一家人開(kāi)開(kāi)心心絮絮叨叨聊了很久,直到要睡覺(jué)的時(shí)候,馮識(shí)辛才想起忘記問(wèn)季爺爺明天早上幾點(diǎn)去找他。
沈甘怡笑著說(shuō):“你早點(diǎn)去總沒(méi)錯(cuò)的。”
蘇若婉也說(shuō):“對(duì),早點(diǎn)去,既然你如今拜了師,作為徒弟,你去早一點(diǎn),等著師父起床總沒(méi)錯(cuò)。”
馮識(shí)辛點(diǎn)點(diǎn)頭,然后問(wèn):“那,我早上要給你們做點(diǎn)吃的再走嗎?”
蘇若婉搖頭說(shuō):“做早餐就不用了,你起得那么早,做好了放在那,等我們起來(lái)也都涼了,我們等起來(lái)了之后,直接去餐館找你們吧。”
馮詩(shī)若和馮詩(shī)婉也是一起說(shuō):“對(duì)對(duì),我們?nèi)ゲ宛^吃早飯,就和在家里一樣。”
馮識(shí)辛點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái):“好。”
然后,大家也是分別回房間去睡覺(jué),馮識(shí)辛依舊是在客廳睡沙發(fā)。
這一晚,大家都睡得比較安穩(wěn)。
或許是因?yàn)榻K于商議定下了餐館的事情。
馮識(shí)辛更是躺下沒(méi)多久便睡著了,一覺(jué)睡到凌晨四點(diǎn)的樣子醒來(lái)。
看了一眼時(shí)間,他便翻身起來(lái),迅速將沙發(fā)上收拾一下,然后輕手輕腳進(jìn)入衛(wèi)生間里去洗漱。
洗漱完畢,也是在客廳里換上了一身比較清爽衣服。
上身短袖,下身也是短褲,穿上運(yùn)動(dòng)鞋便輕手輕腳地出門(mén)。
此時(shí),時(shí)間才剛剛四點(diǎn)半,比馮識(shí)辛在家里的時(shí)候,早上去采購(gòu)起來(lái)的時(shí)間還要早上半小時(shí)。
不過(guò),既然是拜師后的第一天,馮識(shí)辛還是盡量要早些去餐館等候。
一路小跑,伴著夜色來(lái)到了老季餐館的小洋樓前。
站在門(mén)前,馮識(shí)辛倒是有一點(diǎn)點(diǎn)猶豫,不知道是應(yīng)該敲門(mén)呢?還是應(yīng)該在門(mén)口等待?
遲疑了片刻,馮識(shí)辛還是上前走到門(mén)前,伸手敲了敲小洋樓餐館的正門(mén)。
敲了一陣門(mén)后,門(mén)內(nèi)很快傳來(lái)了聲音。
“來(lái)了來(lái)了,別敲了,等一下。”
馮識(shí)辛自然是不再敲門(mén),站在門(mén)外靜靜等候著。
沒(méi)多久,餐館的門(mén)打開(kāi),季鵬程從餐館里面走了出來(lái),手上只是拿著一個(gè)小推車(chē)。
季鵬程看了看站在門(mén)口的馮識(shí)辛,滿意地笑了笑說(shuō):“不錯(cuò),知道早一點(diǎn)過(guò)來(lái),而且你有膽量敲門(mén),這一點(diǎn)很不錯(cuò)。”
馮識(shí)辛有些奇怪問(wèn):“師父,敲不敲門(mén)也是你考量的標(biāo)準(zhǔn)嗎?”
季鵬程說(shuō):“當(dāng)然,如果你來(lái)了連門(mén)都不敢敲,那說(shuō)明你沒(méi)有膽魄,沒(méi)有膽魄的話,你又如何有膽量改進(jìn)一道菜的傳統(tǒng)做法,如何能夠獲得進(jìn)步呢?”
聽(tīng)到季鵬程這樣說(shuō),馮識(shí)辛不禁點(diǎn)點(diǎn)頭,確實(shí)有一定道理。
接著,馮識(shí)辛跟在季鵬程的身后,一起向著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走去。
不過(guò)走了一段,馮識(shí)辛又開(kāi)口問(wèn):“師父,您每天就只拉著這樣一個(gè)推車(chē)去,如果買(mǎi)了很多的菜,這小車(chē)?yán)貋?lái)也太辛苦了吧?您為什么不弄個(gè)三輪車(chē)呢?那樣人不是能夠輕松很多?”
季鵬程搖頭說(shuō):“你呀,還是不懂,在滬海,三輪車(chē)可是不許上街的,所以不能用三輪車(chē)去拉。”
馮識(shí)辛有些驚訝問(wèn):“那要是買(mǎi)了很多,怎么弄回來(lái)呢?”
