第一節(jié) 選種引種中常見的誤區(qū)

一、品種改良的誤區(qū)

1. 改良只是雜交改良

“雜交”是加速動物遺傳改良、提高牧業(yè)生產(chǎn)效率的重要技術(shù)手段，但有些地方或牛場陷入“改良只是雜交改良”的誤區(qū)。近年來，國內(nèi)許多地方大力開展了黃牛肉用雜交改良工作，但大多處于無序狀態(tài)：一方面，缺乏對本地牛種資源的保護(hù)，熱衷于推陳出新和引進(jìn)新品種，雜交改良工作盲目性較大；另一方面，缺乏對目標(biāo)性狀的定向選育，即使形成雜交優(yōu)勢，也難以固定，嚴(yán)重威脅地方牛種資源的持續(xù)發(fā)展，造成了許多優(yōu)良基因缺失。

2. 忽視選種、選配和配合力測定而盲目雜交

開展肉牛雜交改良，不注意選種、選配和配合力測定，而是盲目搞雜交，結(jié)果雜交效果較差。

3. 忽視對引進(jìn)品種及其雜交后代的選育，重“雜”輕“育”

隨著雜交代數(shù)的提高，肉牛改良工作對父本和母本的質(zhì)量要求越來越高。長期以來，我國在肉牛良種引進(jìn)方面重“引”輕“選”，種牛缺乏性能測定，更談不上后裔測定；在肉牛改良方面重“雜”輕“育”，缺乏對雜交后代優(yōu)秀母牛的選留，更談不上定向培育，從而影響了黃牛雜交改良進(jìn)程。

4. 認(rèn)為牛的體形越大越好

黃牛改良從單一役用向肉用方面發(fā)展。但有的選種時只注重體形大小而忽視其他性狀。如利用夏洛來牛與黃牛雜交改良，夏洛來牛體大、腿粗、初生體重大，但與某些中小型品種相比，也有出肉率低、肉質(zhì)較差，飼草的消耗相對較多，飼養(yǎng)周期長，以及出欄率低等不足。

5. 長期應(yīng)用單一品種

因為夏洛來牛長期以來給養(yǎng)牛戶留下了很深的印象，所以很多地區(qū)長期使用這一單一品種，對其他品種的生產(chǎn)性能不信任。這種局面造成夏洛來牛近親繁殖，生活力和生產(chǎn)性能出現(xiàn)退化，有的地區(qū)甚至出現(xiàn)改良牛肉色越來越白、體格越來越小。

6. 片面強(qiáng)調(diào)毛色

肉牛毛色及體形外貌為品種特征，但肉牛與當(dāng)?shù)攸S牛雜交后出現(xiàn)毛色變異，有的顯現(xiàn)出父本性狀，有的顯現(xiàn)出中間毛色。所以，從毛色不易辨別種牛的優(yōu)劣。如比利時藍(lán)白牛雜交后代出現(xiàn)灰色、黑色或雜色。有的農(nóng)民誤認(rèn)為夏洛來牛雜交的牛就應(yīng)是白色的，如果出現(xiàn)草白、草黃色，則認(rèn)為品種不好。這樣只注重毛色而不看其生產(chǎn)性能的錯誤認(rèn)識導(dǎo)致了優(yōu)良品種用量少、覆蓋率較低。