把清理好的牛胃放三五勺食鹽，和適量油，用手抓勻，像搓衣服那樣，反復多搓幾下，再腌制十來分鐘，牛胃就清理好了。

等夏縈心把牛肉處理好后，都快中午了，她煮了米飯，炒了一盤牛肉絲。滑嫩嫩的，口感特別好。

凌朔風和夏明朗吃了都驚呆了，原來牛肉這么好吃的嗎？

因為她提前把牛肉用淀粉，生姜和油腌制過，所以一點都不柴。

下午她休息了一會就開始鹵牛肉，把牛腱子都鹵了，凌朔風非要幫她的忙，一...