進了超市以后，江北就一路往蔬果區走去，雖然周圍琳瑯滿目的貨架在不斷誘惑著他，但他還是靜下心忍住了購物的欲望。

比起請秦瀟吃飯這件正事，購物什么的不值一提，想誘惑他，沒門。

江北不屑的看了周圍的貨架一眼，加快了自己的步伐，很快的到了蔬果區內。

雖然已經到了下午，但因為超市的保鮮很不錯，所以貨架里的蔬菜和水果倒是還算新鮮，只是比起早上，種類少了一半以上。

“今天……，就先做素三絲吧。”

簡單看了一下貨架，稍微合計了一下以后，江北很快就確定好了晚上要做些什么菜。

江北從貨架上拿起一小包的平菇、一小包豆角，簡單看了看，沒發現什么問題以后，就往隔壁的貨架邊走去。

這邊貨架上擺的是一些調味料和干木耳、銀耳之類的東西，江北拿起一包干木耳，再把食鹽、醬油、香醋、味精之類的調味料各拿了一份以后，就往糧油區走了。

素三絲有很多做法，什么胡蘿卜、絲瓜、豆腐皮之類的都可以用來炒這道菜，不過秦瀟和江北都還是更喜歡拿平菇木耳豆角來做，所以江北今天也就買了這些。

當然，請秦瀟吃飯自然不是在今天，且不說秦瀟會不會答應，就算她會答應了，江北也不可能在今天邀請她。

一來是今天時間已經很晚了，都買不到多少菜了，請秦瀟吃飯自然很不合適。

二來，雖然江北曾經的做菜水準很高，但從秦瀟逝去之后，他就再也沒親自做過飯了，如今的水平嘛……

江北自己都不知道他的現在是個什么水平，不然干嘛還要提前買菜來實驗和練手啊。

至于為什么要搞這么麻煩而不是請秦瀟出去吃？

笑話！

外面飯館的菜怎么能和他親自做的比，而且，秦瀟也最喜歡吃他做的菜了。

江北提著菜和調味料來到了糧油區，因為目前只有他一個人居住，即便帶上秦瀟，兩個人現在也吃不了多少東西，所以江北只挑了一小袋米，一小袋面，一小桶調和油。

雖然大袋的可以讓他少來超市幾次，但這些東西放久了就沒一開始那么好吃了，其他人怎么想江北不知道，但他和秦瀟還是更在意食物品質的。

提著大包小包的東西來到超市門口的收銀臺，刷臉支付以后，江北就出了超市，這次他沒有多買其他亂七八糟的東西，也是很難得。

當然，現在沒買也有可能是因為下午買太多了的緣故。

出了超市，江北把手里的一堆東西放在了小推車上，解鎖小推車以后，就推著它回了宿舍。

小推車租了一天，江北自然是不用急著還的，所以再次把小推車鎖在門口以后，江北就拿著東西走往家里走去。

開門的時候，秦瀟正好從對面出來，看著他又買了大包小包的東西也是有些驚訝，不過因為要去吃晚飯，兩個人也才剛分別沒多久，所以秦瀟簡單的朝江北說了兩句話以后，就笑著告別離開了。

運氣還真不錯，今天出門四次，三次都遇到了秦瀟，唯一沒遇到的那次還是剛回家就又出門拿快遞的那次。

江北想著，心情很是不錯，提著自己手里大包小包的東西就一路進了廚房。

把調料架上的空瓶用剛買的調料和食用油裝滿，再把面粉和大米開一個小口，放到廚房相對陰涼的儲物柜里，江北就開始做起了今天的晚飯。

雖然好久沒做過飯了，但淘米這么簡單的事情可不會忘記怎么做，很輕松的淘洗好半小碗的米以后，江北就把這些淘好的米加水放到電飯煲里去蒸上了。

別看只有半小碗的米粒，可等蒸好以后，就是小半鍋的飯，江北估計他晚上都吃不完，而鍋里的水在江北調控下只是高出平鋪在鍋底的米粒小半個指節，這樣蒸出來的米飯不軟不硬，剛剛好。

趁著蒸飯的功夫，江北也做起了其他的工作，先抓一小把干木耳泡在水里，然后把豆角挑筋洗凈、平菇洗干凈，再把它們切絲以后，干木耳也就差不多泡好了。

先切掉木耳上根上一些比較硬的小塊，再把木耳切絲，晚飯要用的菜就準備好了。

不過即便只是一小包的扁豆和平菇，對只做一個人菜的江北來說也還是有些多了，所以他只切了一半，把另一半放到了冰箱里，用來明天早上炒飯吃。

至于江北切的菜絲水準，就有些參差不齊了，最開始切的平菇大小不一，不太好看，只是能用，可后面的豆角和木耳絲卻又很不錯。

平菇切成形確實有些難，不過這也有剛開始江北手生，后面熟練起來的緣故。

菜絲就放在案板上備用，等江北看到米飯蒸的差不多了，才起鍋，準備炒菜。

點火，熱鍋，等鍋底熱勻了以后，江北拿起油瓶往鍋里面倒了一點點油，然后輕輕搖晃著手里的鍋，油在鍋底鋪平之后，江北就把之前切好的素三絲一起扔到了鍋里。

可惜忘記買蔥姜蒜之類的東西了，不然菜絲下鍋前先用油炒香，三絲會吃起來更好吃。

江北有些遺憾，不過手里動作倒是沒停，還在不斷翻炒著鍋里的三種菜絲，等看著鍋里菜絲的顏色變了一點兒以后，又從調料架上拿了食鹽、味精、香醋在鍋里各少放了一點。

繼續翻炒幾下，等調料的味道勻稱了以后，江北就關掉了火，把鍋里炒好的素三絲盛到了之前準備好的盤子里。

端著這盤素三絲放到餐桌上，江北又返回了廚房，此時飯也已經蒸好了，電飯煲也進入了保溫狀態。

拿出木鏟裝上一碗米飯，江北蓋上了鍋蓋，端著飯走到了客廳，此時鍋里還有一碗左右的飯，正好夠明天早上做過炒飯。

在餐桌對著窗戶的那一面坐下，江北就著素三絲就吃起了米飯，從這里抬頭望向窗外的話，剛好可以看到秦瀟的房子，雖然現在她不在家。

嗯，還是那個味道，雖然比當年還差了些，但再多積累些經驗就好了。