第一節 環境調控中的誤區

一、肉牛場建設的誤區

1. 忽視場址選擇和布局

許多肉牛養殖者往往忽視場址的選擇和規劃布局，如養殖場離公路、居民區太近，選址隨意性大，既不論證又不報畜牧獸醫行政主管部門審批，不符合《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國畜牧法》的相關規定。草料庫、青貯池（窖）、犢牛舍等在下風向，而隔離舍、病牛舍、糞污處理設施等卻在上風向，不區分凈道和污道，使得交叉感染及疫病的風險加大。

2. 認為綠化會增加投入，沒有多大用處

肉牛場的綠化需要增加場地面積和投入資金。由于缺乏對綠化重要性的認識，許多肉牛養殖者認為綠化只是美化一下環境，沒有什么實際意義，而且還需要增加投入、占用場地等。在設計牛場時，缺乏綠化設計的內容，或即使有關于綠化的設計，但是為了減少投入而不進行綠化，或因場地小而沒有綠化空間等，最終導致肉牛場光禿禿的。夏季太陽輻射強度大，冬季風沙大，因此，場區小氣候環境較差。

3. 牛舍太簡陋

許多肉牛養殖戶為了省事，利用廁所、房前、屋后、夾道等地，建設簡易圈來養肉牛，欄舍結構極不科學，冬季不御寒，夏季不防暑。有的肉牛牛舍地面長期積水、積尿，嚴重影響肉牛的健康生長。

4. 忽視牛舍設施設計

不注意牛舍內設施的設計，如牛槽過高、牛床過于光滑等，導致肉牛采食不方便、勞動強度增加、牛滑倒而受傷等問題。

5. 忽視牛舍內表面的處理，內表面粗糙不光滑

飼養肉牛時，要不斷對牛舍進行清潔、消毒。在肉牛出售后的間歇，更要對牛舍進行清掃、沖洗和消毒。所以，建設牛舍時，舍內表面結構要簡單、平整、光滑，具有一定的耐水性，這樣容易沖洗、清潔和消毒。在生產中，有的牛場為了降低建設投入，對牛舍沒有進行必要的處理，如內墻面不抹面、磚墻裸露、屋頂內層使用秸稈、地面不進行硬化等，這些不但影響到舍內的清潔、消毒，也影響到牛舍的防潮和保溫隔熱。