第22章 搞活動(2)
- 穿越之農(nóng)家白骨精
- 草魔精
- 2032字
- 2014-09-06 15:37:28
劉孝蘭嘆道:“咱這兒的人啊,就是喜歡貪點小便宜,你面兒少了,他當然說你摳門了?!?
莫錦清說:“主要還是味道方面,太普通了,以前一個能讓人吃飽,現(xiàn)在的話,面兒少了就覺得不飽,他們自然覺得劃不來,如果味道很好,相信他們還是會來的?!?
嫂子李香菊說:“你說的倒是容易,味道還能怎么弄?你哥啊,已經(jīng)絞盡腦汁了,能做到這樣,不錯了!”
莫錦華說:“我就試著再改改,看能不能更好吃。”
“你怎么改???家里的粗活,重活都是你在做,沒幾個月,兒子就要出生了,你的事多得很,還有心情改良呢?哪有那精力。”李香菊斜眼瞪著莫錦華,相當?shù)牟粷M。
莫錦清聽著這些話心里煩躁,“哥,口味的事,我來想吧,以后你多照顧嫂子,嫂子行動不便,要小心些?!?
莫之山道:“你啥都不懂,你怎么想?”
莫錦清說:“我想過了,如果在口味上實在突破不了,我們可以做一些活動,吸引客人,比如說買包子的時候,買一送一,或者買二送一,再則買多少錢打折,或者送優(yōu)惠劵,只要消費過就送優(yōu)惠劵,下次再來,就有優(yōu)惠,這也是一種綁定消費形式?!?
這番話聽得全家人目瞪口呆,莫錦華皺著眉頭:“妹妹,你這說的,是什么意思啊?”
“何為優(yōu)惠劵?綁定消費又是什么?”莫之山問。
莫錦清呵呵兩聲:“如果確定這樣搞活動,到時候大家就明白了,還有,我們是小酒館,主要還是酒,下酒菜方面就要下工夫,比如每桌都送些小東西,花生米啊,炒豆子啊之類的下酒菜,只送一點點,客人也會覺得賺了。”
李香菊冷笑一聲,“什么都送,錢也都送出去了,萬一人家占了便宜不來,豈不虧死了?!?
莫錦清笑著說:“大嫂,消費都是一定習慣的,如果他在你這里消費慣了,是很難突然跑到別的地方去消費陌生的東西,送東西只是一種吸引手段而已,不是目的,我們的生意不好,就是客人的消費習慣在別處,我們沒有足夠的吸引力,人家怎么會來呢?送東西的好處,是沒有人可以抵擋的。”
“哼,都是你一張嘴在說而已?!崩钕憔昭劬Τ蛳蛞贿?。
莫錦清不與她辯,對莫之山說:“爹,你敢把小酒館交給我么?”
莫之山猶豫的皺起了眉頭,眼睛看著莫錦華,似乎在詢問著意見,莫錦華說:“爹,我覺得妹妹的意見可以試一試,反正生意也不好,死馬當是活馬醫(yī)吧?!?
莫之山拍案道:“好,你就試一試,如果不行,立刻停止?!?
莫錦清嗯了一聲,高興道:“我知道,爹請放心,我會好好為小酒館籌謀?!焙鋈?,她覺得自己的人生似乎又有了目標。
走出正堂,大哥莫錦華站在門口似乎在等她,她笑著問:“大哥,你等我?”
莫錦華一見她便有些慌張,吞吐道:“是啊,妹妹,我,我有些話,想,想跟你說?!?
莫錦華是個老實人,說幾句話,臉憋得通紅,莫錦清笑笑說:“大哥,你說吧,咱們兩兄妹,還有什么不能說的呢?”
莫錦華擦了把額頭的汗,“妹妹,就是,就是你侄子,也快出生了,我和你嫂子呢,想,想,想……”
“想什么?”莫錦清好奇的追問。
“想……”莫錦華眼睛不敢看她,緊張的似乎忘記了該怎么說。
“你大哥想跟你換個房間,他說我們一家三口住現(xiàn)在的地方太擠了,你那里又太大了,調(diào)換了之后剛剛好。”李香菊從旁邊走出來,說的理直氣壯。
莫錦清一聽就知道這絕不會是大哥的本意,大哥偷看她一眼,很是別扭。
“就這事啊,無所謂,你們什么時候想搬,告訴我一聲就是了?!?
李香菊露出笑意,胳膊肘抵了下莫錦華,“錦清這般的好說話,和以前倒是不一樣了?!?
莫錦清淡淡一笑,以前的莫錦清是個剛烈,要強,急性子的人,估計這種要求,肯定不會答應的了,但是現(xiàn)在的莫錦清,自知在這個家的地位已經(jīng)日漸低下,不說討好,起碼不能挑起仇恨,何況住哪里對她來說,已經(jīng)無所謂,反正都是陌生之地。
雖說她現(xiàn)在用的是莫錦清的身體,可是畢竟覺得這是一個陌生家庭,在這個家里的位子,她自會小心衡量。
“妹妹,你真的不介意???”莫錦華問道。
“大哥,我們既然是兄妹,何必跟我這么客氣呢?以后酒館的事,還得我們兩兄妹撐著,有什么事,盡管跟我說,我能明白的?!?
“哎,妹妹,辛苦你了!”
莫錦清搖搖頭,回到了自己的房間,瞅了眼四周,簡單收拾了下衣服,就等著搬房間。
現(xiàn)在她的重心,在于小酒館,小酒館的成功與失敗,直接關系著她在家里有沒有立足之地。
活動一定下來之后,莫錦清就著手處理各種資料,細節(jié),請人手書優(yōu)惠劵的內(nèi)容,掛出廣告,四處宣傳,準備先吸引來一批客人再說。
“錦清,明天咱們的活動就正式開始了,你說,會不會有人排隊呢?”莫錦華高興的看著優(yōu)惠劵,覺得很新鮮。
莫錦清皺著眉頭吃著手里的包子,道:“大哥,我覺著包子,不應該味道這么單一,我們應該做各種口味的,任君選擇,包子餡兒可以多種多樣,鹵肉啊,蔬菜啊,豬肉,要什么有什么?!?
莫錦華搖搖頭,“行不通啊,咱們這鎮(zhèn)上的人啊,實在的很,就是喜歡豬肉大包子,其他的不愛吃,那些大的酒樓,也是只有這一種,我試過了,和咱們味道差不離兒。”
“是嗎?有人試過做其他的嗎?”
莫錦華搖搖頭。
“那就對了,咱們試試又沒事,如果受歡迎,咱們就賺了,不受歡迎,滅了就是?!?
莫錦華嘆氣:“哎,妹妹,你不知道,現(xiàn)在生意不好,咱家的預算,是掐了又掐,根本沒那錢?。 ?/p>