的配方，網(wǎng)上隨便幾塊錢就能買到。”

“是呀，劉董，小米粥能有多好喝？不能浪費生產(chǎn)線呀。”

張?zhí)锖驼玛杺z人，再次說出了自己的看法。

“呵呵，那是你們孤陋寡聞，你們呀...太依賴數(shù)據(jù)庫了，走吧，我和你們一起去數(shù)據(jù)模擬展臺！”

劉志軍淡淡地說道。

“徐老弟，走吧，以后咱集團的小米粥業(yè)務(wù)，就全靠你的一雙手咯！”

隨后，劉志軍誠懇地向徐楚邀請著。

“劉老哥別這么客氣，我既然答應(yīng)了你，就一定會做到！”

徐楚起身，看了看詫異的張師傅和章師傅，不禁對二人笑了笑。

不好意思，我就是你們劉董嘴里的那個粥道大師。

張?zhí)锖驼玛栿@住了。

這個...細(xì)皮嫩肉的徐董，是粥道大師？

徐董...還會下廚？

深深地懷疑，讓倆人感到神經(jīng)都在跳動。

不會吧...

劉志軍迎著徐楚走在前，剛出辦公室的門，就看見劉超端著茶杯走了過來。

“呃，劉董...不喝茶了嗎？”

劉志軍瞇了瞇雙眼，沒好氣道：“你這么慢，還喝什么？”說完后，便又一路大笑地迎著徐楚下了電梯。

劉超郁郁地嘀咕道：“那我喝...”

每一個食品集團，都有一個食品數(shù)據(jù)庫，里面紀(jì)錄著每一樣生產(chǎn)線產(chǎn)品的配方比例。

這樣，能避免人工配比產(chǎn)生的偏差。

全程由計算機數(shù)據(jù)來控制，這樣的工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化，也是未來加工行業(yè)的趨勢。

同樣，數(shù)據(jù)庫也會配一臺模擬器，專門用來小規(guī)模生產(chǎn)配比的試驗記錄。

1號生產(chǎn)線在園區(qū)的西邊，離辦公大樓有兩百多米遠(yuǎn)。

一路上，不少工作人員都熱情地跟劉志軍打著招呼。

雖然，劉志軍平日里嚴(yán)格了些，脾氣也暴，但對員工好呀，各種福利待遇，比其它幾家食品集團要高出不少。

所以，盼盼集團的內(nèi)部，相對于其它集團而言要團結(jié)很多。

不為啥，就為錢多。

同時，大家也好奇滿滿地看著劉志軍身旁的徐楚。

這人是誰？

劉董居然對他這么客氣？

從神態(tài)姿勢來看，劉董反而更像陪領(lǐng)導(dǎo)一樣。

張?zhí)锖驼玛栐谏砗蠡ハ嘁灰暋?

劉董不知道被...這個徐董灌了什么迷魂湯，竟要重新開辟粥類生產(chǎn)線。

十分鐘左右。

一個巨大的廠房，出現(xiàn)在幾人面前。

“徐老弟，這就是1號生產(chǎn)線，原來打算做墨魚仔零食生產(chǎn)線，但我跟趙燕一致決定，用來生產(chǎn)你的小米粥！”

劉志軍指了指前方的廠房前那個紅色的1字。

徐楚抬起頭。

廠房的外表倒跟電視里的形象差不多，灰白色的外立面上，露著許多大型排風(fēng)扇。

想必，里面的溫度不低。

走進廠房，一臺臺精致的機器出現(xiàn)在徐楚的視線內(nèi)，他們體積十分龐大..

但徐楚...貌似只認(rèn)識一個。

那就是攪拌機。

其他生產(chǎn)機器，他完全不認(rèn)識。

不過，看著很牛批。

很專業(yè)的樣子。

“徐老弟，怎么樣？”劉志軍看著徐楚驚愕的樣子，不由得意洋洋一笑。

論廠房環(huán)境和設(shè)備先進程度，他的盼盼集團絕對能排上門面。

就算衛(wèi)生部門來檢查，都是挑不出毛病的那種。

這也是盼盼集團能穩(wěn)居湖省食品集團老大位置的其中一個原因。

“很不錯，徐老哥，我該怎么樣，才能將小米粥的方法，復(fù)制給生產(chǎn)線呢？”

徐楚點了點頭，盼盼集團不愧是食品行業(yè)的龍頭老大。

只是，他到現(xiàn)在還很疑惑，自己該怎么把手藝傳下去。

他的最強技能，是系統(tǒng)給的...除非他親自下廚。

不然，毫無辦法。

手把手教都不行。

總不能讓他每天呆廠房吧？

劉志軍笑了笑，又不自主地拉著徐楚的臂膀，向廠房的最前端走去。

“嘶...劉老哥，你輕點...輕點！”

“哦哦，不好意思，徐老弟...我太激動了！”

幾分鐘后，劉志軍帶著徐楚，來到一個特別的展臺。

這個展臺的布置，跟平常的廚房差不多，只是展臺上方的橫梁上，多了一個百來寸的大熒屏。

“徐老弟，小米粥所有的原材料，展臺上都有，你只要按照平日里的手法，再烹飪一次，展臺隱藏的數(shù)據(jù)感應(yīng)器，就會根據(jù)你的動作和方法，來數(shù)據(jù)化，顯示在橫梁上的熒屏上！”

劉志軍示意讓徐楚站到展臺上，親自為他介紹著展臺的作用和功能。

聽完后，徐楚的眼中爆射出震驚的目光。

靠，現(xiàn)在的科技都先進到這一步了嗎？

紀(jì)錄廚師的每一個動作，并且數(shù)據(jù)化！

有點像電影里的...動作捕捉儀？

那豈不是，能隨便請個國宴大師來復(fù)制一下？

劉志軍看出了徐楚誤解，笑了笑道：“徐老弟啊，你以為隨便都能復(fù)刻嘛？”

這種模擬器，只能模擬最基礎(chǔ)的動作。

“若是刀功之類的，那就算模擬器再高級，也沒法模擬出呀...模擬出了，機器也雕不出花兒呀，再說，不是哪個美食大師，都愿意將自己手藝公布出來。”

徐楚聽后，這才唏噓了一聲。

也對，如果啥都能模擬的話。

廚師都要失業(yè)了。

“行，那我開干了！”

徐楚點了點頭，卷起自己的衣袖。

準(zhǔn)備在這個展臺上，施展一次粥道大師的風(fēng)采。

“好，徐老弟加油，我就在臺下等你！”

劉志軍神情一震，激動之色難以掩飾，連忙朝熒屏下方退去。

“老張，老章，一定要保證感應(yīng)器不能出錯，這次，是我們盼盼集團在粥道上，能否干個翻身仗的最強機會！”

“好的，劉董！”

張?zhí)锖驼玛枱o奈地對視一眼，仔細(xì)地檢查著各個感應(yīng)器。

他們根本不信，這位徐董能做出獨特的粥。

無非就是為數(shù)據(jù)庫添加一次重復(fù)的數(shù)據(jù)罷了。

這么年輕...能熬出什么好喝的粥。

劉董被灌迷魂湯了呀。

就在兩人還在嘀咕的時候。

橫梁上的銀屏，出現(xiàn)了一行綠色的文字，并且傳出一道讓所有人震驚的聲音。

“叮，有新的數(shù)據(jù)產(chǎn)生了。”

“原材料沖洗次數(shù)：1.582周；清洗攪動幅度：26.742度...”