前言

隨著物流管理意識的增強和現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展，人們對于物流成本的關(guān)心日漸濃厚。企業(yè)在物流管理實踐中，也把降低物流成本作為首要任務(wù)。但是，我國在物流總成本與物流服務(wù)水平的研究方面還處在起步階段，對物流成本的研究更是貧乏。在我國企業(yè)會計制度中，沒有單獨的科目核算物流成本，而在企業(yè)經(jīng)營活動中，物流又滲透到各項經(jīng)營活動領(lǐng)域。如何采用科學(xué)的方法對物流成本進行準(zhǔn)確核算，并據(jù)此作出科學(xué)的經(jīng)營決策，充分挖掘“第三利潤源”，是各國物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受到普遍關(guān)注和需要著力解決的一項重大課題。

本書是基于工作過程的項目化校企合作教材，突出以具體實際的工作任務(wù)為驅(qū)動，實現(xiàn)理論與實踐的滲透與融合；突出以學(xué)生為中心，實踐“學(xué)、教、做”一體化的教學(xué)模式，注重對學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)；突出實踐訓(xùn)練，以全面提高學(xué)生崗位工作能力為目的，以真實職業(yè)活動提煉為主線進行內(nèi)容設(shè)計，注重實用性、技能性，全面培養(yǎng)學(xué)生物流成本分析和管理能力、責(zé)任意識、協(xié)作意識，滿足社會對高素質(zhì)技能型現(xiàn)代物流人才培養(yǎng)的需要。此外，本書還融入了《物流師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(對應(yīng)人力資源和社會保障部的物流師職業(yè)資格考試) 的有關(guān)內(nèi)容，以充分體現(xiàn)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的技能要求，從而將課程與職業(yè)技能考級、考證緊密結(jié)合，既有利于學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)，也有利于貫徹執(zhí)行“雙證融通”制度。

全書分為八個項目，每個項目中都配套編寫了任務(wù)分解、學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、自測評估和課外拓展。為了提高學(xué)習(xí)效果，本書引用了最新的信息資料、知識鏈接和案例共享，更多地反映物流成本發(fā)展動態(tài)。每個實訓(xùn)都設(shè)有實訓(xùn)背景、實訓(xùn)目的、實訓(xùn)準(zhǔn)備、實訓(xùn)步驟和實訓(xùn)評價環(huán)節(jié)，教師可以根據(jù)需要有選擇地進行安排。每個項目后都有課外拓展，包括課外閱讀指南和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)指南，為讀者提高學(xué)習(xí)興趣與開闊眼界提供指導(dǎo)。本書可作為高職高專院校工商管理類、經(jīng)濟貿(mào)易類、市場營銷類相關(guān)專業(yè)的教材和參考用書，也可作為物流相關(guān)從業(yè)人員的“雙證書”培訓(xùn)教材或參考書。本書配有PPT課件等教學(xué)資源，以方便教師使用。

本書由王桂花、高文華任主編，李霜、李為民任副主編，參加編寫的人員有：江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院王桂花 (項目一、項目五、項目七)、高文華 (項目二)、李霜 (項目三)、李為民 (項目八)、于翔和閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院吳艷萍 (項目四)、馬海國和黑龍江省商業(yè)職工大學(xué)李璇 (項目六)。百世物流科技 (中國) 有限公司區(qū)域經(jīng)理范育金、江蘇康眾實業(yè)投資有限公司財務(wù)主管周燕負(fù)責(zé)本書的審稿，并提供了大量的案例和實訓(xùn)素材，主編王桂花負(fù)責(zé)全書的總體策劃、結(jié)構(gòu)設(shè)計和最后統(tǒng)稿，以及 PPT 課件的設(shè)計和制作。

本書編寫過程中得到了國內(nèi)一些企業(yè)家的大力支持，他們給本書的創(chuàng)作提供了很多素材及寶貴意見。與此同時，我們也參考了大量的文獻資料和網(wǎng)絡(luò)資源，引用了國內(nèi)眾多學(xué)者的研究成果和一些公司的案例資料。在此我們一并表示最誠摯的謝意。

由于物流成本管理涉及領(lǐng)域廣、知識更新快，高職教育改革也是日新月異，所以書中不當(dāng)之處在所難免，懇請廣大讀者提出寶貴意見，以期保持本書的時代性和實用性，并與高職教育與時俱進。

編 者

2014年6月