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第47章 義氣兄弟

眾人學著歸燼的樣子,夾了菜鋪在薄餅之中,然后卷成長條,啊嗚往嘴里一塞,頓時覺得一股鮮美在口中爆炸!

竹筍和蘑菇是鮮,豆芽和土豆是脆,粉條和雞蛋是滑,韭菜和蒜苗是嫩,種種滋味合在一起渾然一體,可仔細品味,卻非重鹽重味,反而是平平淡淡分外溫柔,如同是母親最無微不至的愛般潤物無聲,默默的滋養著味蕾和心靈,讓身體和精神獲得了雙重滿足!

眾人只吃了一口,頓時就狼吞虎咽起來。

趙二三人有武功在身,更是出手如電,卷了一個又一個,夾菜的筷子絲毫不停,如同是風卷殘云。

歸燼看到沒人動的蔥絲,卻是一拍腦袋恍然道:“看我這記性,這卷餅其實還有另一種吃法。”

說著她拿來了一個罐子,挖出了一些黃乎乎的醬料抹在卷餅上,又加了幾片野蔥絲,然后才對眾人說道:“這種吃法雖然沒那么多配菜,但勝在簡單,也最能品出野蔥的鮮美,你們嘗嘗。”

眾人依言去試,吃了一口頓時眼前一亮,只覺得醬料甜咸適中,野蔥辛辣多汁,兩者相加再配上薄薄的面皮竟是分外爽口,別有一番滋味,幾名小伙計本來已經吃了半飽,此刻竟是又有了胃口,連忙又卷了一個薄餅來吃,臉上都是寫著滿足。

趙二看了一眼黃醬,又聞了聞:“這是靺鞨人的大豆醬吧,你怎么也會,我聽說這可是他們的不傳之秘呢!”

“你知道大豆醬?看來你也是個好吃之人。”歸燼點了點頭說道:“不錯,這的確是靺鞨人的大豆醬,不過我又改進了一下,加入了一些其他配料,更加符合中原人的口味,因為色澤發黃,所以我叫它黃醬。大豆醬是靺鞨人的不傳之秘,不過我教了他們制作酥油茶的法子,他們便把大豆醬的制法傳給了我。”

“酥油茶?”趙二更驚:“那不是吐蕃人的秘方嗎?”

“是啊。”歸燼又點了點頭:“我是用甜醅的秘方跟吐蕃人換的。”

“甜醅?青稞米做的?”

“也可以用燕麥,不過吐蕃多產青稞,他們得了配方可是很高興呢。”

趙二都快傻了:“可甜醅也是清寧人的秘方吧?”

“所以我是用燈影牛肉跟清寧人換的。”

“燈影牛肉不是蜀人的秘方嗎?”

歸燼笑道:“你知道的很多嘛。”

“那也沒你多!”趙二無奈問道:“你到底去過多少地方?”

“誰知道呢,太多了,我已經記不清了。”歸燼說道:“不過國內基本已經走完了,等京城的事情一了,我打算去國外走走,看看別國又有怎樣的美食!”

趙二突然發現,歸燼在說這些話的時候整個人都在放光,看的出來,他是真心喜歡廚藝,沒有一絲一毫的雜念。

可就是這樣的人,卻被自己不問青紅皂白的趕了出去。雖說歸燼這些年是學了不少本領,可在家千日好,出門一時難,趙二簡直無法想象,這些年歸燼是如何的顛沛流離,又吃了多少的苦楚。

想到這里,趙二頓時滿心愧疚。他忍不住問道:“你到京城有什么事嗎?我家還算有點勢力,若你需要,我可以幫忙。”

歸燼行千里路,見百樣人,早看出了趙二氣度不凡,絕不是尋常人家。心知若是借了對方勢,不論做什么都能事半功倍。可面對好意,歸燼還是拒絕了,他此次回京是為了重新拿回屬于自己的東西,既然是因為廚藝失去的,那就要用廚藝再贏回來。若是一味的憑借外力,對不起自己多年的努力不說,更是對不起廚師二字!

再說,他在國內能借趙二的勢,但到了國外呢?沒有真本事,遲早要被打回原形,別人的終究是別人的,而自己的才是自己的!

