第176章 聚眾研究炊餅
- 元宇宙,從扮演殺手開(kāi)始
- 飛蝗騰達(dá)z
- 2007字
- 2022-05-31 12:30:24
半個(gè)時(shí)辰過(guò)去,大家伙們終于是把家具都擺放好。
看著成品的店鋪,江齊很是滿(mǎn)意。
朱紅帶圖案的屏風(fēng)把一樓隔斷成六個(gè)封閉空間。
每個(gè)空間都只留下一面進(jìn)出,另外三面都是屏風(fēng)。
空間里面則擺放了一張桌子和四張長(zhǎng)凳。
粗略檢查完一樓,江齊就走向閣樓。
原本幾乎閣樓弄成一個(gè)大空地,后來(lái)江齊直接讓工匠把閣樓做成兩個(gè)單獨(dú)的房間。
兩個(gè)房間面積幾乎一樣大,里面不單有方桌長(zhǎng)凳,還有后來(lái)訂做的書(shū)桌,圓凳。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),一樓是給普通人的,而閣樓上的房間是給那些有錢(qián)人的。
搞完這些,江齊又把定做好的牌匾掛上門(mén)口。
木制的牌匾上用紅漆寫(xiě)著‘淺談居’三個(gè)宋體字。之前那個(gè)武大郎炊餅的牌匾被收起來(lái)了,不選擇扔掉,那是因?yàn)榕乱院筮€要再開(kāi)一間店鋪。
之所以要給店鋪起個(gè)民資,因?yàn)檫@里將來(lái)專(zhuān)門(mén)提供給讀書(shū)人研究學(xué)問(wèn)的,沒(méi)一個(gè)有格調(diào)的名字,怎么能吸引顧客呢?
就在他看牌匾看得正入神的時(shí)候,那賴(lài)狗走了過(guò)來(lái)。
“一個(gè)牌匾有什么好看的?”賴(lài)狗瞥了眼頂上的牌匾,淺談居三個(gè)字他并不認(rèn)識(shí)。
“你懂什么?”江齊不想跟他多說(shuō)什么,反正說(shuō)了也是浪費(fèi)表情:“我叫你辦的事情有沒(méi)有做好?”
“我出馬,那自然是做好了。”賴(lài)狗對(duì)自己的能力很是自信。
“我已經(jīng)按照你的吩咐到處去叫賣(mài)了,很多人都已經(jīng)知道我們這里后天要開(kāi)張了。”
“那不叫叫賣(mài),那叫宣傳,沒(méi)文化。”江齊也不太明白這時(shí)代有沒(méi)有這詞語(yǔ),反正就是要鄙視一下他。
……
傍晚的時(shí)候,江齊特意把小李叫了回來(lái)
飯后,江齊帶著梅溪,大耳,小乙,小李,王江到隔壁。
進(jìn)了淺談居,江齊點(diǎn)亮燭火。
在燭火的照耀下,眾人看清楚了這里面的布置。
“這真的是我們之前那個(gè)賣(mài)炊餅的店鋪嗎?”王江先是在一樓轉(zhuǎn)了一圈,然后又上了閣樓。
這里裝修好后,也就那幾個(gè)幫忙擺家具的伙計(jì)知道,其他人都是不知道的,就連一直在隔壁的梅溪和大耳都不知道。
“武大哥,是你讓他們修繕成這樣的?”小李并沒(méi)有像王江那樣大驚小怪,他只是好奇這是誰(shuí)的創(chuàng)意。
“那必須是我了。”江齊毫不謙虛。
“真好。”梅溪也走向被屏風(fēng)隔開(kāi)的空間。
小乙和大耳也是到一個(gè)個(gè)獨(dú)立的空間看著,
唯有小李站在原地沒(méi)有行動(dòng):“武大哥,那些讀書(shū)人真的會(huì)來(lái)這邊做學(xué)問(wèn)嗎?”
