這位張老板一聽有人想盤下他的菜館，高興地跟孫子似的，立馬熱情的介紹他的店有多賺錢，只是因?yàn)榉N種不可力抗的因素，才無奈忍痛轉(zhuǎn)讓，并答應(yīng)馬上就過來。

不到五分鐘，林辰就看到一輛電動(dòng)三輪車停在了馬路邊，一個(gè)胖乎乎的禿頂中年男人滿臉堆笑，一路小跑的過來搭訕：“你就是林先生吧，你好你好……”

林辰不動(dòng)聲色的跟他握了握手，開始商量轉(zhuǎn)讓費(fèi)用。

昨晚他都想好了，只要轉(zhuǎn)讓費(fèi)用不超過七萬塊，剩下三萬作為初始運(yùn)作資金，就可以簽合同。

畢竟他不可能全天守在這里，總要請(qǐng)廚師和服務(wù)員的。

要不然自己又要炒菜又要負(fù)責(zé)打掃，還怎么虧錢！

這位張老板估計(jì)已經(jīng)虧的吐血了，只求盡快把店面轉(zhuǎn)讓出去，好拿回點(diǎn)錢去做別的行當(dāng)，張口就要六萬塊轉(zhuǎn)讓費(fèi)，包括店里的桌椅板凳、鍋碗瓢盆等一切物件。

林辰一聽這怎么行，馬上笑著說道：“老板，你這么多家當(dāng)也值不少錢啊，六萬塊怎么行？七萬吧！咱們馬上簽合同?！?

他這波主動(dòng)漲價(jià)的騷操作，直接把人家張老板整懵了，心說不會(huì)是碰到傻嗶了吧？

居然還有嫌轉(zhuǎn)讓費(fèi)低，給多加一萬的？？

短暫的錯(cuò)愕后，張老板生怕林辰反悔似的，那臉笑得跟朵老菊花似的，趕緊夸贊道：“哎呀小兄弟，你可真是我親兄弟啊，知道干餐飲這行不容易，好人吶！合同我?guī)е?，咱們馬上就可以簽字！”

奉承歸奉承，等林辰簽完字，轉(zhuǎn)完錢之后，張老板還是再三確認(rèn)了一下錢已經(jīng)到賬，這才樂呵呵的離開了。

望著空無一人的家常菜館，林辰臉上也露出了微笑，反正不是花自己的錢，多給一萬塊還賺了呢。

只是他有點(diǎn)擔(dān)憂，等這菜館倒閉了以后，轉(zhuǎn)讓費(fèi)會(huì)不會(huì)算在虧損里面？應(yīng)該會(huì)的吧。

接下來的事情就容易多了，林辰去了一趟勞務(wù)市場(chǎng)，花五千塊的高月薪雇了個(gè)中年大媽當(dāng)服務(wù)員，又開出了一萬塊的高價(jià)，聘請(qǐng)了一名醉醺醺的廚師。

反正怎么賠錢就怎么干！

中年大媽姓李，腿腳有點(diǎn)殘疾，她本想去勞務(wù)市場(chǎng)找個(gè)后廚刷碗之類的小工，結(jié)果碰到了林辰這個(gè)二傻子，張口就說給她一個(gè)月五千塊，讓她當(dāng)服務(wù)員！

李大媽也露出了跟張老板一樣懵逼表情，甚至一度懷疑林辰這小子是不是貪圖自己的美色？

等到跟林辰一起來到菜館的時(shí)候，這種懷疑就更深了。

一個(gè)地段偏僻，周圍店鋪十家關(guān)了八家的家常菜館，竟然給她一個(gè)月開五千塊錢工資？如果沒別的目的，她都不肯相信吶！

所以李大媽看向林辰的眼神始終怪怪的，和他保持著兩米以上的安全距離。

至于那個(gè)姓劉的廚子，就更不用說了，手里拎著一瓶牛欄山，褲兜里還揣著兩瓶沒開的，整個(gè)兒就一酒鬼，如果換做其他餐飲老板，八成看一眼就把他PASS了。

“劉大叔，李大媽，咱們菜館今天就算正式開張了，我還有別的事情要忙，沒法每天都過來，李大媽你不忙的時(shí)候，幫忙收一下錢，其他店里的事情，跟李大叔商量著來?！?

