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第158章 食品學天坑

“我看你們課題組好像不太一樣,沒有像他們一樣研究具體的食品工藝,是中心沒有給你們分配嗎?”方舟問道。

只見崔元良苦笑了一下,搖了搖頭說道:“倒也不是,我們作為本省最出名的食品科學實驗室,自然有很多企業和單位上門來找我們進行食品工藝的合作開發,但不是每一個教授都想賺這份錢。”

“食品科學換個說法,其實就是做菜,只能說這個專業設置的很尷尬,我們設計食品工廠,研究如何將各種食品大規模生產,而...

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