所以他拱了拱手向趙二說道:“多謝好意,但一些私事而已,趙二哥不用掛念。”

趙二一陣失望,不過一想當年歸燼就收自己銀票,現在拒絕自己的幫助也不奇怪。自己變了,但歸燼還是原來的樣子,一樣的倔強。

夜間休息的時候,趙二三人圍著火堆守夜,臨睡前絡腮胡突然問道:“頭兒,你說那小神童真能得償所愿嗎?”

趙二用樹枝撥弄著火堆,頭也沒抬:“為何這么問?”

絡腮胡激動的坐起來說道:“如今朝政混亂,就算那小神童考上了秀才,若是無錢打點也休想點中舉人。可陛下卻誤聽讒言,沉迷于美色之中,任由奸佞妖言惑眾,行那重文抑武的亂法,弄的國家疲軟,就連老爺也被拘于京中,以至于大食屢屢在邊境挑釁,百姓苦不堪言!遙想四百年前神火軍之威武,蕩盡天下不平,異族豈敢像現在這般猖狂!求您勸勸老爺,百姓悲苦,他還要早做打算啊!”

趙二面色凝重,火光照在他臉上明暗不定。過了許久,他才長嘆一聲說道:“我趙家世代忠良,非是萬不得已,又如何能……睡吧,事情還到那么嚴重的程度。”

第二天一早,絡腮胡又恢復到了嬉皮笑臉的樣子,絲毫不見夜間的凝重。

歸燼不覺有他,親自做了白粥小菜,分外甜美。眾人正吃的稀里嘩啦,小福卻是掂了兩只野雞,一只野兔回來,樂呵呵的對歸燼說道:“老板你看,咱們昨晚布下的陷阱可是抓到了不少好東西呢!”

歸燼也是開心,當即說道:“行,那咱們中午就吃這三個倒霉蛋了!兩只野雞做成大盤雞,配上土豆和青椒,再拌上面條來吃,最是鮮嫩!兔子就做成湯,一會你們去挖些山藥,將兔肉和山藥放在一起烹煮,再加上蔥姜提味,吃一口兔肉配一塊山藥,又滑又爽,保準你們把自個的舌頭都吞下去!”

聽到歸燼的講述,眾人都是口水直流,恨不得能立刻到了中午,一刻也不想多等。

白面騎手看著兔子和野雞,用胳膊肘碰碰絡腮胡說道:“這歸老板廚藝非凡,就是做的吃食總是量少。那兩只野雞一只野兔如何夠這么多人吃,便是我一人都能消滅干凈!”

絡腮胡瞥他一眼:“那你待怎樣?”

白面騎手嘿嘿一笑:“咱們不如再去林子中打些獵物回來,以咱倆的身手肯定是滿載而歸,到時不就能大吃一頓了?”

絡腮胡也有些意動,但他又看看趙二,猶豫說道:“老大會同意嗎?萬一他怪罪下來……”

“所以才要我才叫你一起嘛。”白面騎手笑嘻嘻說道:“萬一他怪罪下來,也有你跟我一起受罰啊。”

絡腮胡一陣無語:“我特么的可真是謝謝你!”

“不客氣,誰讓咱們是好兄弟呢?”白面騎手挑挑眉毛說道:“怎么樣,干不干吧?”

絡腮胡一想到歸燼的手藝,心中也是饞的不行。最終食欲戰勝了恐懼,讓他一咬牙說道:“干了!不過你要跟我一起去說!”

“那當然。好兄弟講義氣!”白面騎手點點頭:“走著!”

絡腮胡和白面騎手來到趙二身邊,趙二奇怪問道:“有事?”

“是這樣的。”絡腮胡陪著笑臉說道:“我和小白臉覺得總吃白飯不好,便打算去林中再獵些野味回來,報答一下歸老板和諸位小兄弟的照顧之恩。”

“你們離開了,誰來保護商隊?”趙二質問一聲,然后扭頭看向另一邊的白面騎手,皺眉問道:“你也是跟他一伙的?”

“啊?!”白面騎手一愣,連連搖頭說道:“不是啊,我根本不知道大胡子會說這個。剛才歸老板硬塞給我了三十兩銀子,說是鏢費,我是來給老大你交錢的。”說這趙大嘴還真的掏出了三錠銀子,讓絡腮胡目瞪口呆!

“你……你……”絡腮胡氣的面紅耳赤,指著白面騎手怒罵道:“你個癟三算計我!”

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