王開運他們一桌點的是，麻辣口味配菌湯的火鍋湯底，李建斌和他的同事們點的是鮮辣口味配酸湯的火鍋湯底。

再接著就是點各自喜歡的蔬菜、肉類、丸子、魚蝦等，他們點菜的同時張巧珍、劉芊芊在Ipad上面，對照他們所點的菜品一一下單。

廚房的打單機便“嘀嘀”地開始打印出他們各自所點的湯底和菜品小票，上面還有各自的桌號，出菜時每道菜的小票還要夾在所出菜品上以防上錯菜。

張梓均和李寶誠他們幾人就開始忙碌起來，聚精會神的為王開運他們制作起各自所點的湯底和菜品。

而被剛才的鞭炮聲吸引來的，路人看到有新店開張，并且門前有用紅紙寫的新店開業，三天之內所有菜品、酒水一律七五折。

人都有著貪小便宜的心理，本著占便宜的心理，紛紛走進五味居店內，只店內裝飾的古色古香，進門右手邊是一個神翕，供奉的是笑容和藹可親的財神，神翕上供著新鮮的瓜果上著三柱香。

左手邊是收銀臺，臺上放著一只活靈活現、憨態可掬的招財貓，它的一只手正晃一晃的前后擺動招手。

收銀臺的旁邊放了一只小柜子，柜子上是一只，背朝門口的三足金蟾，只見這只三足金蟾，背有北斗七星，嘴銜兩串銅錢，渾身上下透出金燦燦的光芒，造型十分別致，也給它供奉著時令的瓜果。

進了店門之后微風撲面，這陣風讓人，心曠神怡、頭腦清明，進來的人都以為是空調所吹出的風，就不以為意了。

只見店鋪不同尋常之處，是整個空間卻裝修成為了圓形，別家的店鋪，無論怎樣裝修，空間沒什么變化，還是方方正正的樣子。

五味居裝修的時候，用特制的材料把店鋪四角遮擋起來，形成了一個圓弧的形態，使得整個店鋪成為圓狀。

雖然把方形的空間改成了圓形，但是并沒有減少空間的利用率，一點也不擁擠，反而讓人有些新奇的感覺。

另外店鋪鋪墊的地磚，也有幾分特殊之處，只見每塊地磚上都有波浪形的水紋線。

最引人注目的是中間位置，那里單獨鑲嵌了一塊巨大的地磚，這塊兒地磚，稍微有些突起不怎么平整，不仔細觀察的話是發現不了的。

店鋪的上空懸掛著一串串比較吉祥如意的裝飾品，不僅有花燈，小燈籠。還有一個個香囊，福結。

一串串精美的裝飾品，把店鋪裝扮的十分喜慶，在普通人看來這種裝飾十分常見，不會特別的留意。

店鋪大廳里面，錯落有致的擺放了十張特制的仿古桌子和與之配套的椅子。

并不像別的店鋪橫豎對稱的擺放，不僅沒有給人雜亂無章的感覺，反而還讓人覺得很是有序，似乎蘊含著某種規律。

再有就是靠近廚房那面墻，沏了一個小型的迷你版的假山，小假山下有一個小型的水車在不停的轉動，而流出的水又流到，水車旁邊的石槽里。

水流這樣來回循環不斷，水槽里邊養著幾條小金魚，悠閑自得地游來游去。讓人看了覺得十分賞心悅目。

再有就是假山旁邊，開著一個傳菜的小窗口在連通著后廚，由于只有一個小窗口，又有推拉的不透明玻璃在擋著。

讓人看不到后廚的具體的步置如何，當然廚房是重地也不會讓人隨意進入觀看的。

后續進來的路人，有相識的便結伴找了張桌子坐下，張巧珍二人為他們拿來了菜單，讓他們一一點菜，十張桌子這一下就坐滿了七八張了。

這時王開運和李建斌，他們兩桌所點的火鍋湯底和菜品，已經基本制作好了。

李寶誠放到那個傳菜的小窗口上，走出廚房給他們各自端上了桌子，并幫他們打著火開始煮湯底。

張梓均訂制的火鍋湯鍋是瓷制圓環形，兩端有隔熱的把手，為客人上桌時避免燙到手。

它外邊是一圈大的，中間一圈小的，中間可以搭配喝的湯底，不同于別的火鍋店的鐵質鴛鴦鍋，這種特制的瓷鍋導熱快、易加熱、不易粘鍋。

他很快便把他們各自所點的菜品基本上齊了，只有活魚活蝦要現殺現宰了，張梓均做好王開運他們的湯底后，陳宏偉便開始宰殺魚蝦，開膛破肚將內脹掏空魚鱗刮的一干二凈。

沖洗干凈后將魚一分為二，將其中一半用刀一片片的片好，每片魚肉薄如蟬翼、連而不斷，顯示出他極好的刀功。

很快就把王開運和李建斌他們兩桌的魚蝦，做好給端上了桌。

這時后來的幾桌客人也都各自點好了，合乎自己口味的湯底和喜歡的菜品。

張梓均讓李寶誠上手制作火鍋湯底，他在旁邊指導按照他教的火鍋底料和高湯配比加好，倒入提前配好的火鍋料包即可。

他又在旁同時教導著李文亮三人，因為張梓均制作的火鍋與他們之前做的不一樣，所以要好好學一下才行，以便讓他們能早日獨立上手制作火鍋。

就在張梓均教導四人為其他幾桌點好火鍋湯底和菜品的客人，在廚房準備出餐忙碌不已時。

這時王開運和李建斌他們兩桌的火鍋湯底，經過一會兒加熱湯底燒開了。

頓時一股誘人無比，讓人陶醉不已的清香味道，彌漫到了整個店內，并逐漸傳到了整個大康惠美食街上。

讓那些來逛超市買東西的過往行人，都陶醉的深深吸了一口，彌漫在空氣中的清香味道，頓時都被征服了。

然后紛紛尋找香味來源之地，直到找到張梓均的五味居火鍋店所在，頓時駐足觀察起起這家新開的火鍋店。

經不住這股讓人陶醉無比的清香味道誘惑，思考決定一番之后，紛紛拿出電話呼朋喚友。

前來聚會一起品嘗一下，這股誘人無比的火鍋味道如何？而此時店內的王開運、李建斌他們，兩桌人看著火鍋的湯底已燒開。

將各自喜歡的菜品，下進了燒開的湯底之中煮了有一分鐘左右，用筷子夾起了自己喜歡的菜，稍微吹了口氣涼了一下便迫不及待的放入口中。

王開運、趙盼和李同濟三人，雖然已經吃過了張梓均所做的麻辣燙，味道令他們回味無窮，現在這同出一源的火鍋的味道，吃起來依然令他們陶醉不已。

第一次吃到這種美味的李同濟的妻子鄧森、以及李建斌和他的那兩個同事。

他們在吃了第一口菜后便在那里閉上眼睛，仔細感受起這股唇齒留香，讓人回味無窮的味道。

他們睜開眼睛之后，紛紛點頭夸贊張梓均的廚藝高超，從他們頭上飄出的念力點，迅速地向廚房中的張梓均而去，被他額頭的天眼給快速的吸收掉了。