在野外，有了個小小的營地，會使你避開風雨，找到溫暖和在某種程度上得到安全。這僅僅是第一步，接下來，馬上會有饑餓來提醒你，該找點什么東西吃了！

自然，森林中有大量無毒而富有營養(yǎng)的野菜、野果、蘑菇可以食用。但是如何鑒別一種植物有毒無毒對初涉野外的人是一個難題。

（1）野菜

蒲公英

在夏季里，一般可以采下花放在湯中煮食。而在春季，蒲公英剛剛長出的嫩葉在洗干凈后可以直接生吃，味...