“我也不太確定。”對(duì)于這件事,江齊也不是太有把握:“我想用我的名聲去拉客,雖暫時(shí)比不上云煙樓,但多少是有讀書(shū)人過(guò)來(lái)的。”
武大哥,這邊是賣(mài)肉餡炊餅還是柑子炊餅小乙逛了一圈,又回到這里。
“我看還是賣(mài)肉餡炊餅吧,要是在這里賣(mài)肉餡炊餅,說(shuō)不定能多賣(mài)幾百個(gè)呢!”大耳說(shuō)出自己的看法。
“這個(gè)淺談居我不打算賣(mài)肉餡炊餅,也不打算賣(mài)柑子炊餅。”
“那這里賣(mài)什么,總不能賣(mài)最不賺錢(qián)的普通炊餅吧?”王江忽然覺(jué)得他有些犯糊涂了。
“要是我還想在這里賣(mài)原來(lái)的炊餅,就不會(huì)特意把這邊修繕得這么好了。”
看著伙計(jì)們?cè)尞惖谋砬椋R笑了笑:“我要在這里賣(mài)新種類(lèi)的炊餅。”
“新種類(lèi)的炊餅,什么炊餅?”小乙忍不住問(wèn)了句,其他伙計(jì)們也差不多一樣。
“這個(gè)新種類(lèi)我也沒(méi)想好。”
“啊,沒(méi)想好。”王江皺著眉毛。
“我懂武大哥的意思。”小李猜出江齊的想法:“武大哥叫我們回來(lái),是叫我們一起研究新種類(lèi)的炊餅。”
“對(duì),就是這樣。”江齊點(diǎn)頭:“我們這淺談居是給那些讀書(shū)人研究學(xué)問(wèn)的,不是賺那種幾文,幾十文錢(qián)的,我們是要賺幾百文錢(qián)的。”
“幾百文錢(qián)!:王江倒吸一口氣,這價(jià)格提得也太狠了,一下翻了不知道多少倍!
“幾百文一個(gè)炊餅,能賣(mài)得出去嗎?”小乙有些擔(dān)憂(yōu)以后的生意情況。
這一下,在場(chǎng)所有人都看向江齊,就連小李都覺(jué)得有些太離譜了,原本他還以為江齊只是把價(jià)格提到幾十文錢(qián),沒(méi)想到開(kāi)口就是幾百文。
“幾百文一個(gè)炊餅賣(mài)肯定是能賣(mài)出去,只是看我們?cè)趺促u(mài)而已。”
江齊很淡定地說(shuō)著:“首先我們要把炊餅賣(mài)到幾百文錢(qián)一個(gè),就不能用現(xiàn)在的三種炊餅,我們要給這些炊餅加工改造一下。”
“怎么加工改造一下?”小李想知道他有什么高招。
“細(xì)的東西我沒(méi)想好,但是我已經(jīng)大致的方向。”
江齊站得有些腿酸了,于是走到前面的長(zhǎng)凳坐下:“幾十文和幾百文一個(gè)炊餅在那些富家弟子面前不足為道,只要我們把炊餅做得好看,好吃,他們就一定會(huì)買(mǎi)。”
“這會(huì)。”大耳有些不懂了:“我們現(xiàn)在的炊餅不就是很好吃嗎,那樣子也過(guò)得去啊。”
“我們炊餅是做得好吃,但是我們炊餅外表不夠好看。”江齊補(bǔ)充著:“或者說(shuō)是不夠精致
精致。”
小李看向江齊,也聽(tīng)聽(tīng)他接下來(lái)會(huì)說(shuō)些什么。
“我們的炊餅就是缺了點(diǎn)精致。”江齊掃視一圈伙計(jì)們,發(fā)現(xiàn)他們每個(gè)人都是皺著眉毛,一臉不懂的樣子。
“我們炊餅每一個(gè)都想巴掌那么大,多不雅致,你們?cè)傧胂肽谴卧谠茻煒浅缘母恻c(diǎn),那一種不是小小個(gè),一口一個(gè)的那種。”
“好像確實(shí)是這樣子。”大耳回想起那天在云煙樓吃的點(diǎn)心,確實(shí)如此。
“把炊餅做小變精致能讓那些讀書(shū)人接受,也能節(jié)省我們的成本。”
“我怎么沒(méi)想到這一點(diǎn)呢?”小乙忽然覺(jué)得自己很笨,連這一點(diǎn)都沒(méi)想到。
等到大家都理解了自己的話(huà)后,江齊又開(kāi)口了:“除了我們手頭上會(huì)做的炊餅,好好想想還有其他什么炊餅可以做,我們一定要把種類(lèi)做多一點(diǎn),做得種類(lèi)越多,對(duì)我們?cè)接泻锰帯!?/p>