“張叔他年紀也大了，沒那么多精力去打理店鋪，以后店鋪的事情基本上由我打理，我也不想說太多，只要大家好好干，以后有大家的好處。”

江齊掃視一眼還是懵懵懂懂的大家:“這個月開始，你們的工錢都是三貫錢，和我自己手上三間店一樣。”

話一出，伙計們幾種表情，有喜悅，有皺眉。

“大家也別太計較工錢的事情，只要生意好，就會有各種好處給大家。”

“明日我就讓人過來，讓他們過來做真正的肉餡炊餅，你們先負責給他們打下手。”

“聽明白了嗎？”江齊問了句。

“明白了。”何三旁邊的伙計先聲回應。

“聽明白了嗎，回我話。”江齊見沒人回應，又是問了句，這次聲音更大。

“明白了。”四個伙計紛紛回了句。

雖然對于這幾個伙計的態度不滿意，但是江齊也不多糾結，來日方長，有的時間調教。

“張叔，那我先回去了，明日再帶人過來。”江齊跟張叔打了聲招呼，就走了。

傍晚，飯桌上。

江齊放下碗筷，看著大家吃得差不多了，于是開口道。

“今日我給大家說一件事。”

“什么事？”賴狗最先回應:“是不是生意好了，要給大家放賞錢。”

江齊瞥了眼賴狗:“要發賞錢是吧，那就拿出你的工錢發給大家，你看怎樣？”

“什么，拿我的工錢發給大家。”賴狗連忙擺手:“武大，你不要亂來啊。”

“那你就閉嘴，別打斷我說話。”小小的插曲后，江齊回到正題。

“從現在開始，我準備和其他同行聯合經營炊餅店。”

小乙皺著眉毛:“武大哥，聯合經營炊餅店是什么意思。”

“聯合經營。”江齊掃視一圈伙計們，大家臉上都是一臉無知的樣子:“聯合經營就是說和其他店鋪的掌柜聯合起來經營店鋪，店鋪內的每日開銷大家分擔，每日的收益也是大家分成。”

經過他的講解，伙計們就沉默下來，嘗試去理解。

這時賴狗并沒有很在意，很想理解的樣子，在他看來跟著江齊，聽他指示就行了，其他用不著自己去操心。

潘金蓮不同梅溪，她不怎么關心店鋪里的事情，她只要做好飯菜就夠了。

好一會后，小李抬起頭來，問道:“武大哥，和其他掌柜聯合經營店鋪，對于我們是不是有些吃虧？”

他輕輕掃開位置面前的碗筷:“其他掌柜的生意這么差，而我們的生意那么好，大家平分收益太不值得了吧。”

小李的這話，讓江齊有些暖心，只有真心融入店鋪才會為店鋪著想。

“小李，這個你不用擔心，我們只是和他們聯合經營他們的店鋪，他們并不會聯手經營我們的店鋪。”

“哦，原來是這樣。”小李安心了不少:“這樣聯手經營，我們真的有好處嗎？”

他的擔心是正常的，畢竟自己這邊生意這么好，完全沒必要還要去和其他同行聯手經營，其他同行也不見得能給自己這邊帶來收益。

“和紫石街上的同行聯手，我們是沒太大好處的，不過我們和陽谷一絕聯手，那好處就大了。”

江齊接過梅溪端過來的茶碗:“現在我們生意雖然好，但其實并沒有做到多少黃沙街的生意。”

和陽谷一絕聯手，聽到這個熟悉的店名，小李表情有些古怪了起來。

“對，就是要和他們聯手，我們只要和陽谷一絕聯手，那基本上可以吃下陽谷縣炊餅生意的八成多。”

小李又問了句:“那我們只要和陽谷一絕聯手就行了，完全沒必要和其他同行聯手。”

咕嚕咕嚕

江齊用茶水漱了漱口:“雖然和其他同行聯手，我們沒有太大好處，但是這樣做方便以后我們的生意規劃。”

“什么生意規劃？”小乙也是問了句，他身為老員工，自然在意店鋪以后的發展方向。

既然都問到這里，江齊也索性說透了，還是應該讓員工們了解老板的想法。

“我當下想法是先把兩條街的所有炊餅生意都控制住，穩定了兩條街的生意，之后再是往高雅娛樂場所發展。”

“高雅娛樂場所？”小李有些不理解。

“也就是云煙樓那種地方。”江齊解釋了一句。

“武大，你的意思是要買下云煙樓？”賴狗瞪大了雙眼。

其余伙計們被他帶動，也差不多這個表情。

“我的意思是把炊餅帶到云煙樓去賣。”

江齊接著說道:“我們只有把炊餅帶到云煙樓去賣，才能賺更多的錢，你們也知道云煙樓的糕點零嘴有多貴，在那里賣一個，頂我們一蒸籠。”

“但是云煙樓那邊同意讓我們賣炊餅嗎？”小李認為有些不可能:“他們自己可以賺的錢憑什么給我們賺呢？”

“憑什么？”江齊嘴角微微上揚:“就憑你們武大哥如今在陽谷縣的名聲。”

此時的江齊滿臉都是自信，一旁的梅溪看得面含微笑，十分認可，沒有絲毫的質疑，這段時間他的名聲確實太大。

潘金蓮看著江齊，表情有些異樣。

其余伙計們也被他情緒感染，紛紛認為這事情可以。

好一會后，江齊接著道:“我想將來肯定會買下云煙樓，到時候我們就是賺大錢的開始。”

現在要買成四萬貫錢的任務，到時候買下云煙樓也是不錯的，既能進一步幫助賺錢，又能當做完成任務的資產，一舉兩得何樂而不為。

“武大你可真的要買下云煙樓啊！”賴狗連忙贊同:“等你買下云煙樓后。我要看看那兩個門子會怎樣看我們？”

江齊搖搖頭，這家伙也太記仇了，上次的事情，到現在還記得。

“小李。”江齊叫了聲小李:“明日我打算讓你過去陽谷一絕帶那邊的人做肉餡炊餅。”

“帶那邊的人做肉餡炊餅？”小李皺起了眉毛，有些不太情愿的樣子:“武大哥，你打算要向他們公開我們的肉餡秘方？”

“沒有啊。”江齊表示否認:“我只是讓你過去帶他們做，你做肉餡，其余簡單的活就讓他們做。