李大媽可高興壞了，這家菜館一看就沒啥生意，甚至暗暗猜測(cè)這小伙子八成是個(gè)地主家的傻兒子，拿著家里的錢出來開店體驗(yàn)生活的，于是笑呵呵的說道：“行，你是老板你說了算?！?

劉大叔性格比較孤僻，不愛說話，包含滄桑的酒蒙子眼隨意打量了店里幾眼，就沒再關(guān)注，只是搬了個(gè)椅子坐下，時(shí)不時(shí)的灌上兩口。

原本林辰還想著再雇個(gè)收銀員的，問題是只剩下了一萬五的預(yù)算，總得留點(diǎn)錢買菜吧？所以干脆收銀員都省了。

反正又不為掙錢，再說就這破地兒，誰特么腦子抽了跑這來吃飯啊。

一上午的時(shí)間就這么匆匆過去了，下午他還要跟張老板去工商辦理餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照，外加跟房東處理一下店鋪轉(zhuǎn)讓的手續(xù)。

先前支付的七萬塊只是門店轉(zhuǎn)讓費(fèi)，房租水電等等都要跟房東和張老板三方交接一下。

好在這些事情并不麻煩，門店的房租還有半年才到期，水電氣張老板也交完了，下個(gè)月開始就要林辰自己交了。

傍晚的時(shí)候，他去找了家小廣告公司，做了個(gè)新的招牌，外加新菜單。

本來林辰想給菜館起名叫黑店菜館的，可沒想到被系統(tǒng)攔下了，提示他不允許非正常經(jīng)營(yíng)，只好改成了“黑色格調(diào)家常菜館”。

看著新掛上去的招牌，林辰嘴角露出了滿意的笑容：“我都暗示的這么明顯了，總不會(huì)還有傻子來吃飯吧？”

店里的環(huán)境基本沒怎么變化，墻上貼的新菜單，幾乎和原來的一樣，只是價(jià)格上調(diào)了五倍，原本一盤熗炒土豆絲賣10塊，現(xiàn)在直接變成了50塊！

98元一份的大盤雞，現(xiàn)在要498元！

上面的菜劉大叔說他都會(huì)做，至于味道怎么樣，那林辰就不清楚了，反正讓客人們自求多福吧。

只要吃不死人，大不了賠錢。

正當(dāng)林辰滿意的欣賞著自己的新菜單時(shí)，忽然聽到身后有水聲，一回頭發(fā)現(xiàn)李大媽竟然在擦桌子，趕忙上前阻止！

“李大媽，您這是干啥，腿腳不方便就不要忙活了，快歇著，保持原樣就好。”

李大媽錯(cuò)愕的望著他，心里感動(dòng)壞了。

作為一名腿腳不方便的中年婦女，家里還有兩個(gè)孩子上學(xué)，這些年她出來打工可沒少遭人白眼，不是克扣工資，就是指使她干著干那，完全不把她當(dāng)殘疾人看待。

人家的態(tài)度很明顯，給你發(fā)了工資，你就得跟正常人一樣干活，能干就干，不干滾蛋！

唯獨(dú)在林辰這里，她感受到了尊重！

不但給她開那么高的工資，還關(guān)心她，體諒她。

李大媽都快感動(dòng)哭了，急忙表態(tài)道：“老板你放心，我沒事，我真沒事……”

這一幕也被旁邊的劉大叔看在眼里，他暗暗嘆了口氣，忽然覺得自己不能再頹廢下去了，起碼要對(duì)得起老板給他開的一萬塊錢工資。

這么好的老板，可遇不可求??！

林辰可不知道二位是怎么想的，交代完店里的事情后，給劉大叔轉(zhuǎn)了五千塊錢，當(dāng)做近期買菜的資金，便匆匆回去了。

因?yàn)橹鞴軇偛虐l(fā)消息過來，讓他把昨天寫的文案改好，明天一早要交上去。