在北大荒，有一度我對嘟柿非常感興趣。原因在于沒來北大荒之前，曾經看過林予的長篇小說《雁飛塞北》和林青的散文集《冰凌花》，兩本書寫的都是北大荒，都寫到了嘟柿。來到北大荒的第一年春節，在老鄉家過年，他拿出一罐子酒讓我喝，告訴我是他自己用嘟柿釀的酒。又提到了嘟柿，讓我格外興奮，一仰脖，喝盡滿滿一大盅。這種酒度數不高，微微發甜，帶一點兒酸頭兒，和葡萄酒比，是另一種說不出的味兒，覺得應該是屬于北大荒的味...