張南檸又進廚房忙。

他們張家作為延續(xù)千年的隱世世家，一個合格的繼承人，在美食這方面少不了。

她十歲的時候，開始世界各地跑，各行各業(yè)都接觸了一點點。

各國美食、中華食譜什么的，她早熟練。

后來，她又在自己的小天地里自習修習，平常喜歡自己動手豐衣足食，練就了一手好廚藝。

她有時候，會時不時更新一下自己的美食視頻，那日子樂哉。

謝家的一家子，個個面黃肌瘦。

因為原身的極品作風，大寶小寶更是瘦得跟排骨精似的，嚴重營養(yǎng)不良。

張南檸首先做的是豬骨松茸湯，把焯好水的豬大骨和松茸，放進湯鍋中小火慢慢熬。

豬大骨具有補氣生津、養(yǎng)血健骨的功效，它的骨髓中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素，能增強體質(zhì)，還可以提高免疫力，促進骨骼發(fā)育的作用。

松茸是名貴的野生食用菌，也是藥用菌，有獨特的濃郁香味，非常營養(yǎng)的菌類。

她采到的松茸不多，拿一些出來吃，剩下的放空間里儲存，等有空再種植。

接下來她做紅燜豬蹄，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，有保持肌膚水嫩光澤的功效，還能促進骨骼生長。

她掌勺李氏在添火加柴，鍋燒熱開水，把豬蹄放進去焯水撈出，熱鍋加入香油，油一熱，把切好的蔥姜蒜爆香。

加入焯好的豬蹄，耗油醬油老抽胡椒粉白糖等等調(diào)料，沒人注意時，她加入了一滴空間里的井水，加入清水蓋鍋燜。

另一個灶臺，她開始做紅燒肉，紅燒肉她喜歡吃，以前經(jīng)常做。

將切好的五花放進熱鍋里焯水撈出，熱水清掉燒熱炒鍋，加入適量的糖煸炒，待炒出糖色后，加入五花肉翻炒均勻。

加入醬油和少許姜片一起翻炒，最后加入鹽和八角調(diào)味，她同樣往鍋里加了一滴空間水，蓋鍋燜汁。

然后她來到院子里的井邊，將豬肚豬大腸用面粉揉戳洗了幾遍，洗干凈臭味。

李氏看著那豬內(nèi)臟，心想這三郎媳婦口味真重，豬下水都是垃圾來的。

有肉吃還不夠，連垃圾都不放過。

這女人的腦子，是被水沖壞了吧。

她見張南檸不停的洗豬內(nèi)臟，不由得出聲提醒道：“三郎家的，那是豬下水不能吃的，你洗干凈了還得扔?！?

意思是你別洗了，廢水。

張南檸，“你說不能吃，那是你不知道其中的美味，沖洗幾遍去味后，就干凈了，以后你想吃豬大腸和豬肚，可以跟今天這樣清洗。”

李氏，“……”謝謝，不必。

她是人不是腦殘，不吃垃圾的。

洗干凈豬內(nèi)臟后，又進入廚房忙，肥腸冷水下鍋，加入蔥姜，燒開之后撇去血沫，再煮一刻鐘后撈出，洗凈切段。

然后熱鍋加油爆香，把肥腸加進去翻炒出油脂，待兩面出微黃色后，加入蔥姜醬油辣椒爆炒。

一時間，整個廚房飄著滿滿的肉香味、菜香味，直飄向左鄰右里。

臨近謝家的兩戶人家，愣是被這濃郁的菜香味給惹饞。

這誰做的菜啊，那么香。

再看看自己桌上的碗里的，瞬間沒了胃口。

小孩子被饞的直接大哭要吃香肉，家長們直接塞一塊肉進孩子嘴里。

“香什么肉，有肉給你吃你還挑個屁，吃你的飯。”

……

今天中午午飯可豐富了，有紅燜豬蹄，紅燒肉，大骨松茸湯，爆炒肥腸，回鍋肉，糖醋排骨，黃燜雞……

一大桌色香味俱全的佳肴，孩子們看著肉肉后口水直流，連大人們都忍不住咽口水。

謝驚瑜他們回來的及時，剛跨進門檻，聞著那濃郁的香味，肚子餓的呱呱叫。

張南檸剛好端了最后一盤菜出來，看見男人便打了聲招呼，“謝驚瑜你回來啦，快洗洗手吃飯啦?！?

人齊了筷子也動了，大人小孩紛紛喝了一大口湯，又夾了一大塊紅燒肉，扒著香噴噴的米飯，自動筷那刻起就停不下來。

張南檸夾了一塊紅燒肉和雞肉，放男人碗里，“吃肉，你多吃點。”

其他人，“……”區(qū)別對待。

謝婆子吃了一片松茸，松茸的味道刷新了自己的味覺，贊道，“三郎媳婦，這薄薄的啥松茸好吃，比我們吃過的蘑菇好吃。

這回鍋肉也好吃，味道辣口卻十分有食欲，老婆子我上過山幾十年，咋沒遇見過，這辣辣的東西是啥？”

張南檸喜歡吃辣，每次做飯都有一兩道菜是辣的。

來到這里上了兩次深山，也沒見到辣椒的蹤跡。

今天下山時，她從空間里拿出的幾條尖椒擱筐里，她要吃上一頓辣的。

回答這種問題的理由，她早想好。

她夾了一塊辣椒，道，“這辣辣的東西，是我在深山很遠的山頭看到的，它吃起來口感比較辣舌頭。”

“剛才我給它想了個名字，叫辣椒，辣椒的籽我留下來了，到時候可以自己種植來吃。”

辣椒。

嗯，這名字取的好。

幾個大人表示這辣椒好吃，揚言這辣椒到時候可以讓他們來種。

謝驚瑜第一次吃辣椒，就對它十分喜歡，筷子一直不斷地往回鍋肉和肥腸的盤里來回夾。

平常一頓只吃兩碗的他，這一頓吃了四碗還在吃。

心中不禁又覺得，自己以前吃的都是豬食。

謝小弟幾個小孩子一直在吃肉，手上的豬蹄剛啃完。

這會兒聽見幾個大人都對那盤回鍋肉稱贊，幾只小手一個接一個地夾起一塊回鍋肉，放進嘴里嚼。

“咳咳咳……”

這味道太嗆口了。

第一次吃辣，年紀又小，幾個小孩小臉蛋上頓時辣得紅彤彤的，直咳嗽。

張南檸笑道，“你們幾個小屁孩，知道辣椒的厲害了吧，你們現(xiàn)在營養(yǎng)不良不適合吃這辣椒，你們也別光吃肉不吃青菜，營養(yǎng)要均勻。”

謝小弟喝了一碗湯水，待嘴上的辣意消了許多后，有些嫌棄道，

“嫂子，那啥辣椒忒辣了，你們咋吃得下去的，這玩意根本不好吃，你們的口味真奇特?！?

張南檸道，“這玩意兒，純屬因人而異，喜歡吃辣的都喜歡，不喜歡的肯定嫌棄咯，你自個兒嫌棄，以后就別吃辣了知道不?！?

這話一出，喜歡吃辣的幾個大人頻頻點頭附和。