旁邊看戲的袁毅見教導主任怒了，他連忙起身道：“馬助教，費爾南可是米帕克中級主廚，演示的也是米帕克配方，那肯定是沒有錯的。”

“我剛上網查過，配方確實是米帕克聯盟的，但是個剛研究出沒被驗證過的配方。”

“馬倩文，你到底想干什么！”教導主任起身怒吼。

“我只想對學生負責。”

馬倩文寸步不讓。

“這位女士，既然你質疑我的配方，那我們就測一下吧。”費爾南臉色陰沉，語氣冷淡。

“沒必要，沒必要。”教導主任連忙攔住費爾南，隨后沖馬倩文吼道：“還不快向主廚道歉。”

“這配方本來就沒官方驗證”。

費爾南攔住了教導主任：“還是測一下吧，免得被人說我誤人子弟。”

費爾南讓助教拿出專業測試機，擋位調到一檔，一檔是對應米帕克初級的擋位，也是常浪上次考核測試的擋位。

測試機的筆針插入費爾南制作的英式奶油中，小顯示屏上的數字從0開始上升。

65分。

一檔65分，很不錯的成績，已經步入米帕克初級西點師的門檻，在上次米帕克聯盟入門考核中，這分數能排進前八十。

“怎么樣，這答案你是否滿意？”

費爾南盯著馬倩文，臺下的同學也議論紛紛。

“我要是能有這水平就夠了，米帕克都有戲。”

“是啊，聽說明年米帕克入門考核是小年，我好好練這配方，期望明年能去參加一下。”

“主要是10W學費的試錯成本太高，我們也不能像某人一樣吸父母的血。”

教導主任示意同學們安靜，隨后他怒道：“馬倩文，你鬧夠沒有。”

看到這分數，馬倩文疑惑了，她想不通這分數高的原因。

她并不知道，費爾南制作的是這世界從未出現過的英式奶油，哪怕做得再爛，打底都有65分。

只有常浪知道，馬倩文的質疑是對的。

“分數沒有意義，蛋黃沒煮熟是這配方的核心問題，分數再高都改變不了。”

“還在嘴硬。”

馬倩文是王主任推薦的導師，而王主任剛好也是副校長人選，她是在故意找茬？

教導主任越想越有可能，想著如何應對時，費爾南先一步開口。

“你覺得配方有問題，那可以，你證明給我看，你把蛋黃混到奶油里煮熟，然后測一下分數。”

在同學跟教導主任的目光下，馬倩文當真走到講臺前方的西廚區域。

她從未做過這款內陷，看了遍費爾南的操作，大致明白了一些原理。

奶油牛奶大鍋放一起煮，蛋黃跟糖拌，奶油牛奶沸騰后離火，把蛋黃倒入奶油中，拌均勻，繼續放火上煮。

這是最關鍵一步，馬倩文死死盯著電磁爐上的奶油，等到奶油煮開后她立馬離火攪拌。

費爾南不慌不忙，嘴角扯著諷意。

成功了！馬倩文心頭一喜，將煮好的英奶倒入小盆內。

可沒等她倒完，便發現高邊平底鍋的鍋底黏上了一層層糊糊的東西。

“這就是你說的煮開？”費爾南從她手中奪過高邊平底鍋，把鍋底展示在投影機下。

“看到沒有，蛋黃在高于68°時會煮熟，而奶油沸騰的溫度能達到90°，等把奶油煮開，蛋黃早就煮糊固體化了。”

臺下的同學恍然大悟，這才明白這款內陷為什么不能煮開。

原本有不少同學在為馬倩文加油，畢竟出發點是好的，此時再看她，多少有點心里沒數。

人家米帕克聯盟證實過的東西，輪得到你這小助教過來質疑？

“馬倩文，現在你還有什么話嗎？”

“我都說了，人家米帕克怎么會錯，馬助教你就是太死板。”

“早點承認錯誤不就好了，非要在同學們面前丟人，你這助教還干得下去嘛。”教導主任郁悶的情緒一掃而空，當看到鍋底煮開的蛋黃時，甚至想拍手叫好。

教導主任等人的譏諷，臺下同學們質疑的目光，讓馬倩文內心涌出一股深深的絕望。

“臭魚爛蝦都能上臺教人了？”

就在馬倩文絕望之時，從最后排傳出一清脆懶散的話語，打斷了嘰嘰喳喳的眾人。

眾人循聲望去，常浪手插著口袋，一副吊兒郎當的樣子走向講臺。

“這位同學是？”教導主任問道。

“常浪你想干什么，這不是你放肆的場合。”袁毅指著常浪罵。

沒正面瞧一眼，常浪直接無視了他。

“常浪是吧，你什么意思？”

“抱歉，臭魚爛蝦是抬舉你了。”常浪按照米帕克二星貝爾特朗的實力算了算：“你應該是四分之一臭魚爛蝦。”

“你是在罵我嗎？”費爾南反問道。

“趕緊出去，這邊不是你待得地方。”教導主任邊安撫費爾南，邊瞪著常浪：“同學我跟你說，你的畢業證沒了，你這輩子完蛋了。”

連馬倩文都詫異了，他上來干嘛。

“我不喜歡欠人情。”常浪悄悄在馬倩文耳邊說了句。

“不想欠人情，所以故意搗亂，來緩解我尷尬？”馬倩文非但沒感激，反而覺得荒唐。

“連配方都沒弄懂，就來教人，你配嗎？”

費爾南攔住暴走的教導主任，他對常浪說道：“配方是米帕克聯盟所研究的，我完全按照上面的步驟來實操，你有什么資格說我不懂。”

“我當然有資格。”

常浪頓了頓：“因為這配方是我寫的。”

大廳冷場了三秒鐘。

隨后傳出一陣震耳欲聾的爆笑聲。

“配方是你寫的？你怎么不說巧克力奶油蛋糕就是你發明的呢。”

“哥們我自認吹牛無數，跟你比那是九牛一毛。”

“虧他是在教室，這要是去牧場，全體母牛遭殃，大家以后再也喝不到牛奶了。”

“這要是你寫的，我當場裸奔…”

“雖然但是，你的暴露癖這回是絕對沒法展示了。”

“有騙吃騙喝的同學嗎？”

臺下同學中傳來各種嘲諷，老師們都被他氣笑了。

費爾南聳了聳肩，虧他剛才還一本正經跟他解釋。

“馬老師，你的筆記本能上網吧？”常浪不理會他們，問道。

“我有插無線網卡。”馬倩文也覺得他在吹牛。

“那你上世界西點搜了下這款蛋糕吧。”