劉銘和洛辰兩人配合默契，但是劉銘現在覺得包餃子確實是一件非常累頸椎的一件事兒，不過孰能生巧，用勺子取適量的餡料放在餃子皮上，兩手一合一用力，一個餃子很快成型。

這種包餃子的方法還是兒時中的記憶，母親包餃子很快，總是抱怨父親搟皮兒太慢，而自己則是拿著小搟面杖幫著父親搟皮兒，雖然自己總是當成一件好玩的事情來做。

看著盆子里的餡料和剩余的面團，劉銘估算了一下時間，說道：“洛辰，差不多了，你先去燒水吧，水開了了，我這邊也差不多了！”

洛辰放下搟面杖之后去燒火了。劉銘手下不停，劉銘將要煮得餃子和要煎的餃子分開來放，以免煮錯了，到時候煮成片湯那就砸了自己的招牌了。

水開了，這邊劉銘餃子已經全部包好了，打開大鍋蓋，蒸騰水蒸氣升騰而起，劉銘端過來排列整齊的餃子軍團來到鍋邊，就只見一排排隊列整齊的餃子士兵義無反顧的跳進了沸水中。

劉銘蓋上鍋蓋后，李二狗直接進來了第一句就是是：“煮好了了嗎？！”

劉銘笑著說道：“剛好下鍋！可以吃燙心的餃子了，你也可以準備一下您的小酒兒了！”

李二狗嘿嘿的笑著離開了。

劉銘對著洛辰說道：“等會水開了，用勺子背部攪拌一下，大約煮個兩分鐘后，一碗涼水倒進去冷激一下，再次蓋上鍋蓋，煮開之后，和上次一樣，再開的的時候，再用一碗涼水激過之后，就不要蓋鍋蓋了！等水開過之后，就可以盛盤上桌子了！”

劉銘交代完之后就去燃氣灶那邊準備做煎餃兒了，在平底鍋中倒入少許的油，然后拿起一個餃子底部在平底鍋上油上蹭了一下，餃子底部就沾到了油，碼在平底鍋的一邊，就這樣一個一個的如此操作，當最后一個餃子放入鍋中，正是放油的地方，此時在看平底鍋中，一個個餃子排成了一朵盛開的花朵。

點火加熱，中火慢慢的加熱著平底鍋，不一會兒，平底鍋中嘎滋滋的聲音傳了出來，劉銘看到餃子底部的皮開始變得有些半透明，之后，拿著一只有半碗涼水的碗，直接倒入了鍋中，蓋上蓋子，直接轉大火，不一會兒鍋中的水就開了，劉銘開始調中小火。不一會兒，一股面粉的麥香味兒傳了出來。

劉銘笑著說道：“面粉的質量還不錯！”

再過了一會隨著鍋中的水越來越少，韭菜混合著蝦皮的的味道傳了出來，劉銘這時晃動一下平底鍋，讓鍋中的餃子底部不至于粘住鍋底。

做完這些的劉銘轉身又拿著這個碗，在碗中倒入一些淀粉，加入少量的水調勻之后，倒進了鍋中，剩下的就是等時間了。

當鍋中傳出嘎滋滋的聲音時，劉銘起身，不時用手扇了扇鍋中冒出的水蒸氣，自己聞了一下。

當劉銘從水蒸氣中聞到一股面粉的焦香味時候，劉銘關上了火。

此時洛辰這邊餃子也開始出鍋了，劉銘幫著洛辰將餃子撈出，并上桌。

忙完水餃，現在輪到煎餃出鍋了，鍋底留下的余熱繼續加熱著，使得餃子的底部更加酥脆焦香可口。

當劉銘將餃子盛出之后，只見餃子底部焦黃，同時餃子底部又一圈金黃色的冰花，煞是好看。

“呀！真好看！”高蘭蘭說道。

“大小姐，你啥時候來的啊？！”劉銘有些驚訝。

“就剛剛交接完，我就跑過來了！”高蘭蘭微笑著說，甚至有些微喘。

“是個有口福的！”劉銘有些佩服高蘭蘭為了一頓餃子也是拼了。

“那是，也不看我是誰！”高蘭蘭有些得意。

“走！我們去吃飯！”劉銘端著餃子招呼著高蘭蘭趕緊去坐好吃飯。

劉銘說道：“煎餃水餃，自己想吃哪一個自己動手，香醋、香油、辣椒油自己調！”

其他人拿起筷子自己動手起來，每個人根據自己的口味調了一下蘸料。

“味道好好吃啊～”高蘭蘭感嘆道。

其他人也伸出了大拇指。至于三位中年油膩大叔們這是一口餃子一口酒，那真是吃的不亦樂乎！

祝茂感慨的說道：“這才是享受！”

侯金也說道：“是啊！以前每次出去搜集物資，回來都是想吃一碗熱騰騰的餃子。今天算是如愿了！”

李二狗說道：“不感慨了！來！走一個！”

說著舉起小酒瓶和他們兩人碰瓶，輕抿了一口，又是一個餃子放入嘴中，一臉的享受表情。

三個少年人笑著看著他們，但是手下的筷子可沒慢過，高蘭蘭吃的的小腮幫子鼓鼓的，洛辰也不差，一口一個，都不嫌燙的。

劉銘則是一口煮餃子吃完，又吃一口煎餃，兩種餃子雖然餡料一樣，但是風味不同。大家雖然夸獎他做飯的味道不錯，但是劉銘一直都不滿意，他一直在尋找兒時母親做飯的味道。

和父親相依為命時，父親給自己做飯的味道，那是在自己記憶中，自己永遠達不到的味道。沒錯此時的劉銘想家了，想自己的父母了。

劉銘拿出一個塑料盒，在飯盒中裝了一些餃子，又用另一個塑料盒盛了一些餃子湯。一起打包好交給了高蘭蘭。

此時的其他人都在悠閑的喝著餃子湯。

接過打包好的飯盒，高蘭蘭拍了拍腦袋說道：“看我的記性！就記得吃了，我來的路上碰到了調查組的將遠，他讓我給你帶一句話！”

劉銘又有些納悶，問道：“什么話？！”

高蘭蘭想了想說道：“他讓我轉告你，他都知道了。”

劉銘眼睛瞳孔立刻一縮，但是表情依然不變，說道：“好的，我知道了！”

高蘭蘭好奇的問道：“他知道什么了？！”

劉銘笑著說道：“秘密！”

高蘭蘭無所謂的說道：“故弄玄虛！我走啦！”

“嗯！我送你吧！”劉銘說道。

“這次不用！天還早呢！”高蘭蘭完，已經走到了門口，劉銘站在門口看著高蘭蘭消失在路口后就回到了餐廳里。

剛剛坐下，李二狗有些迫不及待的說道：“你們猜猜這次我們入賬多少積分？！”

祝茂：“八萬！”

侯金：“九萬！”

洛辰：“七萬！”洛辰說的有些沒底氣。

劉銘：“十一萬！”

李二狗聽完他們的猜測紛紛搖頭。表示他們猜的都不對。

祝茂祝茂此時忍不住好奇的說道：“二狗子！別賣關子了！說吧！具體多少！”

李二狗嘿嘿的笑了兩聲，然后大聲的說道：“15萬積分！”

祝茂直接站起來大叫道：“哎呦我去！這一次算是開張吃三年啊！”