逢周末，能吃到一頓可口的家常菜，幸福感頓生。

人們的心思其實很簡單，一點點滿足就可能帶來長時間的快樂。

今年新冠疫情爆發后，有了一段時期的居家期，沒有外賣可點，餐餐頓頓得想著變些花樣，讓吃飯在必需之外帶來點新奇，才能打發那份疫情導致的憂心和倦怠。

先生的好廚藝由此獲得了發現并發揮到極至。因防疫需要，他每日需赴崗，下班回家后，擔當“家廚”，精心烹飪，拿出了不少可口菜品，讓我們得到了美食的饋贈。

一個人的廚藝，大多靠后天的實踐、磨練來成就，但有的人天生就屬好廚，一炒菜就能拿出美味菜品，先生可能屬于后者吧。

有的人熱衷廚藝，就喜歡做菜，我想到了我父親，在世時就屬于此類，一門心思撲在一日三餐上，長期擔當家庭主廚，讓我們常常回憶起”爸爸的味道“。

好廚除其愛好之外，還需有心、用心，更需有時間，才能做出真正的美味。對于我這種廚藝不精，難有長進之人來說，能有好廚相伴，實屬幸運，美味帶來的回味常常縈繞......