回到家中，顧悅去廚房把菜和肉都洗了，裝成一盤盤的，再去煮了火鍋湯底。

張林和伙計兩個人驚訝的看著江牧塵搬出一張有些不同的八仙桌出來。

不同的地方就在于，桌子中央有個凹下去的洞，而且桌面要比普通的桌子還要厚一些。

“江先生，你這是什么桌子，我怎么從來都沒有見到過？”

張林不禁有些好奇地問著，其實這也不怪他。

這桌子還是顧悅讓江牧塵做的，說是這樣有利于吃火鍋，桌子內部裝了打了一個洞，四周有鑄上鐵片，這樣的話就可以放炭火進去，上面凹進去的部分就在這個洞上面，直接把鍋架在上面，這樣只要炭火燒的旺，上面的鍋底就可以煮沸了。

當初顧悅只是提出了這個想法，不過江牧塵本來就會做木工活，所以沒用多長時間他就把大概的圖給畫了出來。

古代這個時候并沒有電，不像二十一世紀的時候還可以插電，那就只好退一步用炭火了。

不過這樣的效果也還不錯，他們試了好幾次了。

“張老板一會兒就知道了。”

江牧塵微微彎了彎唇，稍微賣了個關子，并沒有說這張桌子是拿來干什么的。

張林見江牧塵這個時候不愿意說，也就沒有再繼續追問下去了。

伙計也是一臉新奇的看著，他這是從顧悅買下那家店鋪以后第一次來到自己老板和老板娘的家中吃飯。

在店里做事的時候，他也是不止一次聽江暖還有張林他們說老板娘的手藝一絕，不過他只不過是店里的一個打雜的，哪里有那么好的機會嘗到老板娘的手藝。

但是，今天就有這個機會了。

下午那會兒聽到老板娘叫自己的時候，伙計差點以為自己幻聽了。

畢竟顧悅平時對他也挺好的，雖然在店里干了也才不到兩個月。

江牧塵將桌子搬出來后放好，又去搬了幾張凳子出來，然后去柴房里拿了炭火出來，燒燃后讓炭火發好之后再把炭火弄進去。

張林和伙計從來都沒有見過像他這樣的，不由得看得都有些人真。

江牧塵直接忽略掉那兩個人的目光，不用對方說他也可以知道張林和伙計兩個人心中現在想的是什么。

畢竟自己當初也是很驚訝。

把這些都弄好后，江牧塵對著張林說到，“你們先坐一會兒，我去廚房幫一下我娘子，一會兒就可以吃了。”

剩下兩個人點了點頭，然后坐在桌子邊上。

江牧塵進去廚房的時候，顧悅正在做湯底。

旁邊的桌子上放了好幾大盤的菜還有肉，看的江牧塵都有些餓了。

鍋里很快就傳來香味兒，混合著各種佐料，直接從廚房飄了出去，張林和伙計兩個人坐在外面聞到了這股香氣的時候看了對方一眼，他們從從拆的眼中都看到了一絲驚訝。

“呵呵，也不知道老板娘一會兒要做些什么。”

“張老板，你之前有吃過老板娘這么做的嗎？”

伙計開了口有些好奇的問道，，張林也是搖了搖頭。

他本來在顧悅家就沒吃上幾頓飯，這會兒伙計問自己，他也不知道啊。

“好了，吃飯咯！”

沒一會兒的時間里，顧悅端了一口鍋出來，然后放在桌子的中間凹下去的地方。

張林和伙計兩個人驚訝地發現，就連這個鍋也是一分為二的，猶如一個太極一般，里面的湯一半兒飄著紅色，一半是白色的。

“江夫人，你這是？”

張林看著這一鍋湯，心里想著就只有一鍋湯怎么吃飯，顧悅莫不是今天下午把他們叫過來誆他們的嗎？

但是轉念想了想他和顧悅合作了這么長的時間了，顧悅一定不會是這樣的人。

顧悅笑了笑，然后看著張林和伙計說道，“你們兩個等一會兒，今天我們來吃點不一樣的。”

說完，顧悅又去廚房端了幾盤子肉出來，還有各種菜。

江牧塵也跟在她身后過來了，手中也端著幾個盤子。

將東西放在桌子上，碗筷都擺放好了。

幾個人坐了下來，顧悅特意給張林和伙計介紹道，“張老板，小六，這個叫做火鍋。”

“火鍋？”

顧悅點了點頭，“這個鍋叫鴛鴦鍋，我怕你們吃不慣辣的，所以一邊是辣的湯一邊是不辣的湯，想吃什么口味的可以自己涮了吃。”

接著顧悅先自己示范了一下，張林聞著鍋里飄來的香味兒忍不住也夾起一塊兒肉片放進鍋里，等到煮好以后，再夾起來放進嘴里。

下一瞬間，張林就瞪大了眼睛，雖然嘴里的東西比較燙嘴，但是止不住好吃。

再看一眼顧悅和江牧塵兩個人，顯然是吃多了這種東西，涮東西的動作也格外的嫻熟。

伙計也跟著有樣學樣，吃了一口后就像是進入了一個新的世界一般。

“好吃嗎？”

顧悅笑瞇瞇的問道，張林和伙計兩個人連忙點著頭，也不顧嘴里的東西多么燙嘴。

“好吃，沒想到江夫人還會這么一手，我長這么大還是第一次這么吃東西，又是另一種味道。”

張林實話實說，伙計也是一直點著頭。

以前聽到別人說老板娘的手藝好，現在看來是真的。

顧悅聽著兩人的贊美，心中也很高興。

吃了一筷子后突然像是想起什么一般，然后站起來去廚房拿了幾個碟子出來，每個碟子里面都裝著醬料。

然后，顧悅在其他人的注視下將這四只碟子放在桌子上。

“這是我調的一些醬料，可以蘸著吃，每一種都有不同的味道，你們可以嘗嘗。”

張林和伙計還有江牧塵分別嘗了不同的醬，然后顧悅又問了他們不同的味道不同的感受。

其實這是顧悅專門準備的，既然以后想著開火鍋店的話，自然要先找人來幫忙試試味道了。

以前吃火鍋每次都要調料，不過顧悅嫌麻煩，所以每次也就調那么兩種。

這會兒既然有別人在，那她干脆就多調了幾種出來看看效果怎么樣。

一頓火鍋，幾個人吃的津津有味兒。

也不知道顧悅在湯底里放了什么，很鮮美。