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第104章 收蔬菜

戚染幾人去其他村里收蔬菜的時(shí)候,許多人家都在打聽用來制作什么東西。

然而這幾人的嘴巴密不透風(fēng),什么也打聽不到。

等從其他村里出來的時(shí)候,板車已經(jīng)裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。

回來后,幾人分為兩撥,戚染教兩個(gè)大人腌制酸菜的方法,江庭深帶兩個(gè)小的去砍竹竿。

因?yàn)槭卟颂嗔耍赃@次直接在村里的大井邊清洗菜葉。

全部洗完后,井水已經(jīng)少了一大半。

戚染覺得需要在作坊附近打一口井,不然經(jīng)常來洗蔬菜,會(huì)耽誤村里人做飯。

回到家里,竹竿已經(jīng)搭好,戚染開始教劉大虎兩人怎么腌制酸菜。

兩種她都要教,先教的用開水燙蔬菜,然后再教用鹽來腌制蔬菜。

等他們學(xué)會(huì)后,吳大雙問了一句:“染寶,如果村里人想要吃酸菜怎么辦?”

他那次在知味居聞過后,就念念不忘。

戚染沉思了一下道:“到時(shí)候可以免費(fèi)幫村里每家腌制一壇,只是酸菜和壇子需要他們自己出。”

她現(xiàn)在不可能把方法告訴全村人,只能等錢賺的差不多的時(shí)候再分享出來。

吳大雙道:“這個(gè)方法好,到時(shí)候我家要定一壇?!?

劉大虎雖然不知道酸菜是什么味道,但也想嘗嘗看。

急忙預(yù)約道:“我家也要定一壇酸菜?!?

戚染覺得應(yīng)該讓他們先嘗一下味道,不能這么盲目的預(yù)定。

笑著說道:“剛好最近開了一壇酸菜,我和長寶也吃不完?!?

“這樣吧,讓想嘗酸菜味道的人,來我家取幾片,之后覺得好吃,再去李大叔那里定酸菜?!?

吳二白可是吃過酸菜,想著那酸酸的味道,小肚子就有些餓了。

亮著雙眼:“染寶,除了做酸菜魚,還能做其它什么菜嗎?”

戚染結(jié)合現(xiàn)在村里的情況,想了幾種做法。

“可以用來煮面,也可以用來煮湯,不一定要加肉進(jìn)去,還可以燉肉食,跟平常的做法一樣,這些都不用鐵鍋來炒。”

村里能用起鐵鍋的很少,其實(shí)酸菜用鐵鍋炒一下,口感會(huì)更好些。

等把買回來的酸菜都腌制完成,劉小虎通知分酸菜的人家也陸陸續(xù)續(xù)的來了。

江庭深和兩個(gè)大人在廚房分酸菜,戚染在外面教村里人做酸菜的菜方子。

戚染家的院子堆滿了人,大門外還有很多人在排隊(duì)。

李大堅(jiān)也在其中,他手里拿著碗。

跟以往不同的是,現(xiàn)在很多人都愿意跟李大堅(jiān)說話。

以前是因?yàn)槔钍希麄兌疾辉敢饨佑|他家,現(xiàn)在既然和離,許多人慢慢開始跟他接觸。

甚至有幾人都開始跟他勾肩搭背。

看到李大堅(jiān),戚染跑了過來,抬著小臉問道:“李大叔,明天早上你有沒有時(shí)間呀?”

李大堅(jiān)笑著點(diǎn)頭應(yīng)答,表示自己有時(shí)間。

戚染說了下自己的打算:“明天早上,跟我們?nèi)ヒ幌骆?zhèn)上,作坊還需要買一些壇子,到時(shí)候需要你記好每個(gè)壇子的價(jià)錢。”

只有讓他了解每個(gè)東西的價(jià)位,他才好把賬記清楚。

雖然知道吳大叔和劉大叔不會(huì)坑他,但這種事情,還是分明白比較好。

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