季鵬程說(shuō):“當(dāng)然是讓市場(chǎng)那邊的人給送貨上門(mén)。”
說(shuō)到這里,季鵬程又說(shuō):“其實(shí)啊,如果是平時(shí)餐館一直營(yíng)業(yè)呢,每天都是有固定的幾家供貨商給我送貨,不過(guò)現(xiàn)在有一段時(shí)間沒(méi)有營(yíng)業(yè),所以就需要去菜市場(chǎng)重新聯(lián)系一下,讓他們接著送。”
馮識(shí)辛不禁有些擔(dān)憂:“師父,讓別人送的話,萬(wàn)一送來(lái)的東西不好,不新鮮呢?”
季鵬程笑著說(shuō):“所以,還是需要早起去市場(chǎng)看一看,選擇幾家夠新鮮夠好的嘛。”
跟在季鵬程的身后,一老一青很快來(lái)到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
凌晨的市場(chǎng),和馮識(shí)辛之前白天和傍晚過(guò)來(lái)是完全不一樣的。
凌晨的這座市場(chǎng),看上去有了一種馮識(shí)辛在家里清早去的市場(chǎng)的感覺(jué)了。
整個(gè)市場(chǎng)里燈火通明,然后市場(chǎng)里也全都是形形色色的人。
這些人或是兩三個(gè)一起,又或是三五成群。
馮識(shí)辛一看便知道,應(yīng)該都是附近一些飯店、酒店后廚里,專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)采購(gòu)的人員。
這樣的場(chǎng)景他一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得陌生,因?yàn)樵诩依锏臅r(shí)候,每天早上都會(huì)經(jīng)歷這樣一番場(chǎng)景。
不同的是,家里的時(shí)候,因?yàn)樽约也宛^的名頭在外。
再加上馮識(shí)辛這個(gè)小廚神的名頭,市場(chǎng)里大部分的尖貨都會(huì)給他們家留著。
而眼下,這樣一座滬海的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),不難看出商販不會(huì)為了某一位客人做出絲毫妥協(xié),因?yàn)閬?lái)市場(chǎng)里采購(gòu)的人實(shí)在太多。
馮識(shí)辛湊到師父的身邊問(wèn):“師父,這里為什么這么多人?”
季鵬程說(shuō):“因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng),算是整個(gè)區(qū)最大的市場(chǎng),基本上每天供應(yīng)我們區(qū)的各種生鮮蔬菜水果都會(huì)集中送到這里,所以也只有來(lái)這里,才能夠一次性采買(mǎi)齊全餐館和飯店所需的東西。”
又走了一段,終于有商販看到季鵬程,開(kāi)始主動(dòng)跟他打招呼了。
“季老,今天來(lái)這么早啊?是要重新?tīng)I(yíng)業(yè)了嗎?”
季鵬程看了過(guò)去,然后笑呵呵對(duì)打招呼的胖小伙說(shuō):“是啊,今天開(kāi)始重新?tīng)I(yíng)業(yè)了,今天的東西新鮮不?”
胖小伙馬上說(shuō):“新鮮的,都是早上剛送過(guò)來(lái)的,您看看哩。”
馮識(shí)辛跟著季鵬程湊近看了看,不得不說(shuō)胖小伙攤子上的蔬菜確實(shí)都很新鮮。
季鵬程也是一點(diǎn)不客氣,伸手點(diǎn)了幾樣讓胖小伙打包。
大部分采買(mǎi),都是這樣了相似的流程,季鵬程也并不會(huì)開(kāi)口多說(shuō)和指點(diǎn),畢竟這些東西對(duì)馮識(shí)辛而言他都比較熟悉。
一直到采買(mǎi)海鮮與河鮮的時(shí)候,季鵬程開(kāi)始進(jìn)行非常細(xì)致的挑選。
這一次,季鵬程可不會(huì)和之前一樣,簡(jiǎn)單看看就讓人打包了。
海鮮與河鮮的采購(gòu),季鵬程異常認(rèn)真,幾乎是每一條魚(yú),甚至是每一只蝦他都會(huì)認(rèn)真去進(jìn)行一番挑選。
尤其是在挑選蝦的時(shí)候,季鵬程先是在比較大的海產(chǎn)檔口看了看,但是他并沒(méi)有去買(mǎi)。
直到溜達(dá)到一個(gè)角落里,看到了一批看似很隨意擺在地上盆子里的河蝦。
這一刻,季鵬程如獲至寶,直接上前連價(jià)都沒(méi)有問(wèn),便讓對(duì)方全部打包稱(chēng)一下。