第4章　前期準備

如果你租到的店各方面都比較符合要求，轉讓費和房租價格占整體預算的比例也合適的話，那么就可以進行下一步，也就是正式開啟我們的餐飲之路。那么在最初的時候應該做些什么呢？這需要仔細想一下，進行一個梳理。