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第16章 游云燒烤開業!

燒烤店開業在即,這幾天蘇小游忙得是不可開交。

先是聯系遠光樓訂好所需原材料,然后跟進店面的裝修,還有拜托陳遠幫忙雇的店員的培訓他也是親自上陣的。

雖然有李青禾時刻在身旁,幫他分擔了很多壓力,但這怎么說都是他人生第一次正式開店,很難不上心。

開業前一天,蘇小游和李家兄妹正在店里做最后的準備工作。

“公子,這些冰塊很貴吧?”

李齊天正用一輛太平車把一堆堆的大冰塊不斷地往店里面運,店里天花板的每個角落都有一個大木架子,正是用來放置冰塊的。

“再貴也得買,這天氣慢慢熱起來了,舒適的環境才能讓顧客滿意。”

蘇小游和李青禾則是在擺放桌椅,仿照后世的某些茶餐廳,這里的桌子大多都是特意定制的圓桌,只有卡座區是方桌,并且店里還有兩個包廂。

在各種餐飲店打過工的蘇小游,對這方面的事可謂是了若指掌,為了這家店,他可是掏出了許多壓箱底的本事。

“好了,完成了。”

再度忙活了一個時辰,三人站在門口,看著整潔舒心的店內,都不禁松了口氣。

“李掌柜,明天就看你的了。”

蘇小游笑著拍了拍李齊天的肩膀,笑道。

燒烤店一開業,燒烤攤自然是不干了,李齊天也被蘇小游任命為這家店的店長,全權負責店里的運營。

李齊天緊緊握著拳頭,他從沒想過自己有一天也能當上掌柜的。

“公子,我一定好好干!”

……

終于,在大相國寺八月里的第一次萬姓交易那天,游云燒烤正式開業了。

由于在開業前期,蘇小游用盡了各種方法去做宣傳,所以這天慕名而來的人非常之多,有燒烤攤珠玉在前,人們就都想來看看這家店究竟會是個什么水平。

服務員們整齊劃一的服裝與動作,標準的職業笑容與服務態度,還有清新舒適的店內環境,即便是在氣溫最高的正午吃燒烤,也一點不覺得煩悶與炎熱。

毫無疑問,游云燒烤火爆全城。

萬姓交易的日子,大相國寺的人流量會達到一個極其驚人的數字,一點不亞于后世的一線城市里某些大型商場開業。

而這之中,游云燒烤的火熱程度,更是令人咋舌。

“這條隊伍是干嘛的啊?”

有許多剛走進大相國寺地界的人們看到一條蜿蜒回旋的隊伍一直排到了大門口,都不禁有些好奇,便順著隊伍一直往前走去,走到寺內深處一個很不起眼的角落,發現正是游云燒烤!

店內早就人滿為患,排隊的大部分都是為了打包帶走。

人們瞠目結舌,腦子不由都在想:真有這么好吃?

牙人鄭寶慶混在人群中,看到這一幕,久久難以回過神。

他可還清楚地記得,這家燒烤店原先可是陰氣頗重之地,牙行急著脫手,人們避之不及,而如今卻成了這萬姓交易日內,大相國寺人氣最為鼎盛的地方之一!

而這一切,都歸功于蘇小游的運作……

“這位蘇公子,真乃奇人也……”鄭寶慶由衷感嘆道。

蘇小游在店內,看到一切都井然有序,客人們歡聲笑語地享受著燒烤和這舒適的環境,門外還有一大堆等著買燒烤的人。

他心潮澎湃,他終于在這大宋,有了一家屬于自己的產業。

“公子,豬肉和羊肉都不夠了。”李齊天站在他身后,聽了倉庫員工的匯報后說道。

“放心,我早有預料,派人直接去遠光樓拿,那邊都準備好了。”

“好的公子。”李齊天剛轉身,卻又被蘇小游叫住。

“派兩個人,去給門外排隊的人每人舀一碗冰鎮酒水,客人們等得辛苦,正午又熱,我們得做點什么。”

李齊天有些訝異地看著蘇小游,他從未聽聞還有店家會這般豪氣。

看到他的表情,蘇小游笑了笑,道:“放心吧,不會虧的。”

“得人心者,得天下。這般道理,即便是放在咱們這間小小的燒烤店,也同樣適用。”

……

確認李齊天已經熟悉了怎么當一個合格掌柜之后,蘇小游就帶著李青禾從店內后門溜了出去,準備好生逛逛這萬姓交易日的大相國寺。

誰知,剛走出來沒多久,他就看到了一道熟悉的身影循著人流緩緩而來。

蘇小游連忙揮舞起手中的扇子,大聲道:“稚圭!”

來人正是多日未見的韓琦,他也看到了蘇小游,連忙快步上前。

兩人互相行禮后,便一同在這大相國寺內游逛起來。

韓琦臉上有著少見的喜悅之情,說道:“蘇兄,多日不見,近來可好啊?”

“托你的福,我一切順利。”蘇小游笑道,“你和元希兄可都我的貴人啊。”

韓琦自然也聽說了蘇小游這段時間來的事跡,不由感慨:“蘇兄才智過人,短短一個月不到就能開一家擁有如此人氣的店面,琦,著實佩服。”

“哪里哪里,天時地利人和,缺一不可,我不過恰逢其時罷了。”

蘇小游笑著搖了搖頭,旋即道:“對了稚圭,你今天是特意來找我的?”

“嗯,我有一事,想與蘇兄分享。”韓琦深吸了一口氣,隨即滿面春風地道,“蘇兄,我中進士了,位列第二!”

“恭喜恭喜!!哈哈!我早說過,稚圭你只管放心大膽向前沖,老天不會虧待你。”

蘇小游聞言,也是臉色大喜,連忙祝賀道。

他這段時間都在忙開攤開店的事,全然沒注意到今年的科舉已經放榜,但結果也沒有出乎他的意料,韓琦高居第二,為今年的榜眼,狀元則是北宋另一位名臣——王堯臣。

兩人相談甚歡,逛完了大相國寺,又往御街逛去,打算最后到遠光樓小酌一杯。

正當兩人走在房屋間的小路上時,忽然看到前方一戶人家前,有著一位婦女正抱著一個小孩坐在門前地上,淚如雨下。

而那名婦女旁邊,有著一位儀表不凡的年輕男子,正微微彎腰,與那婦女說著什么,似是在好言安慰。

那年輕男子身后一步遠的地方,站著另一名男子,那男子面容白凈,年紀看上去不過少年,雙手藏于袖中,如仆人般靜立不語。

但不知為何,當韓琦和蘇小游出現在這條小路上時,后者隱約感覺到,那名如同仆人般的男子瞥向他與李青禾的眼神中,有著一抹轉瞬即逝的審視與防備。

“前面發生何事了?”韓琦遠遠看到那個場景,便對蘇小游說,“蘇兄,我們去看看吧?”

蘇小游回過神來,全當自己多心了,點了點頭,就帶著李青禾,與韓琦一同走上前去。

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