“好！”葉七七點頭，答應的干脆。

原本秦墨還怕葉七七夸下海口，看她一副胸有成竹的模樣，暗暗松了口氣，不論如何，他是最應該相信和鼓勵她的人。

“那就請你挪步我們的酒樓，我親眼看著你做！”掌柜做了一個請的手勢。

“可以！”葉七七沒拒絕，畢竟也只能去酒樓做出來給他看了。

隨后她與秦墨將地上的菜重新收入麻袋內，跟著那掌柜去了酒樓。

酒樓三層，看著很舊，有些年頭了，掌柜的將他們二人帶到了廚房的位置。

廚師瞧見掌柜帶進來一男一女，而且男的穿的還很破爛，頓時愣住了：“掌柜的，您這是？”

“她說能用她賣的土豆做出四種不同的菜，我比較好奇，她如何能做到！”掌柜的摸了摸胡子。

平日里，一種菜，就只能用作一種烹飪方式，這是一直以來延續到規則。

另外幾個廚師聞言，也都湊了過來。

只見葉七七從麻袋里掏出幾個土疙瘩。

其中一名廚師頓時譏笑了起來：“就這個？能做的好吃？”

葉七七沒回應他，安心做自己的事情，首先用水將土豆上的泥土洗干凈，然后去了皮。

瞧著這么一個瘦弱的姑娘臉色認真，先前譏笑她的廚師也收斂一些，緊盯著她，等她失敗在嘲笑也不遲。

葉七七先將兩個土豆切成丁塊，然后鍋里放入正好可以淹沒土豆的油，等油溫五成熱了，將土豆直接丟進鍋里去。

那掌柜的看著倒去鍋里的豬油有些肉疼：“你這道菜，需要這么多油嗎？”

葉七七一邊翻土豆，防止黏鍋一邊說道：“這個只是起到油炸的作用，土豆炸成金黃色控油撈出，油下次還可以接著用，不會浪費。只不過不能用太多次！”

掌柜似懂非懂的點點頭。

沒一會兒，一股從未有過的清香味從鍋里飄出，算準時間差不多五分鐘了，葉七七把土豆從鍋里鏟出來，撒上一點點鹽巴攪拌好，放在了一邊。

酒館幾個人對視一眼，開始重視葉七七了，她看起來有兩把刷子。

不過，這才剛開始，還有三道茶呢，看她怎么做。

“有沒有雞？一個腿就行？”

“有！”其中一個中年廚師應了一聲，從櫥柜里取了一個雞腿遞給葉七七。

葉七七簡單清理了一下本就處理好的雞腿，隨后利索幾刀下去。

隨著案板上“砰砰砰”幾聲悶響，雞腿被分成了十幾塊。

葉七七將鍋里多余的油用鐵鏟子弄出來了一些在瓷碗里，趁著鍋還熱，將肉放進去翻炒了起來。

掌柜疑惑了：“你不是用土豆做菜嗎？怎么又用上雞肉了？”

“等我做好你就知道了！”

葉七七沒有解釋太多，又取了兩個土豆，這次切成了滾刀片。

讓雞肉在鍋里煮了大概半個小時，她才將土豆還放進去，順便加了茴香和八角。

然后去做另外的兩道菜。

將其中兩個土豆去皮直接放在蒸籠里蒸，剩余的一個土豆切絲，過水一邊，再焯水一分鐘，用大火炒三分鐘出鍋。

蒸籠里的土豆蒸爛成泥混合面粉捏成團下鍋油煎。

用葉七七的時間概念來說。就是兩個小時。

四道菜呈現再眾人的面前。

葉七七一一介紹：“炒土豆絲，土豆燉雞，油煎土豆餅，油炸土豆丁！”

“這這這……”酒館內的眾人瞠目結舌，“竟然還真的就是做成了四道菜啊！”

酒館里的客人不多，本就沒幾個，但葉七七炒菜的香味飄散了出去，客人都湊到了廚房這邊。

其中一個老者探頭進來，好奇的問：“東家，這炒的是什么菜？怎么味道跟吃的都不太一樣？”

這老者經常光顧酒館，自然是清楚這里。

掌柜的跟他也熟絡，笑著說了句：“一會再明說！”

隨后轉身對幾個廚師說道：“把菜都端出去，讓今日來了的老顧客們都嘗一嘗！”

幾個廚師看著菜都眼饞，哪里還像之前那樣嫌棄，但掌柜這么一說，他們不得不把菜給端了出去，放在一張空桌子上。

掌柜喊了一聲，“請諸位品嘗這幾道菜！”

這一說，在店里的顧客都湊了過來，那老者最先拿起筷子嘗了嘗土豆燉雞：“嗯！雞里加了這個東西好像香味濃郁了不少啊！”

其余人一聽，也抬起手中的筷子夾土豆燉雞吃，的確，加了這個不知名的東西進去，雞的味道都不一樣了，很好吃！特別的香。

四種菜肴被一掃而光，多數人意猶未盡。

老者撇撇嘴：“這幾種菜，還真是新鮮啊！都是用什么東西做的？軟糯的軟糯，脆的脆，香的香！”

掌柜的掃了眼眾人吃完東西后的臉色，心里有了底，他雖然沒吃，卻從這些人都臉上感覺到了有多好吃。

這姑娘還真是神了，用一種叫做土豆的東西做出了四種不一樣的菜，還沒讓這些人吃出來。

他感覺自己的酒館有救了，趕緊指著葉七七給食客們介紹了起來：“方才你們吃的幾道菜，都是她做的，而且還都是用了同一種菜，做了不一樣的處理，摻合了不同的東西，就做出了不一樣的味道！”

“這不可能吧！”眾人臉色一驚。

同一種東西，竟然可以做的出，脆，香，軟糯，多種不同的味道？

“這真是神奇啊！”

之前還感覺葉七七是在口若懸河的兩個小二早已經驚的說不出話來，沒想到這姑娘竟然還真有兩把刷子。

掌柜走到葉七七面前：“姑娘，你可愿意留下，留在我這里，我出高價聘請你當我們這里的廚娘。”

其余幾個廚師也圍到葉七七身邊：“是啊是啊！姑娘廚藝了得，我們這里就缺姑娘這樣的人！”

如果葉七七肯留下，酒館的生意一定很快會好起來。

秦墨瞧著自己小媳婦這么受歡迎，心里卻一點也開心不起來，一抹從未有過的陰霾在他眼里一閃而過，雙拳漸漸緊握，小媳婦，只能是他一個人的！葉七七看了秦墨一眼。

他深邃眸子里的陰霾瞬間消散，不動聲色的用淺笑代替，看著好像就是讓她自己做出決定。